QCM : Fonctionnement du métabolisme cellulaire — 12 questions

Questions et réponses du QCM

1. Que désigne le métabolisme cellulaire ?

La division d’une cellule en deux cellules filles
L’ensemble des échanges d’eau entre un organisme et son milieu
La seule production d’énergie par les mitochondries
L’ensemble des réactions chimiques nécessaires à la vie dans les cellules

L’ensemble des réactions chimiques nécessaires à la vie dans les cellules

Explication

Le métabolisme correspond à toutes les réactions biochimiques indispensables au fonctionnement des cellules. Il ne se limite pas à la respiration ni à la division cellulaire.

2. Dans quel milieu se déroulent les réactions du métabolisme cellulaire ?

Uniquement dans le sang
Dans les organes reproducteurs seulement
Dans l’unité vivante qu’est la cellule
Dans le milieu extérieur de l’organisme

Dans l’unité vivante qu’est la cellule

Explication

Le cours précise que la cellule est l’unité vivante où se déroulent les réactions du métabolisme. Les autres propositions ne correspondent pas à cette définition.

3. Quel bilan caractérise le métabolisme autotrophe des euglènes en présence de lumière ?

Absorption de matière organique déjà fabriquée
Production d’éthanol à partir du glucose
Consommation de dioxygène et production de dioxyde de carbone
Consommation de dioxyde de carbone et production de dioxygène

Consommation de dioxyde de carbone et production de dioxygène

Explication

En lumière, les euglènes réalisent la photosynthèse : elles consomment du CO2 et produisent du O2. Le bilan inverse correspond plutôt à la respiration.

4. Comment évoluent les quantités de dioxygène et de dioxyde de carbone dissous dans l’obscurité chez les euglènes ?

Les deux restent stables
Le dioxygène diminue et le dioxyde de carbone augmente
Le dioxygène augmente et le dioxyde de carbone diminue
Les deux augmentent simultanément

Le dioxygène diminue et le dioxyde de carbone augmente

Explication

En obscurité, la photosynthèse s’arrête et la respiration domine, ce qui fait baisser O2 et augmenter CO2. C’est l’inverse de la situation en lumière.

5. Quel est le rôle principal de la chlorophylle dans la photosynthèse ?

Assurer la division des chloroplastes
Produire directement du dioxyde de carbone
Capter l’énergie lumineuse
Transformer le glucose en éthanol

Capter l’énergie lumineuse

Explication

La chlorophylle est le pigment qui capte l’énergie lumineuse utilisée pour la photosynthèse. Elle ne produit pas le CO2 ni l’éthanol.

6. Quel ensemble correspond aux réactifs utilisés pour fabriquer de la matière organique lors de la photosynthèse ?

Glucose, dioxygène et eau
Dioxygène, protéines et sels minéraux
Dioxyde de carbone, eau et ions minéraux
Éthanol, dioxyde de carbone et eau

Dioxyde de carbone, eau et ions minéraux

Explication

La photosynthèse utilise le CO2, l’eau et des ions minéraux pour produire de la matière organique. Le glucose est au contraire un produit de cette transformation.

7. Quelle description correspond à l’hétérotrophie chez les levures ?

Produire de la matière organique à partir de lumière seule
Produire de la matière organique à partir de matière organique consommée
Utiliser uniquement des matières minérales pour vivre
Fabriquer du dioxygène à partir de dioxyde de carbone

Produire de la matière organique à partir de matière organique consommée

Explication

Les levures sont hétérotrophes car elles construisent leur matière organique à partir de matière organique déjà consommée. Elles ne sont donc pas autotrophes.

8. Dans les cellules eucaryotes, quel organite est le siège de la respiration cellulaire ?

Le chloroplaste
La vacuole
La mitochondrie
Le noyau

La mitochondrie

Explication

Le cours indique que la respiration cellulaire se déroule dans les mitochondries. Les chloroplastes, eux, sont liés à la photosynthèse.

9. Que produit la fermentation alcoolique des levures en absence de dioxygène ?

De l’eau uniquement
Du glucose
De l’éthanol
Du dioxygène

De l’éthanol

Explication

La fermentation transforme le glucose sans dioxygène en un autre composé organique, ici l’éthanol. Ce n’est pas une voie qui produit du O2.

10. Quelle affirmation décrit correctement la respiration cellulaire ?

Elle transforme le glucose sans dioxygène en éthanol
Elle transforme uniquement l’eau en énergie
Elle transforme le glucose en présence de dioxygène en dioxyde de carbone et en eau
Elle ne se déroule que dans les bactéries

Elle transforme le glucose en présence de dioxygène en dioxyde de carbone et en eau

Explication

La respiration cellulaire consomme du glucose et du dioxygène pour produire du CO2 et de l’eau. La fermentation, elle, se fait sans O2.

11. Dans un écosystème, que désigne un producteur primaire ?

Un organisme qui fabrique de la matière organique à partir de ressources minérales et d’énergie
Un organisme qui ne réalise que la respiration
Un organisme qui se nourrit uniquement de matière organique morte
Un organisme qui convertit l’éthanol en glucose

Un organisme qui fabrique de la matière organique à partir de ressources minérales et d’énergie

Explication

Un producteur primaire produit sa matière organique à partir de matière minérale et d’énergie, par exemple grâce à la photosynthèse. Il ne dépend pas d’une alimentation en matière organique déjà formée.

12. Quel exemple illustre un flux de matière dans une chaîne alimentaire ?

Lumière → chlorophylle → chloroplaste
Oxygène → dioxyde de carbone → eau
Mitochondrie → noyau → vacuole
Herbe → sauterelle → souris → renard

Herbe → sauterelle → souris → renard

Explication

La succession herbe, sauterelle, souris, renard montre le transfert de matière entre êtres vivants. Les autres propositions ne décrivent pas une chaîne alimentaire.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 12 flashcards sur Fonctionnement du métabolisme cellulaire.

Métabolisme — définition ?

Ensemble des réactions chimiques vitales.

Euglènes — métabolisme ?

Autotrophe grâce à la photosynthèse.

Chloroplastes — rôle ?

Réalisent la photosynthèse.

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Consultez la fiche de révision complète sur Fonctionnement du métabolisme cellulaire.

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