Fiche de révision : Bases de chimie organique

Plan du Cours

  1. Fonctions principales et dénominations
  2. Fonctions secondaires et préfixes

1. Fonctions principales et dénominations

Notions clés & Définitions

  • Fonction principale : La fonction principale détermine la dénomination du composé, notamment avec les suffixes « -oïque », « -oate », « -oyle », « -amide », « -nitrile », « -al », « -one », « -ol » ou « -amine ».

Points essentiels

  • Les familles portant une fonction principale sont:

    • l'acide carboxylique
    • l'anhydride d'acide
    • l'ester
    • l'halogénure d'acide
    • l'amide
    • le nitrile
    • l'aldéhyde
    • la cétone
    • l'alcool
    • l'amine
  • Un acide carboxylique se dénomme « acide ...oïque », un anhydride d'acide « anhydride ...oïque », un ester « R₁...oate de -yle (R₂) », un halogénure d'acide « halogénure de ...oyle », un amide « ...amide », un nitrile « ...nitrile », un aldéhyde « ...al », une cétone « -one », un alcool « -ol » et une amine « ...amine ».

📌 Les alcènes et les alcynes ne sont pas des fonctions organiques, même s'ils correspondent respectivement aux motifs -CH=CH- et -C≡C-.

2. Fonctions secondaires et préfixes

★ À maîtriser

  • Les préfixes des fonctions secondaires sont « -cyano » pour le nitrile, « -oxo » et « -formyl » pour l'aldéhyde, « -oxo » pour la cétone, « -hydroxy » pour l'alcool, « -amino » pour l'amine, « R₁-oxy R₂ » pour l'étheroxyde, « -halogéno- » pour l'halogénure et « -nitro » pour le groupement nitré.

Compléments

  • Un étheroxyde a pour structure R₁—O—R₂ et se désigne comme un substituant par « R₁-oxy R₂ », tandis qu'un halogénure a pour structure R₁—X et reçoit le préfixe « -halogéno- ».

  • Un groupement nitré a pour structure R₁—NO₂ et reçoit le préfixe « -nitro ».

Astuce mémo

Fonction principale = suffixe de dénomination ; fonction secondaire = préfixe.

Tableaux de synthèse

Fonctions et dénominations principales

FamilleStructureDénomination
Acide carboxyliqueR₁—C(=O)—OHAcide ...oïque
EsterR₁—C(=O)—O—R₂R₁...oate de -yle (R₂)
AldéhydeR₁—C(=O)—H...al
CétoneR₁—C(=O)—R₂-one
AlcoolR₁—OH-ol
AmineR₁—NH₂...amine

Teste tes connaissances

Teste tes connaissances sur Bases de chimie organique avec 4 questions à choix multiples et corrections détaillées.

1. Comment désigne-t-on comme substituant un fragment de structure R1OR2\mathrm{R_1-O-R_2} ?

2. Quelle famille organique est dénommée avec le suffixe « -nitrile » lorsqu’elle constitue la fonction principale ?

Faire le QCM →

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Quelle fonction détermine la dénomination d'un composé organique ?

La fonction principale.

Les alcènes et alcynes sont-ils des fonctions organiques ?

Non, ils ne sont pas des fonctions organiques.

Quels préfixes désignent les fonctions secondaires nitrile et aldéhyde ?

« -cyano » pour le nitrile et « -oxo » ou « -formyl » pour l'aldéhyde.

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