Fiche de révision : Adduction en eau potable

📋 Plan du Cours

1. Définition et contrôle sanitaire
2. Origines et captage de l’eau
3. Eau de pluie et habitat isolé
4. Potabilisation et nitrates
5. Réseau domestique et usages

📖 1. Définition et contrôle sanitaire

🔑 Notions clés & Définitions

• Eau potable : Eau que l’on peut boire sans risque pour la santé.

★ À maîtriser

• Le contrôle sanitaire de l’eau est réalisé par l’Agence Régionale de Santé, abrégée ARS.

Compléments

• Le décret du 20 décembre 2001 définit notamment les limites de qualité et les références de qualité de l’eau.

💡 Astuce mémo

ARS = contrôle sanitaire

📖 2. Origines et captage de l’eau

🔑 Notions clés & Définitions

• Captage : Le captage consiste à prélever l’eau dans son milieu naturel.

★ À maîtriser

📌 L’eau potable est principalement captée dans deux milieux : les eaux souterraines, comme les nappes phréatiques, et les eaux de surface, comme les rivières et les lacs.

• 🔄 L’adduction en eau potable suit une chaîne de cinq étapes:
  1. captage
  2. traitement
  3. stockage
  4. distribution
  5. arrivée dans l’habitation

Compléments

• Environ la moitié des prélèvements d’eau se fait dans les eaux souterraines et l’autre moitié dans les eaux de surface.

💡 Astuce mémo

Captage → traitement → stockage → distribution → habitation

📖 3. Eau de pluie et habitat isolé

★ À maîtriser

• Dans un habitat isolé, l’eau peut être prélevée dans un puits ou dans une nappe phréatique.

• L’eau de pluie peut être récupérée puis stockée.

Compléments

• L’eau de pluie récupérée peut notamment être utilisée pour les WC et le lave-linge.

💡 Astuce mémo

Eau captée : puits ou nappe ; eau récupérée : pluie stockée

📖 4. Potabilisation et nitrates

🔑 Notions clés & Définitions

• Stérilisation : Élimination des micro-organismes présents dans l’eau.
• Dépollution : Rétention de certains polluants présents dans l’eau, notamment les nitrates, le plomb, les pesticides et les matières organiques.

📝 Points essentiels

📌 Les nitrates sont surveillés régulièrement et leur limite est fixée à 50 mg/L.

💡 Astuce mémo

Stériliser élimine les micro-organismes, dépolluer retient les polluants

📖 5. Réseau domestique et usages

★ À maîtriser

• À l’arrivée de l’eau dans la maison, on retrouve notamment:
  • un compteur d’eau
  • un robinet d’arrêt
  • un robinet de vidange
  • des canalisations

📌 Après une stagnation, il faut faire couler l’eau quelques secondes avant de la boire ; après plusieurs jours d’absence, il faut la laisser couler environ 1 à 2 minutes.

📌 Pour boire ou cuisiner, il faut privilégier l’eau froide du robinet.

Compléments

• Si l’eau a un goût de chlore, il faut la placer dans une carafe ouverte au réfrigérateur pendant quelques heures.

• L’eau du robinet présente plusieurs avantages environnementaux:

  • moins de déchets
  • moins de plastique
  • une réduction de l’impact carbone
  • une préservation des ressources

💡 Astuce mémo

Stagnation → écoulement ; chlore → carafe ouverte au réfrigérateur