Fiche de révision : Cellule bactérienne

📋 Plan du Cours

1. Généralités sur la cellule bactérienne
2. Organisation interne et appendices
3. Paroi et coloration de Gram
4. Procaryotes et eucaryotes
5. Métabolisme et nutrition bactérienne
6. Formes et intérêt médical

📖 1. Généralités sur la cellule bactérienne

🔑 Notions clés & Définitions

• Cellule bactérienne : Microorganisme unicellulaire simple appartenant aux archébactéries ou aux eubactéries, dont l’ADN est libre dans le cytoplasme au niveau d’un nucléoïde.

📝 Points essentiels

• La cellule bactérienne mesure généralement de 1 à 10 μm, possède un seul chromosome circulaire et des ribosomes de type 70S.

📌 La cellule bactérienne ne possède ni membrane nucléaire ni mitochondries et peut vivre en aérobiose ou en anaérobiose.

• La cellule bactérienne se reproduit par scissiparité, sans mitose ni méiose.

💡 Astuce mémo

Nucléoïde bactérien sans membrane, noyau eucaryote avec membrane

📖 2. Organisation interne et appendices

🔑 Notions clés & Définitions

• Nucléoïde : Région centrale du cytoplasme bactérien qui contient une seule molécule d’ADN circulaire, sans enveloppe nucléaire.
• Plasmides : Fragments d’ADN bactérien bicaténaire extracirculaires, localisés dans le cytoplasme, dont le nombre de nucléotides est inférieur à 10 kb et qui portent notamment des gènes de résistance aux antibiotiques ou aux biocides.

📝 Points essentiels

• L’ADN du chromosome bactérien mesure environ 1 mm de longueur et code pour 5000 protéines différentes.

• Les ribosomes bactériens sont souvent regroupés en polyribosomes dans le cytoplasme et la membrane plasmique est composée de lipides et de protéines, pauvre en glucides et dépourvue de cholestérol.

• Le mésosome est une invagination de la membrane plasmique contenant des enzymes de la chaîne respiratoire et assurant une fonction comparable à celle des mitochondries.

• Une bactérie peut porter de 1 à 8 flagelles mobiles ou des poils rigides plus courts que les flagelles et utiles à l’adhésion.

💡 Astuce mémo

Une petite cellule sans noyau, portant parfois flagelle et poils

📖 3. Paroi et coloration de Gram

🔑 Notions clés & Définitions

• Paroi bactérienne : Enveloppe rigide qui assure l’intégrité de la bactérie et détermine la forme cellulaire; elle mesure 8 à 30 μm d’épaisseur et contient du peptidoglycane, ou muréine.

★ À maîtriser

📌 Les bactéries Gram positives retiennent le colorant et apparaissent violettes grâce à une couche unique homogène de peptidoglycane reposant sur la membrane plasmique.

📌 Les bactéries Gram négatives sont plus perméables au colorant et apparaissent roses; leur paroi comprend une fine couche de peptidoglycane entourée d’une membrane externe.

Compléments

• Christian Gram, médecin et bactériologiste danois, a mis au point le protocole de coloration de Gram en 1884. — Christian « Gram »

💡 Astuce mémo

Gram positif violet à couche épaisse, Gram négatif rose à membrane externe

📖 4. Procaryotes et eucaryotes

★ À maîtriser

• Les procaryotes, comprenant les bactéries et les archées, sont de petites cellules sans véritable noyau ni organites intracellulaires, tandis que les eucaryotes possèdent un noyau membranaire et de nombreux organites.

• Les procaryotes possèdent généralement un chromosome circulaire et des ribosomes 70S, tandis que les eucaryotes possèdent des chromosomes linéaires et des ribosomes 70S et 80S.

• Les procaryotes se divisent par division directe ou scissiparité, tandis que les eucaryotes utilisent la mitose pour les cellules somatiques et la méiose pour former les gamètes.

Compléments

• La taille typique est d’environ 1 à 10 μm chez les procaryotes et de 10 à 100 μm chez les eucaryotes.

💡 Astuce mémo

Procaryote simple sans vrai noyau, eucaryote compartimenté avec noyau

📖 5. Métabolisme et nutrition bactérienne

🔑 Notions clés & Définitions

• Métabolisme : Ensemble des réactions chimiques qui se produisent dans la cellule et nécessitent de l’énergie.

★ À maîtriser

• L’ATP est commune à toutes les formes de vie, mais les réactions d’oxydo-réduction qui permettent sa synthèse varient selon les organismes, notamment chez les bactéries.

📌 Les bactéries utilisent la lumière comme source d’énergie chez les phototrophes et une source chimique chez les chimiotrophes.

📌 Les photoautotrophes utilisent la lumière comme source d’énergie et le CO2 comme source de carbone, tandis que les chimiohétérotrophes utilisent des substrats organiques comme sources de carbone et d’énergie.

Compléments

• Les quatre types nutritionnels bactériens sont:
  • les photoautotrophes
  • les photohétérotrophes
  • les chimioautotrophes
  • les chimiohétérotrophes

💡 Astuce mémo

Source d’énergie et de carbone → type nutritionnel bactérien

📖 6. Formes et intérêt médical

★ À maîtriser

• Les quatre formes principales des bactéries sont:

  • les coques ou coccus
  • les bacilles
  • les spirochètes
  • les vibrions

• La pénicilline détruit la paroi bactérienne en ciblant le peptidoglycane à liaison 1-4, puis la gentamycine ou la streptomycine peut être utilisée car elle traverse la paroi bactérienne.

Compléments

• Les staphylocoques sont des coques disposés en grappes de raisin, les streptocoques sont des coques disposés en chaînes, Escherichia coli est un bacille, les spirochètes ont une forme hélicoïdale et les vibrions ont une forme courbée ou arquée.

• De nombreuses infections bactériennes, notamment les pneumonies, bronchites, otites, méningites, angines, infections urinaires, panaris et septicémies, sont traitées par des antibiotiques.

💡 Astuce mémo

Coques, bacilles, spirilles, vibrions

📊 Tableaux de synthèse

Comparaison procaryotes et eucaryotes

Bactéries Gram positives et négatives