QCM : Lipolyse et bêta-oxydation (11 questions)

Explication

La dégradation suit l’action successive de l’adipose triglycéride lipase, de la lipase hormono-sensible et de la monoacylglycérol lipase. Inverser les deux dernières enzymes modifierait l’ordre réel des intermédiaires formés.

Explication

La lipolyse correspond à la dégradation des triglycérides lors d’une carence, avec production d’acides gras et de glycérol. La libération de glucose ou d’acides aminés ne décrit pas ce processus lipidique.

Explication

Une FABP prend en charge les acides gras, qui sont ensuite transformés en acyl-CoA avant leur orientation vers la bêta-oxydation, la synthèse de lipides complexes ou des interactions avec des protéines. La conversion en glucose, glycérol ou pyruvate ne correspond pas à cette séquence de devenir cellulaire.

Explication

Les acides gras non estérifiés proviennent des acides gras transportés par l’albumine ou des lipoprotéines hydrolysées par la lipoprotéine lipase. Le glycogène, l’hémoglobine et l’ADN ne constituent pas les sources décrites.

Explication

L’activation correspond à la formation d’un acyl-CoA à partir de l’acide gras, avec consommation d’ATP et intervention du CoA-SH. L’association à l’albumine concerne le transport des acides gras dans le sang, et non leur activation métabolique.

Explication

Les acyl-CoA longs ne franchissent pas la membrane interne mitochondriale et doivent donc emprunter le système de transport associé à la carnitine-acylcarnitine translocase. La diffusion directe concerne les acides gras courts ou moyens sous forme non activée, et non les acyl-CoA longs.

Explication

La navette transfère le groupement acyl de l’acyl-CoA à la carnitine, fait entrer l’acyl-carnitine dans la matrice, puis reforme l’acyl-CoA grâce à la CAT II. La conversion des acides gras en acétyl-CoA relève ensuite de la bêta-oxydation, et non du transport par la navette.

Explication

La spirale de Lynen suit une séquence précise : une première déshydrogénation, une hydratation, une seconde déshydrogénation, puis une thiolyse libérant l’acétyl-CoA. L’ordre commençant par l’hydratation inverse les deux premières transformations et ne correspond pas au mécanisme décrit.

Explication

Pour un acide gras pair, le dernier tour produit deux acétyl-CoA, alors qu’un acide gras impair laisse un propionyl-CoA à trois carbones. Ce propionyl-CoA est ensuite transformé en succinyl-CoA en trois étapes, tandis que l’acide gras pair ne génère pas ce dernier intermédiaire.

Explication

Les enzymes de la bêta-oxydation ne peuvent pas hydrater une double liaison cis, si bien que l’énoyl-CoA isomérase la convertit en configuration trans compatible avec la voie. La réductase supplémentaire intervient dans le traitement des acides gras polyinsaturés, et non dans cette conversion monoinsaturée.

Explication

Le glycérol issu de la dégradation des triglycérides est dirigé vers le foie, où il peut alimenter la néoglucogenèse. Les acides gras, et non le glycérol, sont transportés par l’albumine vers les tissus et utilisés notamment pour l’oxydation.