QCM : Couplages et fonctions organiques (32 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle caractéristique explique la stabilisation par résonance du benzène ?

Six électrons π délocalisés dans un cycle plan de carbones sp²
Six électrons π localisés dans trois doubles liaisons fixes
Six carbones non hybridés formant un cycle à liaisons alternées
Six électrons des liaisons simples répartis autour du cycle

Six électrons π délocalisés dans un cycle plan de carbones sp²

Explication

Dans le benzène, les six carbones sp² forment un cycle plan et les six électrons π délocalisés stabilisent le système par résonance. Des doubles liaisons fixes supposent une localisation, les liaisons simples ne portent pas ces électrons π, et les carbones sont sp².

2. Comment s’appelle l’intoxication associée à la toxicité des dérivés benzéniques, tandis que le benzène est reconnu comme cancérigène ?

Le benzolisme
La faible polarité
La solubilité organique
Le reforming catalytique

Le benzolisme

Explication

L’intoxication liée aux dérivés benzéniques est appelée benzolisme, et le benzène est reconnu comme cancérigène. Le reforming est un procédé de production, la faible polarité une propriété physique et la solubilité organique un comportement de solubilité.

3. Un composé aromatique dépourvu de fonctions OH ou NH est ajouté à de l’eau puis à un solvant organique. Quel comportement est le plus probable ?

Il se dissout peu dans l’eau et se dissout dans le solvant organique
Il se dissout dans l’eau et se dissout peu dans le solvant organique
Il se dissout dans l’eau comme un composé portant une fonction OH
Il se dissout dans les deux milieux en raison de sa polarité élevée

Il se dissout peu dans l’eau et se dissout dans le solvant organique

Explication

Les composés aromatiques sont généralement peu polaires, insolubles dans l’eau et solubles dans les solvants organiques; des fonctions comme OH ou NH peuvent modifier ce comportement. L’inversion des milieux, l’hypothèse de forte polarité et l’extrapolation aux composés sans ces fonctions sont les erreurs décrites par les distracteurs.

4. Sur un benzène disubstitué, le substituant prioritaire reçoit la position 1 et l’autre se trouve en position 4. Quelle désignation indique cette disposition ?

Ortho
Méta
Ortho, avec la numérotation inversée
Para

Para

Explication

La disposition para correspond aux positions 1,4, la position 1 étant attribuée au substituant prioritaire. Ortho désigne 1,2, méta désigne 1,3, et inverser l’attribution de la position 1 ne respecte pas la règle de priorité.

5. Pour réduire partiellement un noyau aromatique, une chimiste utilise du lithium dans l’ammoniac liquide avec un donneur d’hydrogène. Quel produit caractérise cette réduction de Birch ?

Un anhydride phtalique
Un cyclohexane
Un 1,4-cyclohexadiène
Un cyclohexène

Un 1,4-cyclohexadiène

Explication

La réduction de Birch transforme le cycle aromatique en 1,4-cyclohexadiène avec un métal et un donneur d’hydrogène. Le cyclohexane correspond à une hydrogénation complète, le cyclohexène ne correspond pas au produit indiqué, et l’anhydride phtalique relève de l’oxydation.

6. Un noyau aromatique portant un substituant +M subit une réduction de Birch. Quelle disposition des doubles liaisons est attendue selon l’effet de ce substituant ?

Un diène dont les doubles liaisons sont les moins substituées
Un diène dont la disposition dépend des facteurs propres aux groupes −M
Un cycle saturé dépourvu de doubles liaisons
Un diène dont les doubles liaisons sont les plus substituées

Un diène dont les doubles liaisons sont les plus substituées

Explication

Les substituants +M, comme les substituants +I et −I, conduisent au diène portant les doubles liaisons les plus substituées. Le comportement variable concerne les substituants −M, tandis qu’un cycle saturé n’est pas le produit partiel indiqué.

7. Lors d’une substitution électrophile aromatique, quelle succession d’étapes conduit au rétablissement de l’aromaticité après l’attaque du cycle par E⁺ ?

