Quels sont les étapes du devenir des aliments ?
Digestion, transformation en nutriments, absorption, élimination, passage dans le sang.
Devenir des aliments - étapes
Digestion, absorption, passage dans le sang, élimination
Quelle différence y a-t-il entre digestion et absorption ?
La digestion dégrade les aliments, l'absorption fait passer les nutriments dans le sang.
Phénomènes mécaniques digestifs
Contractions pour dégrader et faire progresser aliments
Que sont les phénomènes mécaniques digestifs ?
Ce sont les mouvements de contraction qui dégradent et font progresser les aliments.
Enzymes en digestion chimique
Catalyseurs biologiques dégradant aliments
Quels phénomènes mécaniques assurent la progression des aliments dans l'œsophage ?
La déglutition et le péristaltisme assurent cette progression.
Action de l’amylase salivaire
Hydrolyse de l’amidon en dextrines et maltose
Fonction microbiote intestinal
Synthèse de vitamines, fermentation, défense immune
Phénomènes mécaniques : étapes clés
Ingestion, mastication, déglutition, péristaltisme
Transformation des nutriments
Par digestion en nutriments absorbables
Teste tes connaissances avec un QCM de 9 questions sur Physiologie de la digestion.
1. Quelle succession décrit correctement le devenir des aliments dans l’organisme ?
2. Qu'est-ce que le devenir des aliments dans le processus digestif?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Physiologie de la digestion.
Voir la fiche →Importe ton cours et l'IA génère des flashcards en 30 secondes.
Générateur de flashcards