Comment définit-on la masse volumique ρ d’une substance ?
Le quotient de sa masse par son volume.
Quelle formule exprime la masse volumique ρ en fonction de m et V ?
Quelle formule calcule le volume V à partir de m et ρ ?
Quelle formule calcule la masse m à partir de ρ et V ?
Comment détermine-t-on expérimentalement la masse d’un liquide dans une fiole ?
On pèse la fiole remplie après l’avoir tarée vide et y avoir mesuré le volume de liquide.
Pourquoi l’huile surnage-t-elle sur l’eau lorsqu’elles sont mélangées ?
Elles ne sont pas miscibles et l’huile est moins dense que l’eau.
Quelle est la masse volumique de l’eau comparée à celle de l’huile ?
1 kg/L.
De combien de constituants un corps pur est-il composé ?
D’un seul constituant.
Comment calculer le volume d’un solide plongé dans un liquide ?
Soustraire le volume initial du liquide du volume total après immersion.
Qu’est-ce qui permet d’identifier un corps pur par comparaison ?
Sa masse volumique propre comparée à des valeurs de référence.
Comment évolue la température d’un corps pur pendant sa solidification ?
Elle reste constante pendant un palier.
Comment évolue la température d’un mélange pendant sa solidification ?
Elle varie sans palier.
Quelle propriété distingue les températures de solidification de deux corps purs différents ?
Elles peuvent être différentes et propres à chaque corps pur.
Quelle grandeur caractérise l’acidité d’une solution ?
Le pH.
Le pH possède-t-il une unité ?
Non, le pH est sans unité.
Quel est l’intervalle des valeurs possibles du pH ?
De 0 à 14.
Quelle est la valeur du pH d’une solution neutre ?
7.
Quel pH indique qu’une solution est acide ?
Un pH inférieur à 7.
Quel pH ont le vinaigre et le jus de citron ?
2.
Quelle unité de masse volumique appartient au système international ?
Le kilogramme par mètre cube (kg/m³).
Quelles autres unités expriment la masse volumique ?
Le kg/L, le g/L ou le g/cm³.
Quelles unités peut-on utiliser pour une masse ?
Le kilogramme ou le gramme.
Quelles unités peut-on utiliser pour un volume ?
Le mètre cube, le litre ou le centimètre cube.
Quelle masse volumique correspond à 50 mL d’huile de masse 45 g ?
900 g/L, soit 0,9 kg/L.
À combien de litres correspondent 50 mL ?
0,050 L.
À quel volume correspond un millilitre ?
Un centimètre cube.
Quelles sont les masses volumiques de l’aluminium, du zinc, du fer, du cuivre, de l’argent et de l’or ?
Respectivement 2,7, 7,2, 7,9, 8,9, 10,5 et 19,3 g/cm³.
Quelle masse volumique obtient-on pour un cylindre de 24,3 g déplaçant 9 mL d’eau ?
2,7 g/cm³.
De quel métal est fait un cylindre de 24,3 g déplaçant 9 mL d’eau ?
D’aluminium.
Quel liquide correspond à 64 g occupant 80 cm³ parmi l’eau, l’alcool et l’éther ?
L’alcool.
À quelle température l’eau pure commence-t-elle à se solidifier ?
À 0 °C.
Quelle température de fusion du zinc est donnée dans le compte rendu de l’activité ?
420 °C.
Quelle valeur de référence de fusion est donnée pour le zinc ?
419 °C.
Quel métal est identifié pour un cylindre de 5 cm de hauteur, de 1,5 cm de rayon et de 254,5 g ?
Le zinc.
Quel volume possède le cylindre de zinc de 5 cm de hauteur et de 1,5 cm de rayon ?
35,3 cm³.
Quelle masse volumique est attribuée au cylindre identifié comme du zinc ?
7,2 g/cm³.
Avec quels instruments peut-on mesurer le pH ?
Avec un pH-mètre ou du papier indicateur de pH.
Quel est le pH de l’eau de Javel ?
14.
Teste tes connaissances avec un QCM de 13 questions sur Caractériser et identifier la matière.
1. Pour exprimer une masse volumique dans différentes unités, quelles propositions sont exactes ?
2. Pour mesurer expérimentalement la masse volumique d’un liquide avec une fiole, quelles propositions sont exactes ?
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