Fiche de révision : Croissance et développement végétal

📋 Plan du Cours

1. Cycle et appareil végétatifs
2. Méristèmes et croissance végétale
3. Division et organisation des tissus
4. Endoréplication et expansion cellulaire
5. Différenciation et totipotence
6. Phytohormones et auxines
7. Tropismes végétaux

📖 1. Cycle et appareil végétatifs

★ À maîtriser

• Le cycle comprend les étapes suivantes :

  • phase végétative
  • phase reproductrice
  • embryogenèse
  • germination
  • méiose
  • fécondation

• L’appareil végétatif comprend :

  • les feuilles
  • la tige
  • les racines

📌 Les racines d’un système pivotant comprennent une racine primaire plus développée, tandis que celles d’un système fasciculé sont d’égale importance.

Compléments

• Les feuilles peuvent être simples ou composées, ces dernières étant formées de folioles portées par un pétiole et des pétiolules.

• La phyllotaxie peut être alterne, opposée, opposée décussée ou verticillée.

📌 La nervation parallèle caractérise les monocotylédones, tandis que la nervation réticulée caractérise les dicotylédones.

📖 2. Méristèmes et croissance végétale

🔑 Notions clés & Définitions

• Méristème : Groupe de cellules souches petites, non différenciées et se divisant activement pour former les cellules à l’origine des tissus.

★ À maîtriser

📌 Les méristèmes primaires, présents dès l’embryon, assurent la croissance en longueur des tiges et des racines et mettent en place les tissus primaires.

📌 Les méristèmes secondaires apparaissent dans un organe déjà formé et assurent la croissance en épaisseur par la mise en place de tissus secondaires.

Compléments

• Les méristèmes secondaires sont absents chez les monocotylédones.

💡 Astuce mémo

Apical : croissance en longueur ; secondaire : croissance en épaisseur

📖 3. Division et organisation des tissus

★ À maîtriser

📌 La mérèse correspond à la multiplication cellulaire, tandis que l’auxèse correspond à la croissance cellulaire.

Compléments

• Les divisions anticlines ont un plan perpendiculaire à la surface de l’organe, tandis que les divisions périclines ont un plan parallèle à cette surface.

• La cytokinèse végétale met en place une plaque cellulaire à l’emplacement marqué par la bande préprophasique, puis une nouvelle paroi sépare les deux cellules filles.

• Les spécificités végétales de la mitose sont :

  • la présence d’une paroi
  • la présence d’une bande préprophasique
  • l’absence de centrioles

• L’activité mitotique est régulée par des complexes Cdk/cyclines.

📖 4. Endoréplication et expansion cellulaire

★ À maîtriser

• L’endoréplication correspond à des cycles de réplication de l’ADN sans division cellulaire, qui peuvent produire des teneurs en ADN de 8C, 16C, 32C ou 64C après 4C.

• L’expansion cellulaire est rendue possible par la pression de turgescence des vacuoles et le relâchement de la paroi primaire.

Compléments

• L’endoréplication entraîne une polyploïdie et peut contribuer à la formation de cellules de grande taille et/ou à métabolisme très actif.

• L’orientation des microfibrilles de cellulose détermine l’orientation de l’élongation cellulaire.

💡 Astuce mémo

Turgescence vacuolaire et relâchement pariétal → élongation cellulaire

📖 5. Différenciation et totipotence

🔑 Notions clés & Définitions

• Totipotence : Capacité d’une cellule végétale à régénérer une plante entière.

📝 Points essentiels

• La morphogenèse végétale associe la division cellulaire, l’expansion cellulaire et la différenciation cellulaire.

💡 Astuce mémo

Mérèse → auxèse → différenciation

📖 6. Phytohormones et auxines

🔑 Notions clés & Définitions

• Phytohormone : Molécule signal agissant à faible concentration et participant au contrôle du développement et des réponses aux facteurs environnementaux.

• Auxine : Phytohormone dont l’auxine naturelle la plus répandue est l’AIA, ou acide indole-3-acétique.

📝 Points essentiels

• Les phytohormones majeures sont :

  • les auxines
  • les gibbérellines
  • l’acide abscissique (ABA)
  • les cytokinines
  • l’éthylène
  • les brassinostéroïdes
  • l’acide jasmonique (JA)
  • l’acide salicylique (SA)

• Les phytohormones présentent généralement moins de spécificité que les hormones animales et peuvent avoir des effets pléiotropes.

• L’AIA est un acide faible biosynthétisé par deux voies, dépendante et indépendante du tryptophane, principalement dans les tissus caulinaires jeunes, les apex de la tige et les primordia foliaires.

• Le transport de l’auxine s’effectue notamment par le phloème et dans le sens basipète.

• Les auxines régulent : la multiplication et l’expansion cellulaires, les tropismes, la croissance des bourgeons axillaires et la dominance apicale, la rhizogenèse et la formation des racines latérales, le développement du fruit

📖 7. Tropismes végétaux

🔑 Notions clés & Définitions

• Tropisme : Croissance orientée par un facteur de l’environnement.

★ À maîtriser

• 🔄 La réponse tropique suit ces étapes :
  1. perception du signal
  2. voie de signalisation
  3. croissance inégale des deux faces de l’organe
  4. orientation de la croissance

Compléments

• Les tropismes cités sont :
  • thigmotropisme ou haptotropisme
  • hygrotropisme
  • héliotropisme

💡 Astuce mémo

Signal environnemental → croissance inégale des deux faces → orientation