Fiche de révision : Biologie cellulaire

📋 Plan du Cours

1. Définition et origine de la biologie
2. Histoire de la théorie cellulaire
3. Notion de cellule
4. Structure de la membrane plasmique
5. Composition et fonctions membranaires

📅 Repères chronologiques

1. 1665Hooke observe du liège et voit de petites chambres qu’il nomme cellules.
2. 1674Leeuwenhoek observe des cellules vivantes grâce à un microscope.
3. 1831Brown constate la présence d’un noyau dans toute cellule végétale et reprend le terme « cellule ».
4. 1839Schwann formule la théorie cellulaire pour les animaux.
5. 1855Virchow affirme que toutes les cellules proviennent d’une cellule préexistante.

📖 1. Définition et origine de la biologie

🔑 Notions clés & Définitions

• Biologie cellulaire : Science qui étudie la structure et le fonctionnement des cellules qui construisent les êtres vivants.

📝 Points essentiels

• Le terme « biologie » associe bio, qui signifie vie, et logie, qui signifie étude.

• Jean-Baptiste de Lamarck est le premier à avoir utilisé le terme « biologie », en 1802. — Jean Baptiste de Lamarck

📖 2. Histoire de la théorie cellulaire

📝 Points essentiels

• La théorie cellulaire repose sur trois propositions:
  • Tous les êtres vivants possèdent au moins une cellule
  • La cellule est la base de la vie
  • Toute cellule provient d’une autre cellule

💡 Astuce mémo

Hooke → Leeuwenhoek → Brown → Schwann → Virchow

📖 3. Notion de cellule

🔑 Notions clés & Définitions

• Cellule : Espace délimité par une structure dont la composition interne diffère de la composition extérieure.

📝 Points essentiels

• Le matériel génétique constitue un signe du vivant.

📖 4. Structure de la membrane plasmique

🔑 Notions clés & Définitions

• Membrane plasmique : Structure fine, délicate, fluide et élastique, organisée en trois parties et assurant une perméabilité sélective.

📝 Points essentiels

• La membrane plasmique est observable uniquement au microscope électronique et mesure entre 7,5 et 11 nm d’épaisseur.

• La membrane plasmique est constituée de deux couches de lipides contenant des protéines et des glucides.

💡 Astuce mémo

Une bicouche lipidique souple traversée par des protéines

📖 5. Composition et fonctions membranaires

🔑 Notions clés & Définitions

• Molécule amphiphile : Possède une partie hydrophile et une partie hydrophobe.

★ À maîtriser

• Les principaux lipides membranaires sont:
  • Les glycérophospholipides, majoritaires
  • Les sphingolipides
  • Les stéroïdes comme le cholestérol

📌 Les protéines transmembranaires ou intrinsèques traversent la membrane et peuvent être des récepteurs, des canaux ou des transporteurs, tandis que les protéines périphériques sont des enzymes ou participent à l’ossature et à la transmission des signaux.

📌 La membrane plasmique maintient la forme et la taille de la cellule, sert de support à des activités biologiques, assure une barrière à perméabilité sélective, transporte des solutés, répond aux signaux extérieurs, permet l’interaction entre les cellules, transforme l’énergie électronique et maintient l’homéostasie.

Compléments

• Les glucides membranaires sont des oligosaccharides hydrophiles composés de 15 sucres, associés à des protéines et à des lipides, et toujours situés à l’extérieur de la cellule.

💡 Astuce mémo

Récepteurs et transporteurs → échanges, signaux et homéostasie

📊 Tableaux de synthèse

Types de protéines membranaires