QCM : Les grands tissus de l’organisme — 33 questions

Explication

Un tissu constitue un niveau d’organisation intermédiaire entre la cellule et l’organe, associant des cellules semblables, une matrice ou des jonctions, et une fonction commune. Une cellule isolée ou une matrice sans organisation cellulaire ne répond pas à cette définition.

Explication

Les cinq grands types sont les tissus épithélial, conjonctif et de soutien, musculaire, nerveux et sanguin. Les autres ensembles mélangent des types de tissus avec des organes, des systèmes ou des sous-catégories.

Explication

L’homéostasie correspond à l’équilibre entre les apports nutritionnels et les autres ressources indispensables à la vie cellulaire. La différenciation et l’organisation tissulaire sont des phénomènes distincts, tandis que la communication nerveuse ne définit pas l’homéostasie.

Explication

La différenciation cellulaire spécialise progressivement une cellule embryonnaire, ce qui constitue la première étape de la formation d’un tissu. La multiplication augmente le nombre de cellules, mais ne décrit pas leur spécialisation.

Explication

Une cellule souche totipotente possède la capacité de se transformer en tous les types cellulaires. Produire seulement quelques catégories cellulaires ou changer de volume ne correspond pas à la totipotence.

Explication

L’ectoderme contribue notamment au système nerveux central et périphérique, alors que l’endoderme contribue notamment à l’intestin, aux poumons et au foie. Les autres associations attribuent à tort ces structures aux mauvais feuillets embryonnaires.

Explication

Le tissu épithélial recouvre la surface du corps, de nombreux organes et la lumière des conduits, tout en formant plusieurs glandes. Le comblement des espaces et le soutien des organes relèvent plutôt du tissu conjonctif.

Explication

Dans un épithélium unistratifié, une seule couche cellulaire est présente et toutes les cellules reposent sur la lame basale. Dans un épithélium pluristratifié, plusieurs couches existent et toutes les cellules ne touchent pas cette lame.

Explication

Une glande exocrine déverse sa sécrétion vers l’extérieur ou dans la lumière d’un organe, tandis qu’une glande endocrine la libère dans le sang. La combinaison des deux fonctions caractérise une glande mixte, et non une glande exocrine.

Explication

Dans le tissu conjonctif, les cellules baignent dans une matrice extracellulaire composée notamment de fibres et de substance fondamentale. Le tissu épithélial se caractérise plutôt par des cellules jointives, ce qui rend cette organisation incompatible avec la réponse proposée comme distracteur principal.

Explication

Le tissu conjonctif dense est dominé par les fibres, ce qui lui confère une résistance et un rôle mécanique importants. Le tissu conjonctif lâche contient proportionnellement davantage de substance fondamentale et moins de fibres.

Explication

La matrice osseuse est rigide parce qu’elle est calcifiée, ce qui permet le soutien, la locomotion et la protection des organes vitaux. La résistance élastique caractérise davantage le tissu cartilagineux que le tissu osseux.

Explication

Les ostéoblastes construisent le tissu osseux et produisent notamment du collagène ainsi que des phosphatases alcalines. Les ostéoclastes interviennent au contraire dans la destruction de l’os lors du remodelage.

Explication

Le tissu osseux compact est très dense et résistant, alors que le tissu spongieux est plus léger et organisé en travées. Les autres propositions attribuent à ces tissus des propriétés de densité, de cellularité ou de matrice qui ne correspondent pas à leur distinction réelle.

Explication

Le muscle strié squelettique commande les mouvements volontaires de l’organisme. Les muscles cardiaque et lisse se contractent involontairement, respectivement autour du cœur et dans les organes internes.

Explication

Les cellules musculaires lisses sont fusiformes, possèdent un seul noyau et contiennent de l’actine, de la myosine ainsi que des filaments intermédiaires. La présence de bandes transversales correspond plutôt aux muscles striés.

