QCM : Introduction au Métabolisme Cellulaire — 12 questions

Explication

La cellule est décrite comme un réacteur biochimique car elle réalise des échanges continus de matière et d’énergie avec son environnement. Les autres propositions ne correspondent pas à cette définition du métabolisme cellulaire.

Explication

Le flux métabolique correspond à une quantité de matière transformée par unité de temps et reflète l’activité métabolique. Il ne désigne pas simplement la quantité d’ATP ou le nombre de réactions.

Explication

Le catabolisme correspond à la dégradation de molécules organiques nutritives en composés plus simples, avec conversion d’énergie libre. L’anabolisme, au contraire, construit des molécules complexes.

Explication

L’ATP est un intermédiaire énergétique à haut potentiel qui transporte l’énergie libre sous forme de groupe phosphoryl. Ce n’est ni une enzyme ni un simple produit final sans fonction énergétique.

Explication

Une voie métabolique est une suite organisée de réactions au sein d’un réseau métabolique, qui relie des substrats à des produits. Une réaction isolée ne suffit pas à définir une voie.

Explication

La double spécificité enzymatique repose sur la structure 3D de l’enzyme, qui permet la reconnaissance du substrat et le type de catalyse. Les autres propositions ne rendent pas compte de cette spécificité.

Explication

Quand ΔGst est très négatif, la réaction est considérée comme irréversible in vivo car une barrière thermodynamique importante s’installe. À l’inverse, près de zéro, l’inversion du flux peut devenir possible.

Explication

Une même enzyme peut catalyser les deux sens lorsque le système est proche de l’équilibre et que les concentrations varient. Loin de l’équilibre, une autre enzyme est souvent nécessaire pour le sens opposé.

Explication

Le contrôle thermodynamique dépend des propriétés énergétiques et de la spontanéité des réactions, tandis que le contrôle cinétique dépend des propriétés enzymatiques et de la vitesse des transformations. Ils n’ont donc pas le même déterminant.

Explication

Les enzymes allostériques ont une cinétique sigmoïde et leur activité varie fortement selon la fixation du substrat et d’effecteurs. La coopération entre sous-unités est justement une caractéristique fréquente de ce type d’enzyme.

Explication

Les glucides fournissent du carbone et peuvent être dégradés par la glycolyse jusqu’à des intermédiaires menant à l’acétyl-CoA. Les nutriments azotés servent surtout à apporter de l’azote, pas le carbone énergétique principal.

Explication

La phosphorylation oxydative combine la chaîne respiratoire et l’ATP synthase, avec consommation de dioxygène et production d’ATP. Les autres propositions mélangent des voies différentes ou des fonctions qui ne correspondent pas à ce processus.