Lipides hydrophobes — transport ?
Par lipoprotéines ou albumine
Lipides — rôle principal?
Stockage, membranes, hormones.
Acides gras — tête ?
Groupe carboxyle (COOH)
Acides gras — composition?
Tête polaire, queue hydrocarbonée.
Acides gras saturés — exemple ?
Acide stéarique (C18:0)
Esterification — définition?
Association acides gras + alcool.
Lipoprotéines — transport?
Transport sanguin des lipides.
Saturation — influence membrane?
Fluidité et risque cardiovasculaire.
Cholestérol — rôle?
Synthèse, composant membranaire, hormonale.
Acides biliaires — fonction?
Solubilisent lipides alimentaires.
Testez vos connaissances avec un QCM de 9 questions sur Structure et Rôles des Lipides.
1. Quel lipide est principalement responsable du transport du cholestérol vers les cellules ?
2. Quel est le rôle principal du cholestérol dans l'organisme selon la fiche de révision?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Structure et Rôles des Lipides.
Voir la fiche →Importe ton cours et l'IA génère des flashcards en 30 secondes.
Générateur de flashcards