QCM : Domestication et diversité des plantes — 14 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quel changement majeur marque le début de la domestication des plantes il y a environ 11 000 ans ?

La disparition complète des plantes sauvages au profit des plantes OGM
La transformation des plantes en organismes entièrement autotrophes
L’apparition des pigments végétaux dans toutes les espèces cultivées
La sélection humaine de plantes sauvages en cultures dépendantes de l’homme

La sélection humaine de plantes sauvages en cultures dépendantes de l’homme

Explication

La domestication commence par la sélection et la culture de plantes sauvages par l’être humain, ce qui amorce une évolution progressive. Les autres propositions ne décrivent pas ce processus historique.

2. Dans la relation mutualiste entre plantes domestiquées et humains, quel bénéfice principal obtiennent les plantes ?

Une meilleure survie grâce à la protection et aux soins apportés par l’homme
Une augmentation automatique de leurs mutations bénéfiques
Une reproduction indépendante de toute intervention extérieure
Une résistance totale aux maladies sans intervention humaine

Une meilleure survie grâce à la protection et aux soins apportés par l’homme

Explication

La relation mutualiste favorise les plantes cultivées parce que la présence humaine améliore leurs chances de réussite. Elles deviennent ainsi plus dépendantes de l’homme.

3. Quel est le principe de la sélection artificielle en amélioration des plantes ?

Choisir des individus parentaux pour transmettre des caractères recherchés
Modifier directement toutes les cellules d’une plante mature
Croiser des plantes sans tenir compte de leurs caractères
Laisser uniquement agir le hasard des mutations naturelles

Choisir des individus parentaux pour transmettre des caractères recherchés

Explication

La sélection artificielle consiste à choisir les parents selon des caractères visés afin d’accélérer l’amélioration. Le hasard seul ou des croisements non ciblés ne correspondent pas à cette démarche.

4. Pourquoi l’hybridation est-elle utilisée après le choix de parents homozygotes ?

Pour supprimer toute variabilité génétique entre les descendants
Pour combiner plusieurs caractères avantageux dans une nouvelle variété
Pour empêcher la transmission des allèles des parents
Pour obtenir uniquement des plantes sauvages plus résistantes

Pour combiner plusieurs caractères avantageux dans une nouvelle variété

Explication

L’hybridation permet de réunir des allèles intéressants provenant de deux parents, par exemple rendement et résistance. Elle sert donc à combiner des avantages plutôt qu’à réduire la diversité.

5. Quel rôle les pigments végétaux jouent-ils dans le métabolisme des plantes ?

Ils remplacent les enzymes de la respiration cellulaire
Ils fabriquent directement le pollen et le nectar
Ils absorbent la lumière et participent à des réactions d’oxydo-réduction
Ils empêchent toute coloration des tissus végétaux

Ils absorbent la lumière et participent à des réactions d’oxydo-réduction

Explication

Les pigments interviennent dans l’absorption des rayons lumineux et dans certaines réactions d’oxydo-réduction. Ils ne sont pas responsables de la fabrication du pollen ou du nectar.

6. Quel effet la coloration des pétales peut-elle avoir sur la reproduction des plantes à fleurs ?

Elle empêche la fécondation des ovules
Elle transforme directement le pollen en nectar
Elle bloque l’accès des insectes aux fleurs
Elle attire les insectes pollinisateurs qui favorisent le transfert du pollen

Elle attire les insectes pollinisateurs qui favorisent le transfert du pollen

Explication

Les pétales colorés attirent les insectes, qui transportent ensuite le pollen. Cette attraction favorise donc la reproduction de la plante.

7. Quelle modification de la domestication est associée à une fragilité accrue des cultures ?

Une multiplication illimitée des défenses chimiques
Un appauvrissement de la diversité allélique
Une augmentation uniforme de toutes les résistances naturelles
Une disparition totale des besoins en sélection

Un appauvrissement de la diversité allélique

Explication

La domestication s’accompagne d’un appauvrissement global de la diversité allélique, ce qui peut diminuer la résilience des cultures. C’est l’inverse d’une augmentation généralisée des résistances.

