1. Comment les racines maximisent-elles les échanges avec le sol ?
Grâce à leur forme cylindrique, leurs ramifications et leur zone pilifère
Explication
La forme cylindrique, les ramifications et la zone pilifère augmentent la surface de contact entre les racines et le sol. Une surface compacte et imperméable réduirait au contraire les échanges avec le milieu.