Fiche de révision : Tissus épithéliaux

📋 Plan du Cours

1. Préparation des échantillons histologiques
2. Organisation générale des épithéliums
3. Lame basale et fonctions
4. Jonctions intercellulaires
5. Classification des épithéliums de revêtement
6. Spécialisations apicales et basolatérales
7. Renouvellement et exemples usuels
8. Fonctions et types de glandes
9. Architecture des glandes exocrines
10. Architecture des glandes endocrines

📖 1. Préparation des échantillons histologiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Fixation : Consiste à immerger un fragment tissulaire dans une solution liquide afin de conserver ses structures dans un état morphologiquement proche du vivant.

★ À maîtriser

• 🔄 La préparation suit les étapes suivantes:

  1. Fixation
  2. Déshydratation
  3. Inclusion et coupe
  4. Coloration
  5. Montage
  6. Observation

• La déshydratation précède l’inclusion parce que la paraffine et les résines sont hydrophobes; elle est réalisée par des bains d’éthanol de concentration croissante, suivis d’une clarification au xylène, puis d’une inclusion dans la paraffine liquide à 56 °C.

• La microtomie produit des coupes de 2 à 10 μm pour la microscopie photonique, tandis que l’ultramicrotomie produit des coupes de 50 à 70 nm pour la microscopie électronique.

• Les colorants usuels ont les cibles suivantes:

  • Hématoxyline : acides nucléiques du noyau
  • Éosine : cytoplasme
  • Safran ou vert lumière : fibres collagènes

Compléments

• Les fixateurs forment des ponts protéiques et les plus utilisés recherchent un compromis entre la conservation morphologique et la possibilité de réaliser des techniques complémentaires comme l’immunomarquage.

💡 Astuce mémo

Fixer → déshydrater → inclure → couper → colorer → monter → observer

📖 2. Organisation générale des épithéliums

🔑 Notions clés & Définitions

• Tissu épithélial : Formé d’une ou plusieurs couches de cellules jointives ou cohésives, reposant sur une lame basale et présentant une polarité cellulaire.

📝 Points essentiels

• Les épithéliums ne sont pas vascularisés et sont séparés du tissu conjonctif sous-jacent, appelé chorion ou stroma, par une lame basale.

📌 Le pôle apical fait face à la lumière ou à la surface libre, tandis que le pôle basal repose sur la lame basale et appartient au domaine basolatéral.

💡 Astuce mémo

Épithélium jointif et polarisé, chorion vascularisé en dessous

📖 3. Lame basale et fonctions

🔑 Notions clés & Définitions

• Lame basale : Structure constante située à l’interface entre l’épithélium et le tissu conjonctif, riche en glycoprotéines et en glycosaminoglycanes.

★ À maîtriser

• Les composants majeurs de la lame basale sont:
  • Collagène de type IV
  • Laminine
  • Entactine
  • Fibronectine
  • Héparane-sulfate

📌 La lame basale adhère l’épithélium au tissu conjonctif, sert de barrière de perméabilité et de migration, et contrôle la prolifération et la différenciation cellulaires.

• Dans le rein, la lame basale glomérulaire est perméable à l’eau, aux ions et aux petites molécules organiques, mais imperméable aux grosses protéines.

Compléments

• La lame basale est difficilement visible avec les colorations HES et le trichrome, mais elle est détectable par la coloration PAS grâce à sa richesse en glycoprotéines.

• Dans la pemphigoïde bulleuse, des auto-anticorps dirigés contre des constituants des hémidesmosomes provoquent un décollement cutané avec formation de bulles.

💡 Astuce mémo

Atteinte de la lame basale → décollement épithélial ou invasion tumorale

📖 4. Jonctions intercellulaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Jonctions intercellulaires : Assurent la cohésion des cellules et contrôlent la perméabilité de l’espace intercellulaire.

★ À maîtriser

• Les trois principaux types de jonctions épithéliales sont les jonctions serrées, les jonctions d’ancrage et les jonctions communicantes.

Compléments

📌 Les jonctions intercellulaires empêchent la diffusion des protéines membranaires entre les domaines apical et basolatéral, ce qui maintient des territoires membranaires spécialisés.

📖 5. Classification des épithéliums de revêtement

🔑 Notions clés & Définitions

• Épithélium pavimenteux simple : Constitué d’une seule couche de cellules aplaties dont le noyau est allongé dans le sens de la largeur; il favorise les échanges transépithéliaux.
• Épithélium transitionnel : Capable de s’étirer facilement pour s’adapter au remplissage urinaire et tapisse l’uretère, la vessie et la partie haute de l’urètre.

★ À maîtriser

📌 Les épithéliums de revêtement recouvrent les surfaces et les cavités corporelles, tandis que les épithéliums glandulaires constituent les unités fonctionnelles des glandes sécrétrices.

• La classification morphologique des épithéliums de revêtement repose sur le nombre de couches cellulaires, la forme des cellules superficielles et leur différenciation morphologique.

• L’épithélium pavimenteux stratifié non kératinisé, ou épithélium malpighien non kératinisé, se trouve notamment dans la cavité buccale, l’œsophage et les muqueuses vaginale et anale.

Compléments

• L’épithélium cubique simple possède une seule couche de cellules à noyau central et intervient notamment dans la sécrétion et l’absorption, comme dans les reins.