Formation d’un complexe nucléophile, puis perte d’un électrophile
Perte d’un proton, puis formation du complexe σ
Formation d’un second complexe σ, puis ajout d’un électrophile
Formation du complexe σ, puis perte d’un proton

Formation du complexe σ, puis perte d’un proton

Explication

Après l’attaque du cycle par E⁺, le complexe σ, appelé ion benzènonium ou intermédiaire de Wheland, se forme; la perte d’un proton rétablit ensuite l’aromaticité. Une perte préalable du proton inverse l’ordre du mécanisme, et une attaque nucléophile ne correspond pas à cet intermédiaire.

8. Une équipe souhaite iod(er) du benzène et constate qu’aucune réaction ne se produit avec I₂ seul. Quel réactif doit-elle employer pour réaliser cette transformation ?

Br₂ avec FeBr₃
HNO₃ avec H₂SO₄
I–Cl
I₂ seul

I–Cl

Explication

L’iodation du benzène nécessite I–Cl, car I₂ seul ne permet pas la réaction indiquée. Br₂ avec FeBr₃ correspond à une bromation, tandis que HNO₃ avec H₂SO₄ sert à la nitration.

9. Lors d’une substitution électrophile aromatique, un groupe donneur d’électrons est fixé sur un cycle benzénique. Quelle combinaison d’effets est attendue ?

Orientation ortho-para et désactivation du cycle
Orientation ortho-para et activation générale du cycle
Orientation méta et désactivation du cycle
Orientation méta et activation générale du cycle

Orientation ortho-para et activation générale du cycle

Explication

Les groupes donneurs augmentent généralement la densité électronique du cycle et orientent la substitution électrophile en ortho et en para. L’orientation méta correspond plutôt aux accepteurs, tandis que les halogènes font exception à l’activation générale.

10. Une substitution électrophile aromatique est envisagée sur un cycle pyridinique. Quelles positions sont favorisées, et quel rôle joue le doublet de l’azote dans l’aromaticité ?

Positions 2 et 6 ; le doublet de l’azote participe au système aromatique
Positions 3 et 5 ; le doublet de l’azote participe au système aromatique
Positions 2 et 4 ; le doublet de l’azote ne participe pas au système aromatique
Positions 3 et 5 ; le doublet de l’azote ne participe pas au système aromatique

Positions 3 et 5 ; le doublet de l’azote ne participe pas au système aromatique

Explication

Dans la pyridine, le doublet de l’azote ne fait pas partie du système aromatique, et la substitution électrophile a lieu en positions 3 et 5. Les positions 2 et 4 sont ici confondues avec celles d’autres motifs d’orientation ou d’hétérocycles.

11. Un chimiste compare la substitution nucléophile aromatique à la substitution électrophile aromatique sur un cycle non activé. Quelle conclusion générale doit-il retenir ?

Elle est aussi répandue et exige les mêmes conditions que la substitution électrophile
Elle est plus répandue et se déroule facilement, car la substitution directe est favorisée
Elle est moins répandue, mais se déroule facilement sans activation du cycle
Elle est moins répandue et demande des conditions particulières, car la substitution directe est défavorisée

Elle est moins répandue et demande des conditions particulières, car la substitution directe est défavorisée

Explication

La substitution nucléophile aromatique est moins fréquente que la substitution électrophile et nécessite des conditions particulières, car la substitution directe du cycle est défavorisée. La décrire comme impossible ou comme facile sans activation exagère ou inverse ce principe.

12. Dans un arylhalogénure, un groupe électroattracteur est placé en méta par rapport au groupe partant. Quel effet ce placement a-t-il sur l’activation de la substitution nucléophile aromatique ?

Il active la réaction comme un groupe placé en para
Il active la réaction comme un groupe placé en ortho
Il active la réaction quelle que soit sa position relative au groupe partant
Il n’active pas la réaction ; l’activation exige une position ortho ou para

Il n’active pas la réaction ; l’activation exige une position ortho ou para

Explication

Pour activer la substitution nucléophile aromatique, le groupe électroattracteur doit se trouver en ortho ou en para du groupe partant. Un groupe en méta n’apporte pas cette activation ; l’idée qu’il suffit d’être électroattracteur néglige la contrainte de position.

