Transformation des aliments — définition ?
Convertion en nutriments solubles.
Digestion définition
Transformation des aliments en nutriments solubles
Étapes de la digestion — trajet ?
Bouche, œsophage, estomac, intestin grêle.
Glandes digestives
Produisent des enzymes, ne contiennent pas les aliments
Excréments
Aliments non digérés éliminés par le gros intestin
Étapes de la digestion
Bouche, œsophage, estomac, intestin grêle
Rôle des enzymes
Transforme les aliments en nutriments pour absorption
Villosités intestinales
Replis augmentant la surface d’absorption des nutriments
Surface d’absorption intestinale
Environ 250 m², comme un court de tennis
Testez vos connaissances avec un QCM de 8 questions sur Fonctionnement du système digestif.
1. Quelle définition correspond le mieux à la digestion ?
2. Qu'est-ce que la digestion dans le contexte de la transformation des aliments?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Fonctionnement du système digestif.
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