📌 Une molécule qui tend à capter des électrons possède un pouvoir oxydant, tandis qu’une molécule qui tend à céder des électrons possède un pouvoir réducteur.
Oxydation = perte d’électrons, réduction = gain d’électrons.
📌 La réaction d’oxydoréduction met en jeu la forme oxydée du couple possédant le potentiel le plus élevé et la forme réduite du couple possédant le potentiel le plus faible.
1. Concernant les principes des oxydations biologiques :
2. Parmi les propositions suivantes concernant les oxydations biologiques, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?
3. Concernant le potentiel redox et l’énergie, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :
Qu'est-ce qu'une oxydation en chimie biologique ?
Une perte d'électron.
Que fait une molécule oxydée dans un système biologique ?
Elle cède un ou plusieurs électrons à une autre molécule.
Que caractérise le potentiel redox d'un couple oxydant/réducteur ?
La capacité à recevoir ou donner des électrons.
Par rapport à quel couple est mesuré le potentiel standard E° ?
Le couple H+/H2 dont le potentiel est nul.
Quelle est la fonction de la chaîne respiratoire mitochondriale ?
Elle récupère l’énergie des équivalents réducteurs produits par glycolyse, acides gras et cycle de Krebs.
Où sont situés les transporteurs d’électrons et quel est leur accepteur final ?
Ils sont dans la membrane interne mitochondriale et l’accepteur final est l’oxygène.
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