QCM : États de l’eau et matériaux (8 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Quelle propriété caractérise la matière à l’état solide ?

Elle possède une forme variable et une surface libre horizontale.
Elle possède un volume propre, mais sa forme dépend du récipient.
Elle n’a ni forme ni volume propres et peut être comprimée.
Elle possède une forme et un volume propres et peut être saisie.

Elle possède une forme et un volume propres et peut être saisie.

Explication

Un solide conserve une forme et un volume propres, et il est saisissable. Un liquide garde bien un volume propre, mais sa forme varie selon le récipient.

2. Un gaz est enfermé dans un récipient que l’on comprime puis dont on agrandit l’espace disponible : quelle caractéristique explique son comportement ?

Il garde un volume propre et prend la forme du récipient.
Il possède une surface libre horizontale et reste saisissable.
Il n’a ni forme ni volume propres et peut être comprimé et expansé.
Il conserve une forme propre et résiste aux variations de volume.

Il n’a ni forme ni volume propres et peut être comprimé et expansé.

Explication

À l’état gazeux, la matière n’a ni forme ni volume propres et elle est compressible et expansible. Un liquide prend la forme du récipient, mais conserve un volume propre.

3. Quel changement d’état transforme directement un solide en gaz ?

La fusion
La sublimation
La liquéfaction
La condensation solide

La sublimation

Explication

La sublimation correspond au passage direct de l’état solide à l’état gazeux. La condensation solide décrit le passage inverse, du gaz vers le solide.

4. Des gouttes apparaissent sur la surface extérieure d’un miroir froid après une douche : quel changement d’état cela illustre-t-il ?

La condensation solide de la vapeur d’eau en glace
La solidification de l’eau liquide en glace
La vaporisation de l’eau liquide en gaz
La liquéfaction de la vapeur d’eau en liquide

La liquéfaction de la vapeur d’eau en liquide

Explication

Les gouttes sur un miroir froid illustrent la liquéfaction, lorsque la vapeur d’eau devient liquide. La condensation solide formerait du givre en faisant passer la vapeur directement à l’état solide.

5. Comment appelle-t-on le passage de l’eau liquide à l’état gazeux lorsqu’on la chauffe ?

La vaporisation
La fusion
La liquéfaction
La solidification

La vaporisation

Explication

La vaporisation transforme l’eau liquide en gaz, par exemple lorsque l’eau s’évapore ou bout. La liquéfaction désigne le passage inverse, de l’état gazeux à l’état liquide.

6. Laquelle de ces propriétés figure parmi celles utilisées pour caractériser les matériaux ?

La compressibilité gazeuse
La surface libre horizontale
La solidification de l’eau
La conductivité thermique

La conductivité thermique

Explication

La conductivité thermique est une propriété mentionnée pour caractériser les matériaux. La compressibilité concerne les gaz, tandis que la surface libre horizontale décrit une propriété des liquides.

7. À quoi sert la surface libre horizontale pour caractériser un liquide au repos ?

Elle montre que le liquide garde une forme fixe indépendamment du récipient.
Elle révèle que le liquide peut être comprimé pour occuper moins de place.
Elle indique que le liquide conserve un volume propre tout en prenant la forme de son contenant.
Elle signale que le liquide ne possède pas de volume propre et remplit tout l’espace disponible.

Elle indique que le liquide conserve un volume propre tout en prenant la forme de son contenant.

Explication

La surface libre horizontale est une caractéristique de l’état liquide, qui conserve son volume mais adopte une forme variable. La forme fixe évoque plutôt un solide, qui ne prend pas celle de son contenant.

8. Quelle différence distingue la liquéfaction de la condensation solide ?

La liquéfaction fait passer un solide à l’état liquide, tandis que la condensation solide transforme un liquide en solide.
La liquéfaction fait passer un liquide à l’état solide, tandis que la condensation solide transforme un gaz en liquide.
La liquéfaction fait passer un gaz à l’état liquide, tandis que la condensation solide le fait passer à l’état solide.
La liquéfaction fait passer un liquide à l’état gazeux, tandis que la condensation solide transforme un solide en gaz.

La liquéfaction fait passer un gaz à l’état liquide, tandis que la condensation solide le fait passer à l’état solide.

Explication

La liquéfaction transforme un gaz en liquide, alors que la condensation solide transforme un gaz en solide, comme lors de la formation du givre. La vaporisation, évoquée dans une autre réponse, correspond au passage du liquide au gaz.

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Mémorisez les réponses avec 9 flashcards sur États de l’eau et matériaux.

Quelles propriétés définissent l’état solide de la matière ?

La matière a une forme et un volume propres et elle est saisissable.

Quels sont les six changements d’état de l’eau et leurs transitions ?

La fusion : solide vers liquide ; la solidification : liquide vers solide ; la vaporisation : liquide vers gaz ; la liquéfaction : gaz vers liquide ; la sublimation : solide vers gaz ; la condensation solide : gaz vers solide.

Sous quelle forme l’eau existe-t-elle à l’état gazeux ?

Sous forme de vapeur d’eau.

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