1. Quelle succession décrit correctement le rôle des différents groupes de dents lors de la formation du bol alimentaire ?
Les incisives segmentent, les canines dilacèrent, puis les prémolaires et molaires fragmentent et broient les aliments.
Explication
Les incisives coupent les aliments, les canines les déchirent, tandis que les prémolaires et molaires les réduisent en fragments et les broient. Les sillons et fossettes intercuspidiens facilitent ensuite l’évacuation des particules vers le bol alimentaire.