Sociétés avant l’industrialisation

📋 Plan du Cours

1. Une société rurale et pauvre
2. La démographie d’Ancien Régime
3. Les ordres et les inégalités
4. Des sociétés fortement hiérarchisées
5. Des territoires cloisonnés
6. Les idées de progrès et d’innovation
7. Machines, industrie et urbanisation
8. La diffusion régionale de l’industrie

📖 1. Une société rurale et pauvre

★ À maîtriser

• Au XVIIIe siècle, la France est majoritairement rurale, avec environ 80 % de ruraux et 20 % de citadins.

📌 La société préindustrielle est pauvre, agraire et traditionnelle, tandis que la société industrielle devient plus riche, urbaine et moderne.

Compléments

• La production agricole repose principalement sur la tradition, la force humaine et une main-d’œuvre nombreuse, ce qui rend l’agriculture fatigante et peu productive.

💡 Astuce mémo

Société agraire pauvre ≠ société urbaine riche

📖 2. La démographie d’Ancien Régime

• La mortalité est favorisée par:
  • les maladies
  • les accidents
  • une alimentation insuffisante
  • le manque d’hygiène