QCM : Bases de biologie cellulaire (36 questions)

Explication

Les quatre grandes familles de biomolécules sont les protéines, les glucides, les lipides et les acides nucléiques. Le carbone, l’hydrogène, l’oxygène et l’azote sont des atomes constitutifs, et non des familles de biomolécules.

Explication

La compartimentation organise la cellule en espaces distincts capables d’assurer des fonctions différentes. Elle ne vise pas à uniformiser les réactions ni à remplacer les échanges cellulaires.

Explication

Le phosphoglycérolipide contient un glycérol, deux acides gras et un phosphate, et participe à la constitution des membranes. Le triglycéride contient trois acides gras et joue surtout un rôle de réserve énergétique.

Explication

Après son entrée, le virus introduit son matériel génétique, détourne les mécanismes de la cellule et lui fait produire les composants de nouveaux virus. La fusion avec le noyau ou l’apport d’organites ne décrit pas ce mécanisme.

Explication

La tête du phosphoglycérolipide est hydrophile, tandis que sa queue est hydrophobe. Cette différence d’affinité pour l’eau contribue à l’organisation des lipides en bicouche.

Explication

La thymine est une base pyrimidique de l’ADN, tandis que l’uracile est une base pyrimidique de l’ARN. L’adénine et la guanine sont des bases puriques, et la cytosine se trouve dans les deux types d’acides nucléiques.

Explication

Un virus contient de l’ADN ou de l’ARN dans une capside protéique, sans métabolisme ni capacité de réplication autonome. L’absence d’organites n’est pas le critère défini ici, et le virus peut bien introduire son matériel génétique dans une cellule.

Explication

La microscopie optique utilise des photons, permet d’observer des cellules vivantes et atteint un grossissement maximal d’environ 1 000. La microscopie électronique offre un grossissement supérieur, mais elle ne permet pas l’observation de cellules vivantes.

Explication

Les cellules procaryotes ne possèdent pas de noyau, tandis que les cellules eucaryotes en possèdent un. La photosynthèse et le nombre de cellules ne constituent pas la distinction générale entre ces deux catégories.

Explication

La perte d’un électron rend l’atome positif, formant un cation, tandis que le gain d’un électron le rend négatif, formant un anion. Le partage d’électrons relève d’une liaison covalente et non du transfert ionique.

Explication

Un disaccharide résulte de l’union de deux monosaccharides par une liaison glycosidique, alors qu’un polysaccharide est constitué d’un grand nombre d’unités de monosaccharides. La distinction ne repose ni sur le nombre d’acides gras ni sur une fonction membranaire.

Explication

La cellule est la plus petite unité capable d’existence autonome et de reproduction, et toute cellule dérive d’une cellule préexistante. Un organite, à l’inverse, dépend de la cellule qui l’abrite.

Explication

Un écosystème associe les êtres vivants et leur environnement. Une communauté ne comprend que les espèces vivantes présentes dans un lieu, sans inclure directement l’environnement physique.

Explication

Un organisme autotrophe fabrique ses molécules organiques en utilisant l’énergie lumineuse, notamment par photosynthèse. Un organisme hétérotrophe se nourrit d’autotrophes ou d’autres hétérotrophes.

Explication

Une liaison covalente se forme lorsque des atomes mettent en commun une ou plusieurs paires d’électrons de valence. Le transfert d’électrons caractérise plutôt une liaison ionique.

Explication

Des isotopes appartiennent au même élément parce qu’ils possèdent le même nombre de protons, tandis que leur nombre de neutrons varie. Une variation du nombre de protons définirait un autre élément, et non un isotope.

Explication

L’ADN est un polymère à deux brins antiparallèles de nucléotides complémentaires, alors que l’ARN est généralement constitué d’un seul brin. Les deux molécules sont toutefois formées de nucléotides, et non d’acides aminés ou de lipides.

