Qu’est-ce qu’une enzyme ?
Un biocatalyseur des réactions du métabolisme.
Quel effet une élévation de température peut-elle avoir sur la structure d’une enzyme ?
Elle peut modifier sa structure tridimensionnelle et la dénaturer.
Quelle conséquence la dénaturation thermique peut-elle avoir sur l’activité enzymatique ?
Elle peut faire perdre son activité à l’enzyme.
Quelle est la température optimale de la Taq polymérase ?
72 °C.
À quelle concentration les enzymes agissent-elles, et que leur arrive-t-il en fin de réaction ?
Elles agissent à très faible concentration et sont régénérées.
Quels sucres la glucokinase et l’hexokinase peuvent-elles phosphoryler ?
La glucokinase phosphoryle uniquement le glucose, tandis que l’hexokinase phosphoryle tous les hexoses.
Quel effet la spécificité enzymatique a-t-elle sur la formation de sous-produits ?
Elle limite leur formation.
Sur quels deux aspects porte la spécificité enzymatique ?
Sur le type de réaction catalysée et sur le substrat.
Quelles formes prennent les coenzymes d’oxydoréduction ?
Une forme oxydée et une forme réduite.
Que désignent les quatre chiffres d’un code EC ?
Le premier indique la classe, les trois autres précisent le type de réaction.
Qu’est-ce que l’état de transition d’une réaction ?
Un état de haute enthalpie libre traversé entre les substrats et les produits.
Que représente l’énergie libre d’activation ?
La barrière énergétique entre les substrats et l’état de transition.
Comment un catalyseur accélère-t-il une réaction ?
En diminuant son énergie libre d’activation sans modifier les états initial et final.
Que peut accélérer une enzyme ?
Une réaction thermodynamiquement possible.
Que produit la fixation d’un substrat à une enzyme ?
Le complexe enzyme-substrat ES.
Que trace la représentation de Michaelis-Menten en fonction de la concentration en substrat ?
La vitesse initiale, selon une courbe hyperbolique.
Quand la vitesse maximale Vmax est-elle atteinte ?
Lorsque l’enzyme est saturée et que tous ses sites sont occupés.
À quelle concentration en substrat la vitesse initiale atteint-elle la moitié de Vmax ?
À la concentration égale à Km.
Quelles variables sont tracées dans la représentation de Lineweaver-Burk ?
en fonction de .
Que vaut la pente de la droite de Lineweaver-Burk ?
Quelles propriétés caractérisent les enzymes allostériques ?
Elles sont oligomériques, coopératives et régulées par des effecteurs.
Quelle forme de cinétique caractérise les enzymes allostériques ?
Une cinétique sigmoïde associée à une coopérativité positive.
À quelle vitesse correspond pour une enzyme allostérique ?
À la vitesse .
Quel état des enzymes allostériques possède une forte affinité pour le substrat ?
L’état R, actif.
En inhibition compétitive, où se lient le substrat et l’inhibiteur ?
Au même site de l’enzyme.
En inhibition compétitive, que devient le apparent ?
Il augmente selon .
Quel métal le captopril chélate-t-il au site actif de l’ACE ?
Le zinc.
Quelle conversion le captopril bloque-t-il en inhibant l’ACE ?
La conversion de l’angiotensine I en angiotensine II.
En quoi le site de fixation de l’inhibiteur diffère-t-il du site du substrat en inhibition non compétitive ?
Il est différent de celui du substrat.
Quels complexes peuvent se former en inhibition non compétitive ?
Les complexes ES, EI et ESI.
Quelle formule donne la vitesse maximale apparente en inhibition non compétitive ?
Quel effet l’inhibition non compétitive a-t-elle sur ?
Elle diminue .
Quelle enzyme le lithium inhibe-t-il, et pour quel trouble est-il utilisé ?
Il inhibe l’IMPase et est utilisé pour traiter la bipolarité.
Quel est le mode d’inhibition de la cyclooxygénase par l’aspirine ?
L’aspirine l’inhibe de façon irréversible.
Quelle biosynthèse l’aspirine inhibe-t-elle irréversiblement ?
La biosynthèse des prostaglandines.
Où le captopril se fixe-t-il sur l’ACE ?
Au site actif de l’ACE.
Quel effet l’ACE exerce-t-elle sur la pression artérielle via l’angiotensine II ?
Elle provoque une vasoconstriction et une hausse de la pression artérielle.
Quelle conversion l’ACE catalyse-t-elle ?
La conversion de l’angiotensine I en angiotensine II.
Quel résidu l’aspirine acétyle-t-elle irréversiblement dans le site actif de la COX-2 ?
Une sérine.
Que stocke la glycogénogenèse sous forme de glycogène ?
Le glucose.
Quelle enzyme est clé dans la glycogénogenèse ?
La glycogène synthase.
Quels hormones activent la glycogénolyse en cas d’hypoglycémie ?
Le glucagon et l’adrénaline.
Quelle hormone favorise la glycogénogenèse en cas d’hyperglycémie ?
L’insuline.
Quel état un activateur allostérique favorise-t-il ?
L’état R.
Comment un activateur allostérique déplace-t-il la courbe ?
