QCM : La cellule et ses échanges (10 questions)

Questions et réponses du QCM

1. En classant les éléments suivants du plus petit au plus grand niveau d’organisation, quel ordre faut-il retenir : atome, molécule, organite, cellule, organe et organisme ?

Atome, molécule, cellule, organite, organe, organisme
Molécule, atome, organite, cellule, organe, organisme
Atome, molécule, organite, cellule, organisme, organe
Atome, molécule, organite, cellule, organe, organisme

Atome, molécule, organite, cellule, organe, organisme

Explication

L’ordre croissant va de l’atome à la molécule, puis à l’organite, à la cellule, à l’organe et enfin à l’organisme. Placer la molécule avant l’atome inverse les deux premiers niveaux, placer l’organite après la cellule inverse ces niveaux, et placer l’organisme avant l’organe inverse les deux derniers.

2. Dans une cellule, comment appelle-t-on un compartiment spécialisé situé dans le cytoplasme ?

Une molécule
Un organite
Un organe
Une cellule

Un organite

Explication

Un organite est un compartiment spécialisé du cytoplasme d’une cellule. Un organe est un niveau d’organisation supérieur, une molécule est constituée d’atomes, et une cellule est le niveau qui contient les organites.

3. Une équipe observe qu’un organisme est constitué de cellules, que la cellule forme l’unité fondamentale de sa structure et de son organisation, et que les cellules observées proviennent d’autres cellules. Quel principe général ces observations illustrent-elles ?

La formation spontanée des cellules dans un organisme
La spécialisation des organites dans le cytoplasme
Les principes fondamentaux de la théorie cellulaire
La délimitation des cellules par une membrane

Les principes fondamentaux de la théorie cellulaire

Explication

La théorie cellulaire regroupe ces trois idées : les organismes sont composés de cellules, la cellule est l’unité fondamentale de leur structure et de leur organisation, et les cellules proviennent de cellules préexistantes. La membrane et les organites sont des caractéristiques cellulaires, tandis que la formation spontanée contredit le principe d’origine cellulaire.

4. L’examen électronique d’une cellule permet d’observer sa limite, le support de son information génétique et des compartiments plus petits que le noyau et les chloroplastes. Quels apports de la microscopie électronique ces observations mettent-elles en évidence ?

Membrane délimitant la cellule, ADN support de l’information génétique et grands organites
Membrane délimitant la cellule, ADN support de l’information génétique et petits organites
ADN délimitant la cellule, membrane support de l’information génétique et petits organites
Membrane délimitant la cellule, membrane support de l’information génétique et petits organites

Membrane délimitant la cellule, ADN support de l’information génétique et petits organites

Explication

La microscopie électronique a précisé la théorie cellulaire en établissant la présence d’une membrane, le rôle de l’ADN comme support universel de l’information génétique et l’existence de petits organites. Attribuer la délimitation à l’ADN confond ses rôles avec celui de la membrane, et qualifier les organites de grands inverse leur taille relative.

5. Pour estimer correctement la taille d’une cellule ou d’un organite à partir de photographies microscopiques, quelle méthode faut-il employer ?

Retenir la mesure la plus grande observée sur une photographie
Calculer la moyenne des mesures obtenues sur les photographies
Choisir la mesure la plus proche d’une valeur attendue
Utiliser la mesure d’une seule photographie jugée la plus nette

Calculer la moyenne des mesures obtenues sur les photographies

Explication

La moyenne des mesures permet d’obtenir une estimation correcte de la taille à partir de photographies microscopiques. Retenir la valeur maximale ne tient pas compte des autres mesures et peut fausser l’estimation.

6. Quel colorant a été observé traversant la membrane de cellules d’oignon rouge pour pénétrer dans leur intérieur ?

Le chlorure de sodium
L’anthocyane vacuolaire
Le dioxyde de carbone
Le bleu de méthylène

Le bleu de méthylène

Explication

Le bleu de méthylène peut traverser la membrane des cellules d’oignon rouge et pénétrer dans la cellule. L’anthocyane est un pigment présent dans la vacuole, et non le colorant utilisé dans cette observation.

7. Quel rôle joue l’osmose lorsqu’une cellule végétale est placée dans un milieu moins concentré en solutés que son contenu ?

Elle transporte les pigments vers l’extérieur sans modifier la quantité d’eau cellulaire.
Elle favorise la sortie d’eau de la cellule, ce qui peut provoquer sa plasmolyse.
Elle favorise l’entrée d’eau dans la cellule, ce qui peut la rendre turgescente.
Elle maintient la membrane décollée de la paroi en empêchant les échanges d’eau.

Elle favorise l’entrée d’eau dans la cellule, ce qui peut la rendre turgescente.

Explication

L’osmose entraîne l’eau du milieu le moins concentré en solutés vers le milieu le plus concentré, ce qui fait entrer l’eau dans la cellule et peut provoquer sa turgescence. La sortie d’eau et la plasmolyse se produisent plutôt lorsque le milieu extérieur est concentré en solutés, comme une solution saline.

8. Quelle caractéristique de l’aquaporine AQP1 facilite le passage de l’eau à travers la membrane plasmique ?

Son canal central forme une voie transmembranaire pour les molécules d’eau.
Ses lipides créent une ouverture entre les deux couches membranaires.
Ses glucides attirent l’eau vers la face externe de la membrane.
Sa surface hydrophobe dissout l’eau avant son entrée dans la cellule.

Son canal central forme une voie transmembranaire pour les molécules d’eau.

Explication

AQP1 est une protéine transmembranaire dont le canal central permet notamment le passage de l’eau. Les molécules hydrophiles ne traversent pas la membrane grâce aux glucides, mais peuvent emprunter des canaux protéiques.

9. Quelle différence distingue un organe d’un organisme dans les niveaux d’organisation du vivant ?

Un organisme est un niveau intermédiaire entre la cellule et l’organe, qui constitue un tissu vivant.
Un organe est un niveau d’organisation inclus dans un organisme, qui constitue un être vivant entier.
Un organe est une association de molécules, tandis qu’un organisme est une association d’organites.
Un organisme est un compartiment spécialisé inclus dans un organe, qui constitue une cellule entière.

Un organe est un niveau d’organisation inclus dans un organisme, qui constitue un être vivant entier.

Explication

Un organe, comme le poumon, est un niveau d’organisation situé entre la cellule et l’organisme, tandis que l’organisme correspond à l’être vivant entier. Un organite est un compartiment spécialisé dans une cellule, et non un compartiment inclus dans un organe.

10. Quel effet a eu l’établissement du principe selon lequel chaque cellule se multiplie sur la théorie cellulaire ?

Il a ajouté l’idée que les cellules proviennent de cellules préexistantes.
Il a établi que la cellule est délimitée par une membrane plasmique.
Il a démontré que tous les organismes sont formés de plusieurs cellules.
Il a montré que l’information génétique est portée par l’ADN.

Il a ajouté l’idée que les cellules proviennent de cellules préexistantes.

Explication

Le principe de multiplication cellulaire, établi par Remak et Virchow, implique que de nouvelles cellules proviennent de cellules déjà existantes. Les observations sur la membrane et l’ADN correspondent aux apports ultérieurs de la microscopie électronique.

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Quels sont les niveaux d’organisation du vivant, par ordre croissant ?

Atome, molécule, organite, cellule, organe, organisme.

Qu’affirme la théorie cellulaire sur la composition des organismes ?

Tous les organismes sont composés d’une ou plusieurs cellules.

Qu’est-ce qu’un organite ?

Un compartiment spécialisé dans le cytoplasme d’une cellule.

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