Quelle est la fonction principale de l’appareil digestif ?
Transférer vers le milieu intérieur les nutriments, l’eau et les électrolytes.
Quelles sont les quatre fonctions de l’appareil digestif ?
La motilité, la sécrétion, la digestion et l’absorption.
Quel rôle joue la luette lors de la déglutition ?
Elle ferme les fosses nasales.
Quelles fonctions la mastication remplit-elle dans la digestion ?
Elle découpe, broie, mélange à la salive et stimule les bourgeons gustatifs.
Qu'est-ce que la déglutition ?
L'ensemble des phénomènes moteurs qui font passer les aliments de la bouche à l'estomac.
Comment commence la déglutition ?
Par la poussée volontaire d'un bol alimentaire vers le pharynx.
Quels rôles principaux joue l'estomac dans la digestion ?
Il stocke, régule, sécrète acide et enzymes, puis brasse les aliments.
Comment l'estomac s'adapte-t-il lors du remplissage ?
Il passe de 50 mL à 1 L par relâchement musculaire et dépliement des replis.
Où sont déversées les sécrétions biliaires et pancréatiques ?
Dans le duodénum.
Quelles sont les deux composantes du suc pancréatique ?
Une sécrétion d’enzymes pancréatiques et une sécrétion aqueuse alcaline.
Teste tes connaissances avec un QCM de 11 questions sur Physiologie du système digestif.
1. Quelle fonction de l’appareil digestif consiste à faire passer les nutriments, l’eau et les électrolytes vers le milieu intérieur ?
2. Pourquoi la digestion est-elle nécessaire avant l’absorption de nombreux aliments ?
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