Vers la gauche.
Quel effet un activateur allostérique exerce-t-il sur l’affinité pour le substrat ?
Il l’augmente en diminuant .
Quel état un inhibiteur allostérique favorise-t-il ?
L’état T.
Comment un inhibiteur allostérique déplace-t-il la courbe ?
Vers la droite.
Quel effet un inhibiteur allostérique exerce-t-il sur l’affinité pour le substrat ?
Il la diminue.
Quel métabolite active la pyruvate kinase ?
Le fructose 1,6-bisphosphate.
Qu’est-ce qu’une proenzyme ?
Un précurseur enzymatique inactif, souvent protéolytique, activé par clivage lorsque nécessaire.
Quelle est la première étape de l’activation des procaspases ?
Le clivage protéolytique de leur prodomaine.
Que forment les sous-unités après le clivage du prodomaine des procaspases ?
Une caspase active tétramérique.
Qu’active ensuite une caspase active lors de l’activation en cascade ?
D’autres procaspases.
De quoi dépend la température optimale d’activité d’une enzyme ?
De sa sensibilité à la dénaturation thermique.
Quelle partie de l’enzyme constitue l’apoenzyme dans ce cours ?
La partie protéique étudiée sans ses coenzymes éventuels.
Quel type de réaction les oxydoréductases catalysent-elles uniquement ?
Les réactions d’oxydoréduction.
Quel cofacteur l’alcool déshydrogénase réduit-elle en oxydant un alcool ?
Le NAD⁺, qui devient NADH et H⁺.
En quelle année les translocases ont-elles été ajoutées comme septième classe enzymatique ?
En 2018.
Quelle classe EC correspond aux oxydoréductases ?
La classe EC 1.
Que signifie un ΔG négatif pour une réaction spontanée ?
Elle est thermodynamiquement possible et ses produits ont une énergie plus faible que ses substrats.
Quelle est la formule de la constante de dissociation du complexe ES ?
Quelle est la réversibilité des étapes du mécanisme enzymatique décrit ?
La formation de ES est réversible, contrairement à l’étape catalytique considérée comme irréversible.
Pourquoi la représentation de Michaelis-Menten peut-elle sous-estimer Vmax et Km ?
Elle ne permet pas d’atteindre directement Vmax.
Pourquoi Lineweaver-Burk est-elle moins adaptée aux faibles concentrations en substrat ?
Les points expérimentaux peuvent se trouver dans une plage étroite.
Quelle relation linéaire la représentation d’Eadie-Hofstee utilise-t-elle ?
Une relation entre et .
Combien de sous-unités possède la phosphofructokinase 1 présentée dans le cours ?
Quatre sous-unités.
Entre quelles conformations s’effectue la transition allostérique ?
Entre les conformations T et R.
Qui a proposé le modèle MWC, et en quelle année ?
Monod, Wyman et Changeux, en 1965.
Quelle est la définition de la constante d’inhibition ?
.
Quel inhibiteur compétitif de l’ACE est présent dans le venin de certaines vipères ?
Le téprotide.
À partir de quelle formule le captopril a-t-il été synthétisé ?
À partir de la formule du téprotide.
Combien d’acides aminés composent l’angiotensine I inactive ?
Dix acides aminés.
Quelle formule le document donne-t-il pour en inhibition non compétitive ?
Quelle conversion l’IMPase catalyse-t-elle ?
La conversion de l’inositol 1-phosphate en inositol.
Comment le lithium agit-il sur la concentration d’inositol 1-phosphate chez les patients bipolaires ?
Il l’augmenterait en inhibant l’IMPase.
Quel médicament inhibe l’IMPase dans le traitement de la bipolarité ?
Le lithium.
Quel est le nom chimique de l’aspirine ?
L’acide acétylsalicylique.
Quel produit central la COX-2 forme-t-elle à partir de l’acide arachidonique ?
La PGH₂.
Quelle enzyme transforme la PGH₂ en PGE₂ ?
La prostaglandine E-synthase.
Quelle réaction la pyruvate kinase catalyse-t-elle dans la glycolyse ?
La conversion du phosphoénolpyruvate en pyruvate.
Où les enzymes digestives sont-elles synthétisées et activées ?
Elles sont synthétisées par le pancréas et activées dans l’intestin.
Quelle peut être la conséquence de l’activation pathologique des enzymes digestives dans le pancréas ?
La destruction du pancréas, comme dans les pancréatites aiguës.
Quel rôle jouent les caspases dans l’apoptose ?
Elles en sont des acteurs.
Pourquoi les caspases sont-elles synthétisées sous forme inactive ?
Pour éviter la destruction prématurée des cellules qui les produisent.
À quel modèle et à quel auteur le cours associe-t-il 1966 ?
Au modèle séquentiel de Koubland.
Quelle est la masse moléculaire de chaque sous-unité de l’IMPase ?
30 kDa.
De quel ion l’IMPase dépend-elle ?
Du Mg²⁺.
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1. Quel rôle une enzyme joue-t-elle dans le métabolisme ?
2. Pourquoi une élévation excessive de la température peut-elle faire perdre son activité à une enzyme ?
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