13. Dans une substitution nucléophile aromatique activée par un groupe électroattracteur, quel ordre de réactivité faut-il prévoir pour des arylhalogénures comparables ?

F > Cl > Br > I
I > Br > Cl > F
Cl > F > I > Br
Br > I > F > Cl

F > Cl > Br > I

Explication

L’addition est l’étape cinétiquement déterminante dans cette réaction, ce qui donne l’ordre F > Cl > Br > I. L’ordre des substitutions aliphatiques ou le raisonnement fondé sur la seule rupture de C–X ne convient pas à ce mécanisme.

14. Pour former une liaison carbone-carbone, une équipe fait réagir un substrat borylé avec un sulfonate en présence d’un catalyseur et d’une base. De quelle réaction s’agit-il ?

Du couplage de Heck
D’une substitution nucléophile aromatique
D’une réaction de formation d’un benzaldéhyde
Du couplage de Suzuki-Miyaura

Du couplage de Suzuki-Miyaura

Explication

Le couplage de Suzuki-Miyaura forme une liaison carbone-carbone entre un substrat borylé et un halogénure, un sulfonate ou un sel de diazonium, en présence d’un catalyseur et d’une base. Le partenaire alcène relève du couplage de Heck, tandis que la substitution nucléophile aromatique et la formation d’un benzaldéhyde ne correspondent pas à ces partenaires.

15. Une équipe cherche une réaction de couplage carbone-carbone particulièrement générale pour préparer un matériau organique. Quelle réaction correspond à cet objectif ?

Le couplage de Heck
Le couplage de Suzuki-Miyaura
L’oxydation benzylique
La substitution nucléophile aromatique

Le couplage de Suzuki-Miyaura

Explication

Le couplage de Suzuki-Miyaura est une réaction très générale, utilisée notamment pour synthétiser des matériaux organiques. Le couplage de Heck est une autre réaction de couplage, la substitution nucléophile aromatique appartient à une autre famille et l’oxydation benzylique vise une transformation différente.

16. Dans une réaction, un bromure d’aryle est associé à un alcène α,β-insaturé. Quel couplage correspond à ces partenaires ?

La substitution nucléophile aromatique
Le couplage de Suzuki-Miyaura
L’oxydation benzylique
Le couplage de Heck

Le couplage de Heck

Explication

Le couplage de Heck associe un halogénure ou un sulfonate d’aryle à un alcène α,β-insaturé. Un partenaire borylé caractérise le couplage de Suzuki-Miyaura, tandis que la substitution nucléophile aromatique et l’oxydation benzylique impliquent d’autres transformations.

17. Un chimiste met au point un couplage de Heck entre un sulfonate d’aryle et un alcène α,β-insaturé. Quel métal doit catalyser cette réaction ?

Le potassium
Le nickel
Le cuivre
Le palladium

Le palladium

Explication

Le couplage de Heck est catalysé par le palladium. Le nickel et le cuivre peuvent intervenir dans des catalyseurs de Suzuki-Miyaura, tandis que le potassium peut faire partie d’une base, mais n’est pas le métal catalytique indiqué pour le Heck.

18. Une chaîne latérale benzylique possède un carbone directement lié au noyau aromatique. Dans quelle situation ce carbone peut-il subir une oxydation de chaîne latérale ?

Lorsqu’il porte deux hydrogènes
Lorsqu’il ne porte aucun hydrogène
Lorsqu’il est lié à un hydrogène sur le carbone voisin
Lorsqu’il porte au moins un hydrogène

Lorsqu’il porte au moins un hydrogène

Explication

L’oxydation de la chaîne latérale benzylique exige la présence d’au moins un hydrogène sur le carbone benzylique. Un hydrogène sur le carbone voisin ne satisfait pas cette condition, et un carbone benzylique sans hydrogène n’est pas oxydable selon cette règle.

