Lipides hydrophobes — transport ?
Par lipoprotéines ou albumine
Acides gras — tête ?
Groupe carboxyle (COOH)
Acides gras saturés — exemple ?
Acide stéarique (C18:0)
Lipides — rôle principal?
Stockage, membranes, hormones.
Acides gras — composition?
Tête polaire, queue hydrocarbonée.
Esterification — définition?
Association acides gras + alcool.
Lipoprotéines — transport?
Transport sanguin des lipides.
Saturation — influence membrane?
Fluidité et risque cardiovasculaire.
Cholestérol — rôle?
Synthèse, composant membranaire, hormonale.
Acides biliaires — fonction?
Solubilisent lipides alimentaires.
Teste tes connaissances avec un QCM de 9 questions sur Structure et Rôles des Lipides.
1. Quel lipide est principalement responsable du transport du cholestérol vers les cellules ?
2. Quelle est la caractéristique principale des acides gras saturés ?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Structure et Rôles des Lipides.
Voir la fiche →Importe ton cours et l'IA génère des flashcards en 30 secondes.
Générateur de flashcards