1. Quelle description caractérise correctement le plasma sanguin ?
Il contient de l’eau, des protéines et des éléments figurés dissous.
Explication
Le plasma est une phase aqueuse dans laquelle se trouvent dissous les protéines et les éléments figurés du sang. La présence de cellules comme constituants principaux décrit plutôt les éléments figurés que le plasma.