1. Quel effet caractérise l’action d’une enzyme sur une réaction chimique ?
Elle accélère la réaction en abaissant l’énergie libre d’activation sans modifier son sens.
Explication
Une enzyme accélère une réaction en abaissant l’énergie libre d’activation, sans modifier le sens de la réaction ni être consommée. L’abaissement de cette barrière énergétique ne déplace pas à lui seul l’équilibre thermodynamique vers les produits.