QCM : Biologie de la matière vivante — 23 questions

Explication

La biologie étudie la vie : son nom associe « bios », la vie, et « logos », l’étude ou la science. Les autres associations proposées inversent ou remplacent ces termes.

Explication

Le vivant se caractérise par une organisation élevée, la reproduction et la réaction ou l’adaptation. L’homéostasie concerne le maintien de l’environnement interne, tandis que le métabolisme assure le renouvellement de la substance.

Explication

La cellule est l’unité structurelle et fonctionnelle la plus petite du vivant. Elle peut vivre isolée et se reproduire ; l’homéostasie, elle, décrit une propriété générale du maintien de l’environnement interne.

Explication

L’expérience de Miller, réalisée en 1953, a simulé l’atmosphère terrestre primitive et produit des molécules organiques, notamment des acides aminés. Elle ne portait pas sur l’emprisonnement d’un ARN dans une membrane.

Explication

Un procaryote est unicellulaire, dépourvu de noyau et non compartimenté. Son génome est constitué d’une molécule d’ADN circulaire ; il ne possède donc pas un ADN linéaire associé à un noyau.

Explication

Le temps de génération correspond à la durée nécessaire au doublement d’une population bactérienne par division cellulaire. Chez les bactéries étudiées, cette durée est d’environ 20 minutes, et non d’environ deux heures.

Explication

Un virus est une particule d’environ 100 nm qui dépend d’une cellule hôte pour se reproduire. Il n’a pas de métabolisme propre et contient un seul type d’acide nucléique, ADN ou ARN.

Explication

Les bactériophages, le VIH et le virus responsable de la Covid-19 font partie des virus. Un bactériophage infecte une bactérie, tandis que le VIH infecte l’être humain ; ces deux hôtes ne doivent pas être confondus.

Explication

L’eau représente environ 70 % de la masse cellulaire et peut intervenir comme produit, substrat ou solvant. Les éléments CHON sont le carbone, l’hydrogène, l’oxygène et l’azote, tandis que le carbone possède quatre valences favorisant les macromolécules organiques.

Explication

Le carbone possède quatre valences, ce qui permet la formation de macromolécules organiques. Les quatre classes organiques sont les protides, glucides, lipides et acides nucléiques; elles ne se limitent donc pas à une seule catégorie.

Explication

Les grandes classes organiques comprennent les protides, glucides, lipides et acides nucléiques. Le carbone possède quatre valences, et non deux; l’eau n’est pas une classe de molécules organiques.

Explication

Le métabolisme désigne l’ensemble des processus chimiques réalisés dans une cellule ou un organisme. L’anabolisme correspond plus précisément aux synthèses, tandis que l’oxydation hydrocarbonée libère de l’énergie récupérable notamment sous forme d’ATP.

Explication

L’anabolisme synthétise des molécules, alors que le catabolisme les dégrade. L’oxydation des molécules hydrocarbonées est une combustion contrôlée libérant de l’énergie récupérée notamment sous forme d’ATP.

Explication

L’oxydation hydrocarbonée est une combustion contrôlée et progressive qui libère de l’énergie. Cette énergie est notamment récupérée sous forme d’ATP, principal vecteur énergétique cellulaire; elle n’est pas principalement stockée sous forme d’ADN.

Explication

Une enzyme est un catalyseur biologique constitué d’une protéine ou d’un ARN. Elle accélère une réaction dans des conditions douces et présente une forte spécificité; elle n’est donc pas définie comme un glucide ou comme un simple produit réactionnel.

Explication

La membrane plasmique sépare les milieux intracellulaire et extracellulaire, contrôle les échanges et définit la cellule. Une membrane d’organite sépare des compartiments internes; la membrane plasmique n’est donc pas définie par cette fonction.

Explication

La membrane plasmique possède une bicouche lipidique d’environ 8 nm contenant notamment phospholipides, glycolipides et cholestérol. Ses protéines assurent la plupart de ses fonctions spécifiques; la bicouche ne mesure donc pas 80 nm.

Explication

Le noyau mesure environ 4 à 10 micromètres, contient l’ADN sous forme de chromatine et communique avec le cytoplasme par des pores nucléaires. Le réticulum endoplasmique rugueux porte des ribosomes et synthétise certaines protéines, tandis que le réticulum lisse produit des lipides et participe à la détoxification.

Explication

Le réticulum endoplasmique rugueux porte des ribosomes et synthétise des protéines destinées à la sécrétion ou aux membranes. Le réticulum lisse produit des lipides et participe à la détoxification; l’appareil de Golgi assure plutôt la maturation, le tri et l’orientation des protéines.

Explication

Le nombre de mitochondries varie selon le type cellulaire, l’activité métabolique et les besoins énergétiques. Les cellules musculaires et cardiaques en sont particulièrement riches, mais cette abondance n’est pas identique dans toutes les cellules.

Explication

La théorie endosymbiotique propose l’intégration d’une bactérie aérobie par une cellule ancestrale. La majorité des gènes de cette bactérie a ensuite été transférée vers le noyau, tandis que la mitochondrie actuelle dépend fortement de la cellule eucaryote.

Explication

Le génome mitochondrial est une petite molécule d’ADN circulaire d’environ 16,6 Kb, présente en plusieurs exemplaires et transmise par la mère. Il ne s’agit donc pas d’un ADN linéaire transmis par le père.

Explication

Les mitochondries produisent de l’ATP par phosphorylation oxydative et fournissent du pouvoir réducteur. Elles interviennent aussi dans le métabolisme des acides aminés et des lipides, l’homéostasie du calcium et l’apoptose, mais le cytosquelette n’est pas une fonction mitochondriale mentionnée ici.