Fiche de révision : Svt biochimie

📋 Plan du Cours

1. Définition et domaines de la biochimie
2. Molécules organiques et biomolécules
3. Constitution des acides nucléiques
4. Structure et organisation de l’ADN

📖 1. Définition et domaines de la biochimie

🔑 Notions clés & Définitions

• Biochimie : Étude expérimentale des réactions chimiques qui se déroulent au sein des êtres vivants, notamment dans les cellules, et des processus chimiques à la base de la vie.
• Biochimie de communication cellulaire : Étude de la communication entre les structures vivantes et leur environnement.

📝 Points essentiels

📌 La biologie moléculaire étudie les processus moléculaires permettant la perpétuation et la conservation de la structure du vivant au niveau du génotype, tandis que la biochimie structurale et métabolique étudie les molécules de la matière vivante et les réactions conservant la structure vivante au niveau du phénotype.

📖 2. Molécules organiques et biomolécules

🔑 Notions clés & Définitions

• Molécule organique : Molécule comportant des atomes de carbone et d’hydrogène liés entre eux, ainsi qu’éventuellement d’autres atomes comme l’oxygène, l’azote ou le chlore.

📝 Points essentiels

• Les quatre principales catégories de biomolécules sont:
  • les glucides
  • les lipides
  • les protides
  • les acides nucléiques

💡 Astuce mémo

GLPA : glucides, lipides, protides, acides nucléiques

📖 3. Constitution des acides nucléiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Nucléoside : Constitué d’un pentose et d’une base azotée.
• Nucléotide : Constitué d’un nucléoside et d’un groupement phosphate.

📝 Points essentiels

📌 Dans l’ADN, le pentose est le désoxyribose, tandis que dans l’ARN, le pentose est le ribose.

• Les trois éléments constitutifs d’un acide nucléique sont:

  • un pentose
  • des bases azotées
  • des groupes phosphate

• Les bases azotées de l’ADN sont l’adénine (A), la guanine (G), la cytosine (C) et la thymine (T), tandis que l’ARN utilise l’uracile à la place de la thymine.

💡 Astuce mémo

Pentose + base = nucléoside ; nucléoside + phosphate = nucléotide

📖 4. Structure et organisation de l’ADN

🔑 Notions clés & Définitions

• ADN : Double hélice constituée de deux brins antiparallèles reliés par de faibles liaisons hydrogène entre les bases azotées A-T et C-G, contenant l’information génétique.
• ARN : Acide ribonucléique permettant notamment d’utiliser et de transmettre l’information de l’ADN pour fabriquer des protéines.

★ À maîtriser

• Chez les eucaryotes, l’ADN s’enroule autour de protéines appelées histones, l’ensemble forme la chromatine, puis la chromatine s’enroule et se condense jusqu’à former un chromosome.

Compléments

• Un brin d’ADN est une association linéaire de désoxyribonucléotides reliés par une liaison entre le 3’ du phosphate et le 5’ du nucléotide voisin.

• Chez les eucaryotes, la chromatine est composée d’ADN et de protéines appelées histones, et elle baigne dans une solution appelée nucléoplasme.

💡 Astuce mémo

Enroulement de l’ADN autour des histones → chromatine → chromosome

📊 Tableaux de synthèse

Comparaison ADN et ARN