19. Un composé aromatique porte une chaîne latérale benzylique oxydable. Quel produit obtient-on en la traitant par un oxydant fort comme KMnO₄ ?

Un halogénure benzylique
Un benzaldéhyde
Un alcool benzylique
Un acide benzoïque

Un acide benzoïque

Explication

Un oxydant fort tel que KMnO₄ transforme une chaîne latérale benzylique oxydable en acide benzoïque. Le benzaldéhyde est associé à une oxydation plus douce, tandis qu’un halogénure benzylique résulte d’une halogénation.

20. Quelle caractéristique structurale définit un alcool ?

Un groupe OH lié à un carbone sp³
Un groupe C=O lié à un carbone sp³
Un groupe OH lié à un carbone sp²
Un groupe OH lié à un carbone aromatique

Un groupe OH lié à un carbone sp³

Explication

Un alcool porte un groupe hydroxyle OH lié à un carbone hybridé sp³. Un OH lié à un carbone aromatique relève d’une autre catégorie, et le groupe C=O est un carbonyle.

21. Deux échantillons d’une même taille moléculaire sont comparés : l’un est constitué de molécules d’alcool. Quelle propriété des alcools contribue aux interactions entre leurs molécules ?

La formation de liaisons covalentes C–O d’environ 5 à 10 kcal/mol
La formation de liaisons hydrogène d’environ 5 à 10 kcal/mol
La polarité seule, sans formation de liaisons hydrogène
La formation de liaisons ioniques d’environ 5 à 10 kcal/mol

La formation de liaisons hydrogène d’environ 5 à 10 kcal/mol

Explication

Les molécules d’alcool peuvent former des liaisons hydrogène dont l’énergie est d’environ 5 à 10 kcal/mol, ce qui contribue à leurs interactions. La polarité de C–OH est liée à ces propriétés, mais ne remplace pas la formation de liaisons hydrogène.

22. Pour préparer un ester à partir d’un alcool, on compare un acide carboxylique à un chlorure d’acide. Quelle différence de réaction faut-il prévoir ?

Les deux réactifs donnent une réaction équilibrée catalysée par un acide, mais le chlorure d’acide réagit plus lentement.
L’acide carboxylique donne une estérification équilibrée sans catalyseur, tandis que le chlorure d’acide réagit totalement avec un catalyseur acide.
L’acide carboxylique donne une estérification équilibrée catalysée par un acide, tandis que le chlorure d’acide réagit facilement et totalement sans catalyseur.
L’acide carboxylique réagit facilement et totalement sans catalyseur, tandis que le chlorure d’acide donne une réaction équilibrée catalysée par un acide.

L’acide carboxylique donne une estérification équilibrée catalysée par un acide, tandis que le chlorure d’acide réagit facilement et totalement sans catalyseur.

Explication

L’estérification par un acide carboxylique est équilibrée et catalysée par un acide, alors que le chlorure d’acide permet une réaction facile et totale sans catalyseur. Inverser ces voies ou imposer un catalyseur au chlorure d’acide confond leurs conditions.

23. Lors de la déshydratation acido-catalysée d’un alcool, deux carbones voisins pourraient fournir l’hydrogène éliminé. Pour suivre la règle de Zaïtsev, quel hydrogène faut-il éliminer ?

Celui porté par le carbone ayant le moins d’hydrogènes
Celui porté par le carbone le plus substitué
Celui porté par le carbone le moins substitué
Celui porté par le carbone qui porte initialement le groupe OH

Celui porté par le carbone le plus substitué

Explication

La déshydratation acido-catalysée forme un alcène et suit la règle de Zaïtsev : l’hydrogène éliminé provient du carbone le plus substitué. Choisir le carbone le moins substitué inverse cette règle.

