Que signifie PNNS 4 ?
Plan National Nutrition Santé.
Équilibre alimentaire
Prévenir malnutrition et pathologies, tout au long de la vie.
Quels facteurs influencent la composition de l’alimentation ?
L’âge, le sexe, le mode de vie, l’exercice physique, le contexte culturel, les aliments locaux et les habitudes alimentaires.
PNNS
Plan National Nutrition Santé, pour la santé publique.
En quelle année 23 recommandations sur l'alimentation en établissement de santé ont-elles été publiées ?
En 2019.
Alimentation hospitalière
Incorporer recommandations 2019, abandon du terme « régime ».
Quel terme les recommandations préfèrent-elles à « régime » ?
Le terme « alimentation ».
Alimentation thérapeutique
Remplace « régime » pour adaptation médicale.
Recommandations 2019
Favoriser « alimentation standard » sur « normale ».
Diagnostic dénutrition
Selon âge : <18 ans, 18-70 ans, >70 ans.
Syndrome renutrition
Complication lors de réintroduction d’aliments chez dénutris.
Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Alimentation et nutrition en soins.
1. Quel rôle une alimentation équilibrée joue-t-elle au cours de la vie ?
2. Qu'est-ce que l'équilibre alimentaire selon le PNNS ?
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