Appareil digestif et digestion

📋 Plan du Cours

1. Organisation de l’appareil digestif
2. Anatomie du tube digestif
3. Glandes et sucs digestifs
4. Digestion et action des sucs

📖 1. Organisation de l’appareil digestif

🔑 Notions clés & Définitions

• Appareil digestif : Ensemble des organes qui participent à la digestion et qui comprend le tube digestif et les glandes digestives.
• Tube digestif : Long conduit musculaire qui relie la bouche à l’anus et transforme les aliments en nutriments.

📖 2. Anatomie du tube digestif

🔑 Notions clés & Définitions

• Pharynx : Carrefour où se croisent les voies respiratoire et digestive.
• Bouche : Cavité tapissée d’une muqueuse, limitée en avant par les lèvres, en arrière par le pharynx et la luette, sur les côtés par les amygdales et en bas par la langue ; elle contient la langue et les dents.

★ À maîtriser

• Le tube digestif comprend :

  • la bouche
  • le pharynx
  • l’œsophage
  • l’estomac
  • le duodénum
  • l’intestin grêle
  • le gros intestin

• L’intestin grêle est un tube d’environ 7 à 8 m de long et 2 cm de diamètre, replié dans la cavité abdominale ; il contient des vaisseaux sanguins et des vaisseaux lymphatiques, aussi appelés chylifères.

Compléments

• Les dents sont implantées dans les alvéoles maxillaires.