Explication

Le système nerveux périphérique comprend les nerfs et les autres éléments situés en dehors du cerveau et de la moelle épinière. Le cerveau et la moelle épinière constituent, eux, le système nerveux central.

Explication

Un neurone est une cellule excitable capable de convertir un stimulus en influx nerveux, puis de conduire cet influx. La conductivité concerne la transmission de l’influx, et non la réponse initiale au stimulus.

Explication

Une fibre efférente conduit l’information depuis le système nerveux central vers la périphérie, notamment vers un muscle. Une fibre afférente conduit l’information en direction du système nerveux central.

Explication

Le tissu sanguin est un tissu liquide composé de plasma et d’éléments figurés qui circulent dans les vaisseaux sanguins. Le sérum n’est pas l’ensemble du sang, et les cellules nerveuses ou musculaires ne constituent pas ses éléments figurés.

Explication

Chez l’adulte, le volume sanguin est d’environ 5 à 6 L chez l’homme et 4,5 L chez la femme, avec un pH compris entre 7,35 et 7,45. Les autres valeurs s’éloignent à la fois du volume sanguin et de l’intervalle de pH physiologique indiqués.

Explication

Le plasma contient approximativement 90 % d’eau et 8 % de protéines, principalement de l’albumine, avec des globulines et des facteurs de coagulation. L’hémoglobine se trouve dans les globules rouges et ne constitue pas la principale protéine plasmatique.

Explication

Le plasma est obtenu après centrifugation d’un sang traité par anticoagulant et conserve les facteurs de coagulation. Le sérum correspond au liquide restant après coagulation, qui a consommé ces facteurs.

Explication

L’hématopoïèse désigne la production normale des cellules sanguines, principalement dans la moelle osseuse des os longs et plats. Le myélogramme analyse les cellules de la moelle osseuse, mais ne correspond pas au processus de production lui-même.

Explication

La lignée lymphoïde produit notamment les lymphocytes et les plasmocytes, tandis que la lignée myéloïde donne entre autres les globules rouges, les plaquettes et plusieurs polynucléaires. Les érythrocytes et les plaquettes relèvent donc de la lignée myéloïde.

Explication

L’érythrocyte est un globule rouge sans noyau, de forme biconcave, contenant de l’hémoglobine et ayant une durée de vie d’environ 120 jours. Les cellules nucléées et les cellules spécialisées dans la coagulation correspondent à d’autres éléments figurés.

Explication

L’hémoglobine contient un groupement hème dont le fer transporte l’oxygène, ainsi qu’une globine qui participe au transport du dioxyde de carbone. Les anticorps, les plaquettes et les mécanismes de coagulation ne correspondent pas à ces rôles moléculaires.

Explication

L’hémostase désigne l’ensemble coordonné des processus qui interrompent une hémorragie. La fibrinolyse intervient plutôt dans la dégradation ultérieure du caillot.

Explication

L’hémostase primaire aboutit à un clou plaquettaire grâce à la contraction du vaisseau, à l’adhésion, à la sécrétion et à l’agrégation des plaquettes. La formation d’un réseau de fibrine caractérise plutôt l’hémostase secondaire.

Explication

La thrombose est la formation d’un caillot dans la lumière d’un vaisseau en l’absence de brèche vasculaire. L’hémophilie correspond au contraire à une incapacité de la cascade de coagulation à produire correctement un caillot.

Explication

Le système tégumentaire forme l’interface entre le milieu intérieur et le milieu extérieur et comprend notamment la peau, les poils et les ongles. Les muqueuses tapissent plutôt certaines cavités internes.

Explication

L’hypoderme facilite le glissement de la peau et contient des cellules graisseuses. L’épiderme se renouvelle, tandis que le derme soutient l’épiderme et contient notamment des vaisseaux et des terminaisons nerveuses.

Explication

Les mélanocytes produisent la mélanine, qui contribue à protéger la peau contre les rayons ultraviolets. Les cellules de Merkel participent plutôt à la perception du toucher, et non à la production de sébum ou de collagène.