Mutualisme humain-plante
Explication
Le mutualisme humain-plante est défini comme une relation bénéfique pour les deux partenaires. Les autres propositions décrivent des interactions qui ne reposent pas sur un bénéfice réciproque.
Récolter, stocker puis ressemer les graines
Explication
Les humains favorisent les plantes en récoltant, stockant et ressemant les graines, ce qui entretient leur propagation. La domestication repose ainsi sur une aide humaine à la reproduction et à la diffusion.
La téosinte
Explication
La téosinte est indiquée comme l’ancêtre sauvage supposé du maïs. Les autres espèces citées ne correspondent pas à cette origine domestique.
Ils peuvent se croiser par reproduction sexuée lorsqu’ils coexistent dans une même zone
Explication
Le maïs et la téosinte peuvent s’hybrider naturellement par reproduction sexuée dans les régions où ils coexistent. Le cours souligne aussi que leurs caryotypes sont comparables.
Le choix par les humains des parents à reproduire pour obtenir des caractères recherchés
Explication
La sélection artificielle repose sur le choix humain des parents afin d’obtenir des plantes présentant des caractères d’intérêt. Elle s’oppose à une sélection purement naturelle.
Pour combiner des caractères favorables de deux variétés chez les descendants
Explication
L’hybridation consiste à croiser deux variétés afin de réunir dans les descendants des caractères favorables issus de chacune. C’est une méthode classique de création variétale.
La transgenèse
Explication
La transgenèse introduit un gène étranger pour conférer une nouvelle caractéristique à la plante. L’hybridation repose au contraire sur des croisements entre variétés.
Modifier directement le génome pour changer un ou plusieurs éléments génétiques
Explication
L’édition génomique agit directement sur le génome pour modifier des éléments génétiques ciblés. Elle se distingue de l’hybridation, qui repose sur un croisement.
Assurer une germination fiable et des plantes homogènes
Explication
Les semences commerciales doivent permettre une germination fiable et donner des plantes aux caractères stables et homogènes. C’est précisément la fonction des semenciers.
La diversité des versions d’un même gène
Explication
La diversité allélique correspond à la variété des allèles d’un gène au sein d’une population. Elle constitue la base de la diversité génétique observée.
Une forte diminution de cette biodiversité
Explication
Le cours indique qu’environ 75 % de la biodiversité des plantes cultivées a disparu au XXe siècle. Cela s’accompagne d’un appauvrissement de la diversité allélique.
La diversité génétique correspond à la diversité allélique au sein d’une espèce ou d’une variété
Explication
Dans une espèce ou une variété, la diversité génétique correspond à la diversité allélique, issue de mutations. C’est un niveau de variation directement porté par les gènes.
Parce que des populations très proches génétiquement répondent moins diversement aux stress
Explication
Quand les populations cultivées partagent des gènes très proches, elles disposent de moins de réponses variées face aux stress biotiques ou abiotiques. Un changement de milieu peut alors toucher tout le champ.
L’absence de production de β-caryophyllène par les racines en cas d’agression
Explication
Chez la téosinte, les racines émettent du β-caryophyllène pour attirer des nématodes utiles contre le ravageur, alors que les variétés modernes de maïs ont perdu cette capacité. C’est un exemple de fragilité liée à la domestication.
Réintroduire des ressources génétiques de variétés anciennes ou d’ancêtres sauvages
Explication
Le cours propose d’exploiter les ressources génétiques de variétés anciennes ou d’ancêtres sauvages pour réintroduire de la diversité. Cette approche peut passer par les semences commerciales.
Parce qu’elle domine environ 95 % des exportations mondiales de bananes
Explication
La Cavendish domine environ 95 % des exportations mondiales, ce qui crée une grande vulnérabilité en cas d’épidémie. La faible diversité renforce le risque de crise agricole.
Le rouissage du manioc par trempage et fermentation
Explication
Le rouissage du manioc mobilise des micro-organismes lors d’un trempage et d’une fermentation pour réduire la toxicité liée au cyanure. C’est un exemple de domestication microbienne.
Elle permet de dégrader la paroi d’une algue rouge utilisée dans les sushis
Explication
La porphyranase est une enzyme bactérienne capable de dégrader la paroi d’une algue rouge consommée dans les sushis. Elle illustre l’influence du microbiote sur la digestion.
AMY1
Explication
Le gène AMY1 code l’amylase salivaire, essentielle pour digérer l’amidon. Le nombre de copies de ce gène influence la quantité d’amylase produite.
Parce qu’il améliore la digestion dans les régimes riches en amidon
Explication
Dans des populations consommant beaucoup d’amidon, davantage de copies de AMY1 constitue un avantage sélectif car cela augmente la capacité à le digérer. Le cours relie ainsi alimentation et évolution des gènes digestifs.
Mémorisez les réponses avec 20 flashcards sur Domestication et Diversité Végétale.
Plante domestiquée — définition ?
Une plante cultivée dont les traits ont été modifiés par l’humain.
Mutualisme humain-plante — rôle ?
Humains protègent et propagent, plantes bénéficient en croissance.
Ancêtre sauvage du maïs ?
La téosinte.
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