QCM : Croissance et morphogenèse végétales (11 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle caractéristique définit la croissance d’une plante ?

La spécialisation progressive de ses cellules
La production de réserves dans ses tissus
L’apparition de nouvelles structures au cours du développement
Une augmentation irréversible de ses dimensions

Une augmentation irréversible de ses dimensions

Explication

La croissance désigne l’augmentation irréversible des dimensions de la plante. L’apparition de nouvelles structures relève de la morphogenèse, et non de la définition de la croissance.

2. Dans une germination épigée, que deviennent les cotylédons ?

Ils se transforment en racines sous le sol
Ils restent sous le sol pendant la germination
Ils se détachent de la plantule avant la levée
Ils sont élevés au-dessus du sol

Ils sont élevés au-dessus du sol

Explication

Lors d’une germination épigée, les cotylédons sont élevés au-dessus du sol. Dans une germination hypogée, ils restent sous le sol.

3. Une plantule de chêne dépend de ses réserves après la germination : quelle durée caractérise cette phase initiale hétérotrophe ?

Environ un mois
Environ six mois
Environ huit jours
Environ quinze jours

Environ six mois

Explication

Chez le chêne, la phase initiale hétérotrophe dure six mois, une durée qui dépend de la quantité et de la nature des réserves. Les durées de huit et quinze jours correspondent respectivement au radis et au maïs.

4. Quelle évolution décrit la courbe de croissance d’une plante annuelle étudiée ?

Une progression linéaire, suivie d’une accélération jusqu’à la sénescence
Une forme sigmoïde, de l’accélération initiale au ralentissement lors de la sénescence
Une succession de pics de croissance séparés par des phases de croissance nulle
Une croissance exponentielle qui se maintient à un rythme constant jusqu’à la sénescence

Une forme sigmoïde, de l’accélération initiale au ralentissement lors de la sénescence

Explication

La courbe est sigmoïde : elle comprend une phase exponentielle, une phase linéaire, un ralentissement, puis une croissance presque nulle lors de la sénescence. Une croissance exponentielle à rythme constant ne rend pas compte de ces phases successives.

5. Quel mécanisme explique l’élongation des jeunes tiges sous l’action de l’auxine ?

La neutralisation de la paroi déclenche les divisions, tandis que la synthèse de sucres allonge les cellules.
L’acidification relâche la paroi, tandis que la synthèse de protéines soutient durablement la croissance.
La déshydratation de la paroi augmente sa résistance, tandis que la production de pigments stimule l’élongation.
L’alcalinisation rigidifie la paroi, tandis que la dégradation des protéines accélère la croissance.

L’acidification relâche la paroi, tandis que la synthèse de protéines soutient durablement la croissance.

Explication

L’auxine acidifie la paroi des jeunes tiges, ce qui la relâche, et stimule la synthèse de protéines nécessaires à la croissance. La rigidification de la paroi ne favorise pas son extension, contrairement à l’acidification et à son relâchement.

6. Quel chercheur a reproduit les symptômes de la maladie du riz Bakanae en 1926 à l’aide d’un extrait de milieu de culture ?

Des chercheurs anglais
Thimman et Kögl
Eichi Kurosawa
Frits Went

Eichi Kurosawa

Explication

Eichi Kurosawa a reproduit les symptômes d’allongement anormal des entrenœuds et de verse avec un extrait de milieu de culture. Frits Went est associé à la mise en évidence de l’auxine, et non à cette expérience sur le Bakanae.

7. Quel est le rôle de l’apex dans le phototropisme des tiges et des coléoptiles ?

Il produit des statolithes qui orientent la croissance en réponse à la lumière.
Il détecte la gravité et réoriente le flux d’auxine dans la région d’élongation.
Il reçoit le messager hydrosoluble et déclenche la perception de la lumière dans la tige.
Il perçoit la lumière et produit un messager hydrosoluble transporté vers la région d’élongation.

Il perçoit la lumière et produit un messager hydrosoluble transporté vers la région d’élongation.

Explication

L’apex perçoit la lumière puis produit un messager hydrosoluble qui est transporté vers la région où l’organe s’allonge. La détection de la gravité et la réorientation de l’auxine relèvent du gravitropisme, pas de la fonction de l’apex dans le phototropisme.

8. Lorsqu’une racine est placée à l’horizontale, dans quelles cellules les amyloplastes servent-ils de statolithes pour percevoir la gravité ?

Dans les cellules d’élongation de la zone racinaire
Dans les statocytes de la columelle
Dans les cellules conductrices du cylindre central
Dans les cellules de l’épiderme de la coiffe

Dans les statocytes de la columelle

Explication

Les statocytes de la columelle assurent la graviperception, et leurs amyloplastes jouent le rôle de statolithes. Les cellules de la zone d’élongation répondent aux différences de croissance, mais ne constituent pas le site de perception indiqué.

9. Quelle différence distingue la dormance de la quiescence chez un bourgeon ?

La dormance correspond à une activité respiratoire élevée, tandis que la quiescence résulte d’une occlusion des plasmodesmes par la callose.
La dormance est imposée par le froid ambiant, tandis que la quiescence dépend d’un blocage interne persistant après le retour de conditions favorables.
La dormance est levée par la disparition d’un facteur interne, tandis que la quiescence nécessite une hausse des gibbérellines dans le bourgeon.
La dormance résulte de facteurs internes régulés par l’environnement, tandis que la quiescence est imposée par des conditions environnementales défavorables.

La dormance résulte de facteurs internes régulés par l’environnement, tandis que la quiescence est imposée par des conditions environnementales défavorables.

Explication

La dormance empêche le développement même lorsque le milieu est favorable, car elle repose sur des facteurs internes régulés par l’environnement. À l’inverse, la quiescence est due à un milieu défavorable et cesse lorsque ces conditions disparaissent.

10. Quel changement hormonal favorise la chute des feuilles en fin de saison ?

La hausse des gibbérellines et la baisse de l’ABA, qui déclenchent l’abscission
La hausse de l’auxine et la baisse de l’éthylène, qui renforcent l’abscission
La baisse de l’auxine et la hausse de l’éthylène, qui favorisent l’abscission
La baisse de l’éthylène et de l’auxine, qui accélèrent la subérification

La baisse de l’auxine et la hausse de l’éthylène, qui favorisent l’abscission

Explication

La diminution de la teneur et du transport de l’auxine, associée à une production et une sensibilité accrues à l’éthylène, favorise l’abscission. Une hausse de l’auxine ne la renforce pas : l’auxine inhibe la formation de la zone d’abscission.

11. Quelle conséquence peut avoir la totipotence des cellules végétales après leur dédifférenciation ?

Elles peuvent accélérer la croissance sans changer de type cellulaire.
Elles peuvent produire des cotylédons en l’absence de germination.
Elles peuvent se différencier à nouveau et former un individu complet.
Elles peuvent empêcher la poursuite de la morphogenèse avec l’âge.

Elles peuvent se différencier à nouveau et former un individu complet.

Explication

La totipotence permet à une cellule végétale dédifférenciée de se différencier en plusieurs types cellulaires et de contribuer à la formation d’un individu complet. L’accélération de la croissance sans changement de spécialisation ne décrit pas cette capacité.

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Qu’est-ce que la croissance d’une plante ?

Une augmentation irréversible de ses dimensions.

Qu’est-ce que la morphogenèse végétale ?

L’acquisition de nouvelles structures et formes au cours du développement.

À quoi correspond la mérèse végétale ?

Aux divisions cellulaires.

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