Explication

La membrane plasmique sépare la cellule de son environnement et contrôle le passage des substances entrantes et sortantes. Le soutien mécanique relève plutôt d’une paroi lorsqu’elle est présente.

Explication

Une protéine est constituée d’une ou plusieurs chaînes polypeptidiques formées d’acides aminés et repliées selon une conformation particulière. L’assemblage de nucléotides en deux brins décrit plutôt l’ADN.

Explication

Le métabolisme correspond à la somme des réactions chimiques d’un organisme. La production de nouveaux êtres vivants relève de la reproduction et ne définit pas le métabolisme.

Explication

Un triglycéride associe un glycérol à trois acides gras et sert au stockage de l’énergie. La présence de deux acides gras et d’un phosphate décrit un phosphoglycérolipide membranaire.

Explication

L’émergence désigne l’apparition, à un niveau supérieur d’organisation, de propriétés absentes au niveau inférieur. Elle ne correspond donc ni à la reproduction d’une population ni à la simple coexistence de plusieurs espèces.

Explication

Un récepteur possède un site de liaison spécifique pour un ligand et transmet un message après sa fixation. L’accélération d’une réaction après interaction avec un substrat caractérise plutôt une enzyme.

Explication

Une enzyme est un catalyseur biologique qui facilite ou accélère une réaction en interagissant avec un substrat. La transmission d’un message après la fixation d’un ligand correspond plutôt au rôle d’un récepteur.

Explication

La structure primaire désigne l’enchaînement des acides aminés, tandis que les autres niveaux décrivent le repliement ou l’association des chaînes. L’association de plusieurs chaînes relève de la structure quaternaire, et non de la structure secondaire.

Explication

Un nucléotide associe un pentose, une base azotée et un ou plusieurs groupes phosphate. Le glycérol et les acides gras sont des constituants lipidiques, tandis que les acides aminés forment les protéines.

Explication

Le carbone 14 est un isotope radioactif dont la demi-vie est d’environ 5 700 ans, ce qui permet une datation. Sa stabilité ne permettrait pas cette mesure, et les autres valeurs de demi-vie ne correspondent pas à l’exemple étudié.

Explication

Les trois domaines du vivant sont les Bactéries, les Archées et les Eucaryotes. Les Bactéries et les Archées sont procaryotes, tandis que les Eucaryotes possèdent des cellules eucaryotes.

Explication

Un être vivant réalise de façon autonome les fonctions de nutrition, de croissance et de reproduction. Un virus dépend d’une cellule hôte pour se répliquer, ce qui explique qu’il ne corresponde pas à cette définition de l’autonomie.

Explication

La totipotence désigne la capacité d’une cellule à engendrer un organisme entier grâce à son information génétique. La spécialisation limite au contraire les fonctions qu’une cellule peut assurer.

Explication

Une population regroupe des individus appartenant à la même espèce et partageant un lieu et une période. Un ensemble de plusieurs espèces vivant dans ces conditions forme plutôt une communauté.

Explication

Une biomolécule est une molécule produite ou utilisée par les êtres vivants, notamment une protéine, un glucide, un lipide ou un acide nucléique. Les autres propositions décrivent respectivement un prion, un isotope radioactif et une liaison ionique.

Explication

Une cellule eucaryote animale mesure généralement entre 10 et 100 μm. Les autres gammes correspondent à des dimensions trop petites ou trop grandes pour cette catégorie cellulaire.

Explication

La membrane plasmique contient approximativement 35 % de lipides et 55 % de protéines transmembranaires. Les lipides forment notamment la bicouche, tandis que les protéines y exercent des fonctions spécifiques.

Explication

Un prion est composé seulement d’une protéine et provoque, par contact, la transformation d’une protéine saine en protéine malade. La présence d’ARN, d’ADN ou d’une capside correspond à d’autres agents infectieux, pas à la définition du prion.

Explication

Le catabolisme dégrade les molécules complexes en molécules plus simples et libère de l’énergie. L’assemblage de molécules simples avec dépense énergétique correspond à l’anabolisme.