24. Quelle caractéristique décrit correctement l’azote d’une amine ?

Il est hybridé sp3, porte un doublet libre et présente une géométrie tétraédrique non symétrique.
Il est hybridé sp3, porte un doublet libre et présente une géométrie plane.
Il est hybridé sp2, porte un doublet libre et présente une géométrie tétraédrique non symétrique.
Il est hybridé sp3, ne porte pas de doublet libre et présente une géométrie tétraédrique non symétrique.

Il est hybridé sp3, porte un doublet libre et présente une géométrie tétraédrique non symétrique.

Explication

Dans une amine, l’azote sp3 porte un doublet libre et sa géométrie est tétraédrique non symétrique. L’hybridation sp2 et la géométrie plane concernent notamment le carbone du carbonyle, tandis que l’absence de doublet libre contredit la structure de l’amine.

25. Une espèce déficiente en électrons rencontre une amine dont l’azote possède un doublet libre. Quel comportement de l’amine peut en résulter ?

Elle peut fixer l’espèce grâce à son doublet et agir comme base de Lewis.
Elle peut oxyder l’espèce en lui transférant son doublet libre.
Elle peut substituer un groupe carboné sans mobiliser son doublet libre.
Elle peut céder un proton grâce à son doublet et agir comme acide de Lewis.

Elle peut fixer l’espèce grâce à son doublet et agir comme base de Lewis.

Explication

Le doublet libre de l’azote permet à l’amine de fixer une espèce déficiente en électrons : elle agit alors comme base de Lewis. Céder un proton relève d’un comportement acide, et l’oxydation ou la substitution décrite ne correspond pas au rôle du doublet dans cette interaction.

26. Un chimiste veut acyler une amine tertiaire, puis envisage une amine primaire avec un chlorure d’acide ou un ester. Quel bilan est attendu ?

L’amine tertiaire ne réagit pas par acylation; l’amine primaire s’acyle mieux avec l’ester qu’avec le chlorure d’acide.
L’amine tertiaire forme un amide; l’amine primaire s’acyle mieux avec l’ester qu’avec le chlorure d’acide.
L’amine tertiaire forme un amide; l’amine primaire s’acyle de façon comparable avec les deux réactifs.
L’amine tertiaire ne réagit pas par acylation; l’amine primaire s’acyle mieux avec le chlorure d’acide qu’avec l’ester.

L’amine tertiaire ne réagit pas par acylation; l’amine primaire s’acyle mieux avec le chlorure d’acide qu’avec l’ester.

Explication

L’acylation forme des amides et fonctionne bien avec les chlorures d’acide, moins bien avec les esters; les amines tertiaires ne réagissent pas. Former un amide avec l’amine tertiaire ou considérer l’ester plus efficace inverse ces caractéristiques.

27. Une molécule possède une fonction ester. Relève-t-elle de la famille des composés carbonylés au sens large ?

Oui, mais uniquement parce que l’ester est assimilé à une cétone.
Non, cette famille comprend les aldéhydes et les cétones, mais pas les esters.
Non, cette famille comprend les alcools et les esters, mais pas les aldéhydes.
Oui, les esters sont des dérivés d’acides carboxyliques compris dans cette famille.

Oui, les esters sont des dérivés d’acides carboxyliques compris dans cette famille.

Explication

La famille des composés carbonylés comprend les aldéhydes, les cétones, les acides carboxyliques et leurs dérivés, dont les esters. La limiter aux aldéhydes et aux cétones ou assimiler un ester à une cétone méconnaît cette classification.

28. Dans une molécule, le carbone d’un groupe C=O est examiné pour prévoir sa géométrie locale. Quelle description convient ?

Le carbone est sp2, la double liaison comprend une liaison sigma et une liaison pi, et la géométrie est tétraédrique.
Le carbone est sp3, la double liaison comprend une liaison sigma et une liaison pi, et la géométrie est plane.
Le carbone est sp2, la double liaison comprend une liaison sigma et une liaison pi, et la géométrie est plane.
Le carbone est sp2, la double liaison comprend deux liaisons sigma, et la géométrie est plane.

Le carbone est sp2, la double liaison comprend une liaison sigma et une liaison pi, et la géométrie est plane.

