QCM : Cellules, microorganismes et virus (11 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle affirmation décrit correctement la présence des microorganismes parmi les procaryotes et les eucaryotes ?

Tous les eucaryotes sont des microorganismes, et certains procaryotes en sont
Certains procaryotes sont des microorganismes, et aucun eucaryote n’en est
Certains eucaryotes sont des microorganismes, et tous les procaryotes en sont
Tous les eucaryotes et tous les procaryotes sont des microorganismes

Certains eucaryotes sont des microorganismes, et tous les procaryotes en sont

Explication

Certains eucaryotes sont des microorganismes, tandis que tous les procaryotes en font partie. Dire que tous les eucaryotes sont concernés généralise à tort, exclure les procaryotes contredit leur inclusion, et étendre le statut à tous les eucaryotes dépasse le fait établi.

2. Une cellule observée est unicellulaire et ne possède pas de noyau. À quelle catégorie appartient-elle ?

À un procaryote
À un virus
À un microorganisme par définition de sa structure
À un eucaryote

À un procaryote

Explication

Un procaryote est un organisme unicellulaire dépourvu de noyau, comme une bactérie ou une archée. Un eucaryote contient un noyau ; la seule unicellularité ne suffit pas à définir un microorganisme, et la catégorie des virus ne correspond pas à cette définition cellulaire.

3. Dans une expérience inspirée de Redi, un pot contient de la viande accessible aux mouches et un autre protège la viande de leur accès. Les deux viandes pourrissent. Dans quel pot faut-il s’attendre à observer des larves ?

Dans le pot accessible aux mouches
Dans aucun pot, car la putréfaction empêche les larves
Dans le pot protégé des mouches
Dans les deux pots, car les viandes pourrissent

Dans le pot accessible aux mouches

Explication

Dans l’expérience de Redi, les larves apparaissent lorsque les mouches peuvent accéder à la viande ; la putréfaction peut avoir lieu même lorsque cet accès est empêché. Les attribuer aux microorganismes confond putréfaction et origine des larves, et inverser l’accès des mouches ou l’effet de l’isolement ne correspond pas au résultat observé.

4. Quelle idée correspond à la génération spontanée dans le débat sur l’origine des êtres vivants ?

L’apparition d’un être vivant à partir de matière non vivante ou en décomposition
La transformation d’un être vivant en matière non vivante
La production de matière en décomposition par des larves
L’apparition d’un être vivant à partir d’un être vivant préexistant

L’apparition d’un être vivant à partir de matière non vivante ou en décomposition

Explication

La génération spontanée désigne l’apparition d’un vivant à partir de matière non vivante ou en décomposition ; la biogenèse le fait provenir d’un vivant préexistant. Confondre les deux notions revient à inverser leurs origines, tandis que la disparition d’un organisme et la production de matière par des larves ne définissent pas cette idée.

5. Qu’est-ce qu’une nucléocapside virale ?

L’enveloppe lipidique portant des glycoprotéines à la surface de certains virus
La forme extracellulaire inerte du virus, prête à se fixer sur une cellule hôte
Le complexe formé par l’acide nucléique viral et les protéines qui l’entourent
La capside protéique constituée de capsomères, sans acide nucléique associé

Le complexe formé par l’acide nucléique viral et les protéines qui l’entourent

Explication

La nucléocapside associe l’acide nucléique viral aux protéines virales qui le structurent. L’enveloppe lipidique peut entourer cette nucléocapside, mais elle ne la définit pas.

6. Quelle est la taille typique des cellules procaryotes ?

De 10 à 100 μm
De 1 à 10 μm
De 20 à 300 nm
De 0,2 à 1 mm

De 1 à 10 μm

Explication

Les cellules procaryotes mesurent généralement entre 1 et 10 μm, alors que les cellules eucaryotes sont plus grandes. La plage de 10 à 100 μm correspond aux cellules eucaryotes.

7. Quel rôle joue l’iode dans la coloration de Gram ?

Il rend les bactéries adhérentes à la lame de microscope.
Il fixe le cristal violet dans la paroi bactérienne.
Il décolore les bactéries dont la paroi est mince.
Il colore en rose les bactéries décolorées par l’alcool.

Il fixe le cristal violet dans la paroi bactérienne.

Explication

L’iode sert de mordant en fixant le cristal violet, ce qui contribue à sa rétention lors des étapes suivantes. La coloration rose est assurée par la safranine, après la décoloration à l’alcool.

8. Dans quelle période historique les glucides ont-ils été classés par degré de polymérisation en monosaccharides, oligosaccharides et polysaccharides selon Lehninger ?

Vers 1979
À la fin du XIXᵉ siècle
Vers 1953
En 1981

En 1981

Explication

Lehninger a présenté cette classification en 1981, en distinguant les glucides selon le nombre d’unités monosaccharidiques. L’année 1953 correspond à l’expérience de Miller sur la formation de biomolécules, et non à cette classification.

9. Quelle différence distingue un nucléoside d’un nucléotide ?

Le nucléotide contient deux bases azotées, tandis que le nucléoside n’en contient qu’une.
Le nucléoside comporte un groupement phosphate en plus de la base azotée et du sucre.
Le nucléoside contient deux sucres, tandis que le nucléotide n’en contient qu’un.
Le nucléotide comporte un groupement phosphate en plus de la base azotée et du sucre.

Le nucléotide comporte un groupement phosphate en plus de la base azotée et du sucre.

Explication

Un nucléoside associe une base azotée à un sucre, alors qu’un nucléotide possède aussi un groupement phosphate. La présence d’un phosphate supplémentaire dans un nucléoside inverse cette distinction.

10. Quel niveau de structure d’une protéine correspond à l’assemblage de plusieurs chaînes polypeptidiques ?

La structure quaternaire, qui associe plusieurs chaînes polypeptidiques
La structure primaire, qui établit la séquence linéaire des acides aminés
La structure tertiaire, qui organise une chaîne en trois dimensions
La structure secondaire, qui forme des hélices α et des feuillets β

La structure quaternaire, qui associe plusieurs chaînes polypeptidiques

Explication

La structure quaternaire décrit l’association de plusieurs chaînes polypeptidiques en un ensemble fonctionnel. La structure tertiaire concerne plutôt l’organisation tridimensionnelle d’une chaîne individuelle.

11. Chez une bactérie, quelle conséquence de l’absence de noyau permet de coupler transcription et traduction ?

Les ribosomes doivent attendre que l’ARNm soit exporté hors du noyau.
La traduction se déroule dans le nucléoïde, avant l’assemblage des ribosomes.
L’ARNm est traduit avant que sa transcription par l’ADN ne commence.
Les ribosomes peuvent traduire l’ARNm pendant que celui-ci est encore synthétisé.

Les ribosomes peuvent traduire l’ARNm pendant que celui-ci est encore synthétisé.

Explication

Sans noyau séparant les deux processus, les ribosomes peuvent accéder à l’ARNm dès qu’il est produit et commencer sa traduction avant la fin de la transcription. L’idée d’un export hors du noyau ne s’applique pas aux bactéries, qui ne possèdent pas de noyau.

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Que désigne la génération spontanée ?

L’apparition d’un être vivant à partir de matière non vivante ou en décomposition.

Qu’est-ce qu’un microorganisme ?

Un organisme vivant invisible à l’œil nu, de moins de 0,2 mm et dépourvu de tissus organisés.

Quels organismes font partie des microorganismes ?

Certains eucaryotes et tous les procaryotes.

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