Flashcards : Matière et molécules du vivant (49 cartes)

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1Question

Quelle part du corps humain est constituée d’oxygène, de carbone, d’hydrogène et d’azote ?

Réponse

96 %.

2Question

Quels sont les treize éléments qui constituent 99,9 % du corps humain ?

Réponse

L’oxygène, le carbone, l’hydrogène, l’azote, le calcium, le phosphore, le potassium, le soufre, le sodium, le chlore, le magnésium, l’iode et le fer.

3Question

Quels sont les six niveaux d’organisation structurelle du vivant ?

Réponse

Les niveaux chimique, cellulaire, tissulaire, organique, systémique et celui de l’organisme entier.

4Question

Quelles propriétés apparaissent à chaque niveau d’organisation biologique ?

Réponse

Des propriétés nouvelles absentes des éléments pris individuellement.

5Question

Comment les propriétés de l’eau illustrent-elles l’émergence biologique ?

Réponse

Elles diffèrent de celles de l’hydrogène et de l’oxygène.

6Question

Qu’est-ce qu’une cellule dans le corps ?

Réponse

La plus petite unité vivante, structurale et fonctionnelle du corps, composée de molécules.

7Question

Quels sont les quatre groupes de tissus ?

Réponse

Les tissus épithélial, conjonctif, musculaire et nerveux.

8Question

Quelle propriété vasculaire caractérise le tissu épithélial ?

Réponse

Il est non vasculaire.

9Question

Quel rôle le tissu conjonctif joue-t-il envers les autres tissus ?

Réponse

Il les relie et les soutient.

10Question

Qu’est-ce que le niveau organique ?

Réponse

L’association de plusieurs tissus formant une structure reconnaissable à rôle précis.

11Question

Qu’est-ce que le niveau systémique ?

Réponse

L’association d’organes accomplissant une fonction commune.

12Question

Quelle fonction assure le système digestif ?

Réponse

Il dégrade et absorbe les aliments.

13Question

Quelle est la fonction principale des glucides pour la production d’ATP ?

Réponse

Fournir une énergie rapidement utilisable.

14Question

Quels sont les trois groupes de glucides classés selon leur taille ?

Réponse

Les monosaccharides, les disaccharides et les polysaccharides.

15Question

Quelle part de la masse corporelle des adultes minces les lipides représentent-ils ?

Réponse

De 18 à 25 % de la masse corporelle totale.

16Question

Quels lipides sont les plus abondants dans l’organisme ?

Réponse

Les triglycérides.

17Question

De quelles molécules un triglycéride est-il constitué ?

Réponse

D’une molécule de glycérol et de trois molécules d’acides gras.

18Question

Quelles parties rendent les phospholipides amphiphiles ?

Réponse

Une tête polaire hydrophile et deux queues non polaires hydrophobes.

19Question

De quelles molécules les protéines sont-elles constituées ?

Réponse

D’acides aminés.

20Question

Combien d’acides aminés trouve-t-on chez les êtres vivants ?

Réponse

Vingt.

21Question

Quelle part du poids des cellules humaines représente l’eau ?

Réponse

70 %.

22Question

De quelles molécules les cellules humaines sont-elles essentiellement composées ?

Réponse

De molécules carbonées.

23Question

Combien de ramifications le carbone peut-il former ?

Réponse

Quatre ramifications.

24Question

Quels sont les treize oligoéléments cités dans la composition du corps humain ?

Réponse

L’aluminium, le bore, le chrome, le cobalt, le cuivre, l’étain, le fluor, le manganèse, le molybdène, le sélénium, le silicium, le vanadium et le zinc.

25Question

Quels éléments constituent le niveau chimique d’organisation biologique ?

Réponse

Les atomes et les molécules.

26Question

Quels exemples de molécules appartiennent au niveau chimique biologique ?

Réponse

L’ADN, l’hémoglobine et le glucose.

27Question

Dans quel ordre la matière s’organise-t-elle, des cellules aux systèmes ?

Réponse

Des cellules aux tissus, puis aux organes ou appareils et aux systèmes.

28Question

Sur quoi repose la biologie et la physiologie humaine ?

Réponse

Sur l’organisation de la matière en niveaux successifs.

29Question

Quels sont les trois types de renouvellement cellulaire ?

Réponse

Les cellules toujours renouvelables, renouvelables un nombre limité de fois et irremplaçables.

30Question

Qu’est-ce qu’un tissu ?

Réponse

Un groupe de cellules.

31Question

Quel rôle les desmosomes jouent-ils dans le tissu épithélial ?

Réponse

Ils maintiennent le contact entre les cellules.

32Question

Quelle protéine de la matrice extracellulaire contribue à l’élasticité des tissus conjonctifs ?

Réponse

L’élastine.

33Question

Quels tissus constituent l’estomac ?

Réponse

Du tissu épithélial, conjonctif et musculaire.

34Question

Quel tissu compose la séreuse de l’estomac ?

Réponse

Du tissu épithélial et conjonctif.

35Question

Quels systèmes comprennent le pancréas ?

Réponse

Les systèmes digestif et endocrinien.

36Question

Qu’est-ce que l’organisme entier ?

Réponse

L’ensemble des parties du corps qui interagissent entre elles.

37Question

Quelle proportion de la masse corporelle totale les glucides représentent-ils ?

Réponse

De 2 à 3 % de la masse corporelle totale.

38Question

Quels éléments chimiques constituent les glucides ?

Réponse

Le carbone, l’hydrogène et l’oxygène, avec deux atomes d’hydrogène pour un d’oxygène.

39Question

Combien d’atomes de carbone un monosaccharide contient-il ?

Réponse

De trois à sept atomes de carbone.

40Question

Quelle propriété de solubilité caractérise les oses simples ?

Réponse

Ils sont très solubles.

41Question

Quels sont les deux trioses cités ?

Réponse

La dihydroxyacétone et le glycéraldéhyde.

42Question

Quels éléments chimiques composent les lipides, et quelle propriété de solubilité ont-ils ?

Réponse

Ils contiennent du carbone, de l’oxygène et de l’hydrogène et sont hydrophobes.

43Question

Sous quelle forme les lipides hydrophobes circulent-ils dans le plasma ?

Réponse

Sous forme de complexes avec des protéines hydrophiles appelés lipoprotéines.

44Question

Quelle partie d’un acide gras est soluble dans l’eau ?

Réponse

Son extrémité acide.

45Question

Sous quelle forme les excès nutritifs sont-ils stockés dans le tissu adipeux ?

Réponse

Sous forme de triglycérides.

46Question

Quels éléments composent les protéines ?

Réponse

Du carbone, de l’hydrogène, de l’oxygène et de l’azote.

47Question

Quels groupes porte un acide aminé sur un atome de carbone ?

Réponse

Un groupe acide (-COOH) et un groupe amine (-NH₂).

48Question

Combien d’éléments chimiques sont identifiés dans l’Univers ?

Réponse

118 éléments chimiques.

49Question

Quel pentose à cinq carbones est présent dans l’ARN ?

Réponse

Le ribose.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 22 questions sur Matière et molécules du vivant.

1. Une analyse répartit la composition du corps humain en trois parts. Quelle répartition correspond aux principaux groupes d’éléments corporels ?

2. Quels éléments constituent ensemble 99,9 % du corps humain ?

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