Fiche de révision : Croissance et sevrage du chiot et du chaton

📋 Plan du Cours

1. Croissance et développement
2. Maturation sensorielle et digestive
3. Mise en place de la reproduction
4. Mesure de la croissance pondérale
5. Allaitement et croissance néonatale
6. Allaitement artificiel et soins
7. Pré-sevrage et sevrage alimentaire
8. Facteurs de croissance et prévention

📖 1. Croissance et développement

🔑 Notions clés & Définitions

• Croissance : Phénomène quantitatif résultant de la multiplication et de la croissance cellulaires, avec des modifications mesurables de la longueur, de la hauteur, du volume et du poids.
• Développement : Phénomène qualitatif comprenant des modifications de conformation et de fonction, ainsi que la transformation de l’œuf en nouveau-né puis du nouveau-né en adulte.

💡 Astuce mémo

Croissance = quantitatif mesurable ; développement = qualitatif fonctionnel

📖 2. Maturation sensorielle et digestive

★ À maîtriser

• À la naissance, le chiot et le chaton possèdent un odorat déjà développé qui leur permet de retrouver leur mère dans un rayon de 50 cm, mais leur capacité olfactive totale n’est effective qu’à la puberté.

• L’appareil auditif devient fonctionnel vers 5 jours chez le chaton, qui ne peut l’utiliser pour s’orienter que vers le 14e jour, tandis qu’il devient fonctionnel vers 21 jours chez le chiot.

• Le tube digestif du chiot et du chaton est immature à la naissance, ne digère d’abord que le lait, puis la lactase diminue progressivement au profit de l’amylase capable de digérer l’amidon cuit.

Compléments

• Le chaton ouvre les paupières entre 7 et 15 jours après la naissance.

• Les réflexes archaïques comprennent:

  • le réflexe de fouissement ou rooting reflex
  • le réflexe labial
  • le réflexe de succion
  • le réflexe périnéal

💡 Astuce mémo

Naissance : sens immatures → ouverture des paupières → orientation auditive

📖 3. Mise en place de la reproduction

📝 Points essentiels

• Le chiot et le chaton sont capables de digérer des aliments solides vers la 4e semaine.

• Le développement complet de l’appareil reproducteur et sa mise en fonction ne surviennent généralement pas avant 6 mois chez le chiot et le chaton, avec une puberté parfois très tardive selon la race.

📖 4. Mesure de la croissance pondérale

🔑 Notions clés & Définitions

• GMQ : Moyenne du gain de poids calculée par la différence entre le poids du jour J et celui du jour J-1, divisée par le nombre de jours, et exprimée en g/jour.

★ À maîtriser

📌 La courbe de poids augmente régulièrement, tandis que la courbe du GMQ augmente fortement au début de la croissance puis diminue ; un GMQ élevé indique une croissance rapide, un GMQ faible une croissance ralentie et un GMQ nul un animal adulte.

Compléments

📐 Formule — L’indice de croissance journalier correspond au pourcentage de gain de poids par jour : $\frac{GMQ}{poids\ du\ jour\ J-1}\times 100$.

💡 Astuce mémo

Poids : augmente régulièrement ; GMQ : augmente puis diminue

📖 5. Allaitement et croissance néonatale

📝 Points essentiels

• Chez le chat, la période néonatale dure environ 4 jours ; une perte de poids entre la mise bas et le jour suivant n’est pas inquiétante si le poids remonte le lendemain, tandis qu’une perte prolongée indique un trouble nutritionnel.

• La période d’allaitement exclusif s’étend généralement jusqu’à la 4e semaine chez le chiot et le chaton et dépend notamment de la taille de la portée, de la production de lait maternel et de l’environnement.

• Le chiot en bonne santé double son poids de naissance en 10 jours et le triple en 3 semaines, tandis que le chaton double son poids en 2 semaines.

💡 Astuce mémo

Lactation et conditions de vie → vitesse de croissance des petits

📖 6. Allaitement artificiel et soins

★ À maîtriser

• L’allaitement artificiel de substitution remplace une lactation absente, tandis que l’allaitement artificiel de complémentation complète une lactation réduite et doit être donné après chaque tétée.

• La capacité gastrique du petit ne dépasse pas 40 ml/kg, la quantité maximale est de 4 ml de lait pour 100 g de poids par repas et la consommation quotidienne recommandée est de 25 à 30 ml/100 g.

• Le lait artificiel doit être spécifique à l’espèce et distribué entre 35 et 38 °C ; un lait trop froid provoque coliques et hypothermie, tandis qu’un lait trop chaud peut causer des brûlures.

Compléments

• Pendant les 20 premiers jours en cas d’abandon de la portée, l’éleveur contrôle la température du petit avant chaque repas et stimule la zone périnéale avec un linge ou une compresse humide après le repas.

💡 Astuce mémo

Substitution : remplacer le lait ; complémentation : compléter une lactation réduite

📖 7. Pré-sevrage et sevrage alimentaire

🔑 Notions clés & Définitions

• Sevrage alimentaire : Passage progressif d’une alimentation lactée à une alimentation solide, rendu nécessaire par la maturation de l’appareil digestif et le plafonnement de la production lactée.

★ À maîtriser

• La période de pré-sevrage du chiot et du chaton s’étend de 4 à 7 semaines ; un ralentissement de croissance apparaît vers 4 à 5 semaines, puis une nouvelle poussée vers la 7e semaine signe la fin du sevrage alimentaire.

📌 L’aliment solide peut être proposé lorsque le GMQ commence à diminuer, ses quantités augmentent progressivement, et le petit est considéré comme sevré lorsqu’il consomme plus de 90 % de son apport énergétique recommandé sous forme de croquettes.

Compléments

• La croissance post-sevrage se poursuit jusqu’au format adulte, acquis selon l’espèce et la race entre 6 et 24 mois ; les races naines atteignent ce format plus tôt que les races géantes.

💡 Astuce mémo

Lait exclusif → transition alimentaire → alimentation solide

📖 8. Facteurs de croissance et prévention

★ À maîtriser

📌 Les facteurs intrinsèques de croissance sont liés à l’individu et à sa génétique, tandis que les facteurs extrinsèques dépendent du milieu.

• Entre 6 et 12 semaines, les mâles sont significativement plus lourds et possèdent un potentiel de croissance supérieur à celui des femelles, dont la vitesse de croissance peut toutefois être plus élevée durant les premiers jours.

• Les hormones de croissance produites par l’hypophyse et les hormones thyroïdiennes stimulent la croissance et le métabolisme, tandis que l’augmentation des hormones sexuelles à la puberté freine la croissance.

• Les conséquences de la malnutrition apparaissent successivement:

  • déshydratation
  • hypoglycémie
  • hypothermie
  • mort

📌 Les protocoles de vermifugation des femelles gestantes, des femelles allaitantes et des jeunes, ainsi que l’isolement des jeunes et l’exclusion des porteurs asymptomatiques, limitent les troubles de croissance liés aux parasites et aux maladies infectieuses.

Compléments

• Les portées nombreuses comportent plus souvent des petits légers que les portées réduites, car la quantité de lait produite est limitée pendant les premières semaines.

• Une carence en vitamine B9 pendant la gestation augmente le risque de fente palatine, tandis qu’un excès de vitamine A peut également provoquer ce trouble.

💡 Astuce mémo

Génétique, milieu, nutrition et santé → croissance ou retard de croissance

📊 Tableaux de synthèse

Croissance et développement