Flashcards : Physicochimie galénique (48 cartes)

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1Question

Qu’est-ce qu’une solution en pharmacie ?

Réponse

Une préparation liquide limpide et homogène obtenue par dissolution d’un ou plusieurs principes actifs dans un solvant.

2Question

Comment se calcule la concentration d’une solution ?

Réponse

Par le rapport entre la masse du corps dissous et la masse totale de la solution.

3Question

Quelles unités expriment la concentration d’une solution ?

Réponse

Le pourcentage ou le gramme par litre.

4Question

Qu’est-ce que la solubilité d’un corps ?

Réponse

La quantité maximale dissolvable dans une quantité de solvant à une température donnée.

5Question

Que caractérise une solution diluée par rapport au coefficient de solubilité ?

Réponse

Elle en reste éloignée.

6Question

Que caractérise une solution concentrée par rapport au coefficient de solubilité ?

Réponse

Elle s’en approche.

7Question

Qu’est-ce que la dissolution ?

Réponse

La division d’une substance à l’état moléculaire dans un solvant liquide, formant une phase unique appelée solution.

8Question

Quelles conditions permettent de réaliser une dissolution simple à froid ?

Réponse

Des substances très solubles ou présentes en faible quantité.

9Question

Quelles sont les étapes de la dissolution simple après la pulvérisation des corps ?

Réponse

Les mettre en contact avec un minimum de solvant, ajouter du solvant à saturation, agiter, chauffer au bain-marie si nécessaire, puis filtrer.

10Question

En quoi consiste la dissolution extractive ?

Réponse

À extraire les principes actifs de matières premières végétales ou animales par entraînement dans un solvant approprié.

11Question

Comment appelle-t-on le résidu restant après une dissolution extractive ?

Réponse

Le marc.

12Question

Comment s’effectue la macération en dissolution extractive ?

Réponse

À température ambiante.

13Question

Qu’est-ce qui distingue l’infusion de la décoction en dissolution extractive ?

Réponse

L’infusion est suivie d’un refroidissement, tandis que la décoction maintient le mélange à ébullition.

14Question

Comment s’effectue la lixiviation en dissolution extractive ?

Réponse

Un solvant froid ou chaud traverse lentement la matière de haut en bas.

15Question

Qu’est-ce qu’un mélange ?

Réponse

L’homogénéisation de plusieurs substances solides, pâteuses, liquides ou gazeuses.

16Question

Comment nomme-t-on une préparation de liquides miscibles ou d’un solide soluble dans un solvant ?

Réponse

Une solution.

17Question

Comment nomme-t-on une préparation de solide insoluble dans un liquide ?

Réponse

Une suspension.

18Question

Comment nomme-t-on une préparation de liquides non miscibles ?

Réponse

Une émulsion.

19Question

Quand un mélange est-il homogène ?

Réponse

Lorsque chaque fraction contient tous les constituants dans les mêmes proportions que la préparation entière.

20Question

Quelle autre propriété un mélange doit-il avoir pour être homogène ?

Réponse

Il doit être stable.

21Question

Qu’est-ce que la tensioactivité ?

Réponse

La capacité de réduire les tensions interfaciales entre deux substances hétérogènes.

22Question

Quelles affinités possède un tensioactif ?

Réponse

Une affinité pour l’eau et pour l’huile.

23Question

Quelle propriété un tensioactif modifie-t-il même à faible quantité ?

Réponse

Les tensions superficielles.

24Question

Que classe la HLB et sur quelle échelle ?

Réponse

Les émulsionnants sur une échelle de 0 à 20.

25Question

Que détermine la HLB pour une émulsion ?

Réponse

Son orientation vers le type E/H ou H/E.

26Question

À quels tensioactifs et à quel type d’émulsion correspond une HLB de 0 à 8 ?

Réponse

Aux tensioactifs lipophiles et aux émulsions E/H.

27Question

À quels tensioactifs et à quel type d’émulsion correspond une HLB de 12 à 20 ?

Réponse

Aux tensioactifs hydrophiles et aux émulsions H/E.

28Question

Quelles fonctions peuvent exercer les tensioactifs ?

Réponse

Ils peuvent être détergents, moussants, mouillants, solubilisants, émulsionnants et dispersants.

29Question

Comment les tensioactifs éliminent-ils les graisses lors de la détergence ?

Réponse

Les queues lipophiles les captent au centre des micelles, puis elles sont éliminées au rinçage.

30Question

Que forment les tensioactifs solubilisants au-delà de la concentration micellaire critique ?

Réponse

Ils se regroupent en micelles.

31Question

Que forment les tensioactifs solubilisants à faible concentration en phase aqueuse ?

Réponse

Des solutions vraies.

32Question

Quelles sont les quatre familles de tensioactifs selon leur charge hydrophile ?

Réponse

Les familles anionique, cationique, amphotère et non ionique.

33Question

Quelle incompatibilité concerne les tensioactifs anioniques ?

Réponse

Ils sont incompatibles avec les tensioactifs cationiques.

34Question

Quelle concentration caractérise une solution titrée ?

Réponse

Une concentration connue.

35Question

De quels facteurs dépend la solubilité ?

Réponse

De la nature chimique du corps et du solvant, de la température, du pH et des autres substances présentes.

36Question

Qu’est-ce que la granulométrie d’une poudre ?

Réponse

Le contrôle de la taille de ses particules.

37Question

Quelles propriétés des mélanges de poudres la granulométrie détermine-t-elle ?

Réponse

L’homogénéité et la stabilité des mélanges de poudres.

38Question

Pour quelles interfaces la structure amphiphile des tensioactifs crée-t-elle une affinité particulière ?

Réponse

Les interfaces air/eau et eau/huile.

39Question

Comment les têtes hydrophiles contribuent-elles à former une bulle de mousse ?

Réponse

Elles emprisonnent une fine couche d’eau qui forme la paroi de la bulle.

40Question

Comment les queues hydrophobes s’orientent-elles lors de la formation d’une mousse ?

Réponse

Elles s’orientent vers l’air à l’interface eau-air.

41Question

Quel effet les agents mouillants ont-ils sur un liquide étalé sur un solide ?

Réponse

Ils réduisent la tension superficielle et favorisent son étalement.

42Question

Qu’est-ce qu’un émulsifiant ?

Réponse

Un agent qui disperse un liquide en petites gouttelettes dans un autre liquide non miscible.

43Question

Quelle charge les tensioactifs anioniques libèrent-ils en solution aqueuse ?

Réponse

Une charge négative.

44Question

Quelle charge les tensioactifs cationiques libèrent-ils en solution aqueuse ?

Réponse

Une charge positive.

45Question

Dans quels produits les tensioactifs cationiques sont-ils utilisés ?

Réponse

Dans les après-shampoings, les antipelliculaires, certaines teintures et les déodorants.

46Question

Comment les tensioactifs amphotères se comportent-ils selon le pH ?

Réponse

Comme des anioniques en milieu alcalin et des cationiques en milieu acide.

47Question

Avec quels tensioactifs les tensioactifs amphotères sont-ils compatibles ?

Réponse

Avec les autres tensioactifs.

48Question

Quels sont deux exemples de tensioactifs non ioniques ?

Réponse

Le Tween et les esters de saccharose.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 20 questions sur Physicochimie galénique.

1. Quelle caractéristique définit une solution obtenue par dissolution d’un ou plusieurs principes actifs dans un solvant ?

2. Une préparation contient une masse donnée de corps dissous dans une masse totale de solution. Quelle grandeur exprime le rapport entre ces deux masses ?

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