Mesurer l’acidité ou la basicité sans unité
Explication
Le pH est un indicateur sans unité qui permet de caractériser l’acidité ou la basicité d’une solution. Il ne mesure ni la masse, ni la température, ni les métaux.
pH inférieur à 7 : solution acide
Explication
Une solution acide a un pH inférieur à 7. Le pH égal à 7 correspond à une solution neutre, et un pH supérieur à 7 à une solution basique.
Le pH mètre
Explication
Le pH mètre est plongé dans la solution et fournit directement la valeur du pH. Le papier pH et les indicateurs colorés reposent sur un changement de couleur.
On dépose une goutte puis on lit la couleur obtenue
Explication
Le papier pH fonctionne en déposant une goutte de solution, puis en déduisant le pH à partir de la couleur obtenue. Le nitrate d’argent sert à détecter les ions chlorure, pas à mesurer le pH.
Le pH augmente et se rapproche de 7
Explication
Ajouter de l’eau à une solution acide fait augmenter le pH en le rapprochant de 7. Le cours indique donc une dilution vers la neutralité, pas vers 0.
Le pH se rapproche de 7
Explication
L’ajout d’un acide à une base fait évoluer le pH vers 7. Cela ne signifie pas forcément que le pH devient exactement égal à 7.
Un « pop » au test de flamme
Explication
Le dihydrogène H2 est mis en évidence par le test de flamme, avec un « pop » caractéristique. Le précipité blanc qui noircit à la lumière correspond au test des ions chlorure.
Le nitrate d’argent
Explication
Le nitrate d’argent révèle les ions Cl- en formant un précipité blanc qui noircit à la lumière. Les autres propositions n’ont pas ce rôle de détection des chlorures.
Mémorisez les réponses avec 8 flashcards sur Les bases du pH et réactions acido-métalliques.
pH — définition ?
Indicateur sans unité de l’acidité ou basicité.
Échelle du pH — intervalle ?
De 0 à 14.
pH acide — ions majoritaires ?
H+.
Consultez la fiche de révision complète sur Les bases du pH et réactions acido-métalliques.
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