8. Pourquoi la perte de certains caractères des plantes sauvages peut-elle favoriser les maladies végétales ?

Parce qu’elle réduit les défenses chimiques et les capacités de dissémination
Parce qu’elle supprime toutes les mutations génétiques
Parce qu’elle transforme les feuilles en organes souterrains
Parce qu’elle augmente le nombre de pollinisateurs

Parce qu’elle réduit les défenses chimiques et les capacités de dissémination

Explication

La domestication peut faire perdre des traits de défense ou de dispersion présents chez les ancêtres sauvages, ce qui rend les cultures plus vulnérables. Cela favorise le développement de maladies infectieuses végétales.

9. Quel lien le gène Waxy entretient-il avec le caractère du riz gluant ?

Il produit l’amylopectine à lui seul
Il empêche toute formation d’amidon dans le grain
Il intervient dans la synthèse de l’amylose, liée au caractère non gluant
Il code directement la couleur des grains de riz

Il intervient dans la synthèse de l’amylose, liée au caractère non gluant

Explication

Le gène Waxy est associé à la synthèse de l’amylose, ce qui est lié au caractère non gluant. L’amylopectine dépend d’autres enzymes, pas de Waxy seul.

10. Quelle observation au test à l’eau iodée correspond au riz gluant ?

Une coloration rose liée à une forte proportion d’amylopectine
Une absence totale de coloration car il n’y a pas d’amidon
Une coloration bleu violacé liée à une forte proportion d’amylose
Une coloration verte liée à la chlorophylle

Une coloration rose liée à une forte proportion d’amylopectine

Explication

Le riz gluant est pauvre en amylose et donne une coloration rosée au test iodé, signe d’une forte proportion d’amylopectine. Le bleu violacé correspond au contraire à l’amylose.

11. Quel effet général la domestication exerce-t-elle sur la diversité allélique des cultures ?

Elle la remplace par une diversité uniquement liée aux espèces sauvages
Elle l’appauvrit globalement en réduisant le nombre d’allèles
Elle l’augmente globalement en multipliant les allèles disponibles
Elle la maintient identique en conservant tous les génotypes

Elle l’appauvrit globalement en réduisant le nombre d’allèles

Explication

La domestication entraîne un appauvrissement global de la diversité allélique, comme illustré par le riz et le gène Waxy. L’idée n’est donc pas une augmentation ni un maintien identique de la diversité.

12. Quelle conséquence est associée à la perte de certains caractères des plantes sauvages lors de la domestication ?

Une diminution des besoins en toute pratique culturale
Une disparition des besoins de sélection variétale
Une augmentation de la résistance naturelle aux maladies
Un développement plus fréquent de maladies infectieuses végétales

Un développement plus fréquent de maladies infectieuses végétales

Explication

La perte de caractères de défense et l’extension des cultures favorisent le développement de maladies infectieuses végétales. Cela rend les cultures plus fragiles, et non plus résistantes.

13. Quel lien est établi entre une alimentation riche en amidon et les gènes de l’amylase chez l’être humain ?

Une alimentation riche en amidon supprime l’expression des gènes de l’amylase
Une alimentation riche en amidon diminue systématiquement le nombre de copies des gènes de l’amylase
Une alimentation riche en amidon s’accompagne souvent d’un nombre élevé de copies des gènes de l’amylase
Une alimentation riche en amidon n’a aucun lien avec les gènes de l’amylase

Une alimentation riche en amidon s’accompagne souvent d’un nombre élevé de copies des gènes de l’amylase

Explication

Le document indique que des populations ayant une alimentation riche en amidon peuvent présenter un nombre élevé de copies des gènes de l’amylase. Cela suggère une adaptation liée à la digestion de l’amidon.

14. Quel effet la domestication des plantes a-t-elle eu sur l’histoire des populations humaines dans différentes régions du monde ?

Elle n’a eu d’effet que sur les plantes, pas sur les humains
Elle a empêché toute évolution génétique humaine liée à l’alimentation
Elle a influencé l’histoire des populations humaines et certaines adaptations génétiques
Elle a supprimé les différences régionales entre les populations humaines

Elle a influencé l’histoire des populations humaines et certaines adaptations génétiques

Explication

La domestication dans différentes régions du monde a influencé l’histoire des populations humaines, notamment par des liens entre alimentation et évolution de certains gènes. Les gènes de l’amylase en sont un exemple.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 14 flashcards sur Domestication et diversité des plantes.

Origine des plantes domestiquées

Débute il y a environ -11 000 ans.

Sélection artificielle — but ?

Améliorer les caractères des plantes cultivées.

Hybridation — définition ?

Croisement pour combiner des gènes avantageux.

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