💡 Astuce mémo

Nombre de couches → forme superficielle → différenciation

📖 6. Spécialisations apicales et basolatérales

🔑 Notions clés & Définitions

• Microvillosités : Les microvillosités sont des projections apicales en doigt de gant, soutenues par des filaments d’actine, qui augmentent la surface d’échange et la capacité d’absorption.
• Cils : Les cils sont des projections mobiles qui déplacent des liquides ou des particules à la surface d’épithéliums spécialisés.

★ À maîtriser

• L’axonème contient:

  • Neuf doublets périphériques de microtubules
  • Une paire centrale
  • Des ponts de nexine
  • Deux bras de dynéine
  • Des fibres rayonnantes

• Les cils battent de manière synchrone en vagues successives, ce qui mobilise le mucus vers le pharynx et facilite la migration de l’ovule vers la cavité utérine.

Compléments

• Les microvillosités ont un diamètre d’environ 0,1 μm et une longueur d’environ 1 μm; elles forment une bordure en brosse dans le tubule contourné proximal rénal et un plateau strié dans l’intestin grêle.

• Les stéréocils sont des expansions apicales très longues, grêles, ramifiées et immobiles, soutenues par de l’actine, présentes notamment dans l’épididyme et l’oreille interne.

• La dyskinésie ciliaire primitive est une maladie génétique généralement autosomique récessive, associée à des anomalies de l’axonème et à des infections respiratoires récidivantes; une atteinte des flagelles spermatiques peut provoquer une infertilité masculine.

💡 Astuce mémo

Microvillosités en brosse, cils en tapis roulant, plaques en réserve

📖 7. Renouvellement et exemples usuels

📝 Points essentiels

📌 Les cellules épithéliales ont une durée de vie de quelques heures à quelques jours et sont éliminées par desquamation ou apoptose, ce qui impose un renouvellement constant.

• Le renouvellement épithélial repose sur des cellules germinatives capables de produire des cellules différenciées et est contrôlé par des facteurs de croissance.

• Les exemples caractéristiques associent chaque épithélium à une localisation:

  • Cubique simple : tubule rénal
  • Prismatique simple : estomac
  • Prismatique simple à plateau strié : intestin
  • Prismatique simple cilié : trompe utérine
  • Pseudostratifié à stéréocils : épididyme
  • Pavimenteux simple : endothélium vasculaire et mésothélium des séreuses
  • Pluristratifié pavimenteux non kératinisé : œsophage et muqueuse buccale
  • Transitionnel : vessie

💡 Astuce mémo

Desquamation ou apoptose → division des cellules germinatives → renouvellement

📖 8. Fonctions et types de glandes

🔑 Notions clés & Définitions

• Épithélium glandulaire : Libère des substances dans un canal excréteur, à la surface d’un épithélium de revêtement ou directement dans le sang.

📝 Points essentiels

📌 Les glandes endocrines libèrent leurs produits dans le sang, les glandes exocrines les libèrent à la surface d’un épithélium ou par un canal, et les glandes amphicrines associent les deux fonctions.

• Le pancréas est amphicrine car il libère le suc pancréatique par voie exocrine et des hormones endocrines, notamment l’insuline et le glucagon, par les cellules des îlots de Langerhans.

📌 La sécrétion mérocrine libère le produit par exocytose, la sécrétion holocrine libère la cellule glandulaire entière après dégénérescence, et la sécrétion apocrine libère un fragment cytoplasmique apical.

💡 Astuce mémo

Endocrine vers le sang, exocrine vers une surface, amphicrine vers les deux

📖 9. Architecture des glandes exocrines

🔑 Notions clés & Définitions

• Cellule caliciforme : Glande unicellulaire à mucus intégrée dans l’épithélium de revêtement bronchique ou intestinal.

★ À maîtriser

📌 Les cellules séreuses produisent une sécrétion fluide protéique souvent enzymatique, tandis que les cellules muco-sécrétantes produisent un mucus visqueux riche en glycoprotéines et en protéoglycanes.

• Les glandes exocrines peuvent être organisées en tubes, en acini, en alvéoles, en structures tubulo-acineuses ou en structures tubulo-alvéolaires.

• Les acini séreux caractérisent notamment la parotide, les acini muqueux la glande sublinguale et les acini mixtes à croissants de Gianuzzi la glande sous-maxillaire.

Compléments

• Les cellules séreuses possèdent un réticulum endoplasmique granuleux très développé, un appareil de Golgi supranucléaire et de petites vésicules de sécrétion apicales de moins de 1 μm.

• Les cellules muco-sécrétantes ont un noyau aplati basal, un réticulum endoplasmique granuleux basal, un appareil de Golgi très développé et de grosses vacuoles de sécrétion généralement PAS positives.

• Les glandes tubulaires peuvent être droites simples comme les glandes coliques, droites ramifiées comme les glandes fundiques de l’estomac ou contournées simples comme les glandes sudoripares.

💡 Astuce mémo

Unicellulaire → tubulaire → acineuse ou alvéolaire → formes mixtes

📖 10. Architecture des glandes endocrines

🔑 Notions clés & Définitions

• Glande folliculaire : Ou vésiculaire, organise ses cellules endocrines autour d’une cavité contenant un produit de sécrétion, comme la thyroïde autour de la colloïde.

★ À maîtriser

• Les glandes endocrines trabéculaires sont constituées de travées cellulaires séparées par un fin tissu conjonctivo-vasculaire et comprennent notamment la surrénale, l’antéhypophyse et le pancréas endocrine.

Compléments

• Les glandes endocrines diffuses sont formées de cellules endocrines dispersées dans le tissu conjonctif, comme les cellules de Leydig du testicule.

📊 Tableaux de synthèse

Types d’épithéliums de revêtement