Bioénergétique et systèmes énergétiques

📋 Plan du Cours

1. Unités et formes de l’énergie
2. Bioénergétique et activité physique
3. ATP et resynthèse immédiate
4. Métabolisme énergétique cellulaire

📖 1. Unités et formes de l’énergie

🔑 Notions clés & Définitions

• MET : ou équivalent métabolique, est une unité exprimant la consommation d’énergie ; 1 MET correspond à 1 kilocalorie par kilogramme et par heure ou à 3,5 ml par kilogramme et par minute.
• Oxydation : est la perte d’électrons par un atome, associée à une diminution du centre énergétique et à une répartition de l’énergie.
• Réduction : est associée à une augmentation du centre énergétique et à la conservation de l’énergie.

★ À maîtriser

• Une kilocalorie vaut 4,18 kilojoules, et un kilojoule vaut 1000 joules.

• Une mole d’ATP correspond à 7,3 kilocalories ou 30,5 kilojoules.

📐 Formule — L’énergie cinétique vérifie $E_c = \frac{1}{2}mv^2$, avec m en kilogrammes et v en mètres par seconde.

📐 Formule — L’énergie potentielle vérifie $E_p = mgh$, avec g = 9,81 mètres par seconde carrée.

Compléments

📐 Formule — L’énergie mécanique est la somme de l’énergie potentielle et de l’énergie cinétique : $E_m = E_p + E_c$.

💡 Astuce mémo

Énergie cinétique = mouvement ; énergie potentielle = position.