Explication

Le carbone du carbonyle est hybridé sp2; la liaison C=O comporte une liaison sigma et une liaison pi, avec une géométrie plane autour du carbone. L’hybridation sp3, deux liaisons sigma ou une géométrie tétraédrique sont incompatibles avec cette description.

29. Deux substrats, un aldéhyde et une cétone, sont soumis aux mêmes conditions d’addition nucléophile sur le carbone du carbonyle. Lequel réagit le plus facilement ?

Les deux, car leur réactivité envers cette addition est équivalente.
L’aldéhyde, car il est plus réactif que la cétone envers cette addition.
La cétone, car elle est plus réactive que l’aldéhyde envers cette addition.
La cétone, car ses deux groupes alkyle facilitent l’attaque du nucléophile.

L’aldéhyde, car il est plus réactif que la cétone envers cette addition.

Explication

Les aldéhydes sont plus réactifs que les cétones envers les additions nucléophiles sur le carbone carbonylé. Choisir la cétone inverse cette comparaison; l’enrichissement électronique associé aux groupes alkyle ne renverse pas l’ordre indiqué.

30. Un mélange contient un aldéhyde, une cétone et un alcène; il est traité par NaBH4 dans les conditions de réduction indiquées. Quels produits organiques sont attendus ?

L’aldéhyde donne un alcool secondaire, la cétone reste inchangée et l’alcène est réduit.
L’aldéhyde donne un alcool secondaire, la cétone un alcool primaire et l’alcène reste non réduit.
L’aldéhyde donne un alcool primaire, la cétone un alcool secondaire et l’alcène est réduit.
L’aldéhyde donne un alcool primaire, la cétone un alcool secondaire et l’alcène reste non réduit.

L’aldéhyde donne un alcool primaire, la cétone un alcool secondaire et l’alcène reste non réduit.

Explication

NaBH4 réduit les aldéhydes en alcools primaires et les cétones en alcools secondaires, sans réduire les alcènes dans les conditions indiquées. Inverser les types d’alcools ou inclure la réduction de l’alcène contredit la sélectivité donnée.

31. Un cycle est plan et entièrement conjugué, chaque atome possède une orbitale p perpendiculaire au cycle, et il contient 8 électrons π. Quelle conclusion s’applique à son aromaticité ?

Il n’est pas aromatique, car 8 n’est pas de la forme 4n+2.
Il est aromatique, car sa conjugaison suffit à le caractériser.
Il est aromatique, car tout nombre pair d’électrons π convient.
Il est aromatique, car 8 est un multiple de 4.

Il n’est pas aromatique, car 8 n’est pas de la forme 4n+2.

Explication

L’aromaticité exige un cycle plan et conjugué satisfaisant la règle de Hückel, soit 4n+2 électrons π ; 8 ne peut pas s’écrire sous cette forme pour un entier n. La règle des 4n confond le critère avec une autre périodicité, tandis que la conjugaison ou la parité seule ne suffisent pas.

32. Une cétone est traitée successivement par l’hydrazine NH2−NH2\mathrm{NH_2-NH_2} puis par KOH\mathrm{KOH}. Quel type de produit obtient-on par réduction de Wolff–Kishner ?

Un alcool
Un nitrile
Un alcane
Un alcène

Un alcane

Explication

La réduction de Wolff–Kishner transforme une cétone en alcane avec NH2−NH2\mathrm{NH_2-NH_2} puis KOH\mathrm{KOH}. Le nitrile correspond à la confusion signalée pour un aldéhyde dans l’extrait, l’alcène à la réaction de Wittig et l’alcool à une réduction du carbonyle qui ne réalise pas cette transformation.

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Quelle hybridation présentent les six carbones du benzène ?

Ils sont hybridés sp².

Quel effet les électrons π délocalisés produisent-ils dans le benzène ?

Ils stabilisent le système par résonance.

Quelle substance associée aux dérivés benzéniques est appelée benzolisme ?

L’intoxication par les dérivés benzéniques.

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