QCM : Mélanges et corps purs — 22 questions

Questions et réponses du QCM

1. Lequel des échantillons suivants est un corps pur ?

Un échantillon contenant deux espèces chimiques non miscibles
Un échantillon contenant deux espèces chimiques miscibles
Un échantillon constitué d’une seule espèce chimique
Un échantillon formé de plusieurs constituants visibles

Un échantillon constitué d’une seule espèce chimique

Explication

Un corps pur est constitué d’une seule espèce chimique. La présence de plusieurs espèces chimiques caractérise un mélange, même si ses constituants ne sont pas visibles à l’œil nu.

2. Comment reconnaît-on la nature d’un mélange du point de vue de sa composition ?

Il contient au moins deux espèces chimiques
Il contient une seule espèce chimique identifiée
Il est nécessairement constitué de deux liquides
Il présente des constituants visibles à l’œil nu

Il contient au moins deux espèces chimiques

Explication

Un mélange contient au moins deux espèces chimiques. La visibilité des constituants sert à distinguer un mélange homogène d’un mélange hétérogène, mais ne définit pas un mélange en général.

3. Quelle observation permet de distinguer un mélange homogène d’un mélange hétérogène ?

Le mélange hétérogène est formé de substances toutes miscibles
Le mélange homogène ne laisse pas distinguer ses constituants à l’œil nu
Le mélange homogène contient une seule espèce chimique identifiable
Le mélange hétérogène possède une masse volumique plus élevée

Le mélange homogène ne laisse pas distinguer ses constituants à l’œil nu

Explication

Dans un mélange homogène, les constituants ne sont pas distinguables à l’œil nu, tandis qu’au moins deux constituants peuvent l’être dans un mélange hétérogène. Un mélange homogène reste toutefois composé de plusieurs espèces chimiques.

4. Quelle relation décrit correctement une espèce chimique dans un échantillon de matière ?

C’est un constituant identifié de l’échantillon
C’est un ensemble de constituants visibles du mélange
C’est une propriété mesurée par unité de volume
C’est une matière contenant plusieurs corps purs

C’est un constituant identifié de l’échantillon

Explication

Une espèce chimique est un constituant identifié d’un échantillon de matière, et un corps pur n’en contient qu’une seule. Les autres propositions décrivent soit des constituants multiples, soit une grandeur physique.

5. Quelle distinction entre le dioxyde de carbone CO2\mathrm{CO_2} et le dioxygène O2\mathrm{O_2} est correcte ?

CO2\mathrm{CO_2} est un mélange hétérogène et O2\mathrm{O_2} un corps pur simple
CO2\mathrm{CO_2} est un corps pur simple et O2\mathrm{O_2} un mélange homogène
CO2\mathrm{CO_2} est un corps pur composé et O2\mathrm{O_2} un corps pur simple
CO2\mathrm{CO_2} est un mélange homogène et O2\mathrm{O_2} un corps pur composé

$$\mathrm{CO_2}$$ est un corps pur composé et $$\mathrm{O_2}$$ un corps pur simple

Explication

Le dioxyde de carbone contient plusieurs éléments chimiques et constitue donc un corps pur composé, tandis que le dioxygène ne contient qu’un seul élément et constitue un corps pur simple. Le nombre d’éléments chimiques ne doit pas être confondu avec le nombre d’espèces chimiques.

6. Un échantillon possède une masse de 200 g200\ \mathrm{g} et un volume de 50 mL50\ \mathrm{mL}. Quelle est sa masse volumique ?

10 000 g mL−110\ 000\ \mathrm{g\,mL^{-1}}
250 g mL−1250\ \mathrm{g\,mL^{-1}}
4,0 g mL−14,0\ \mathrm{g\,mL^{-1}}
0,25 g mL−10,25\ \mathrm{g\,mL^{-1}}

$$4,0\ \mathrm{g\,mL^{-1}}$$

Explication

La masse volumique se calcule avec ρ=mV\rho=\frac{m}{V}, donc ρ=20050=4,0 g mL−1\rho=\frac{200}{50}=4,0\ \mathrm{g\,mL^{-1}}. La valeur 0,25 g mL−10,25\ \mathrm{g\,mL^{-1}} correspondrait à l’inversion du rapport.

7. Quelle expression permet de calculer la densité d’une espèce chimique solide ou liquide par rapport à l’eau ?

d=ρ×ρeaud=\rho\times\rho_{eau}
d=ρ+ρeaud=\rho+\rho_{eau}
d=ρρeaud=\frac{\rho}{\rho_{eau}}
d=ρeauρd=\frac{\rho_{eau}}{\rho}

$$d=\frac{\rho}{\rho_{eau}}$$

Explication

La densité est le rapport de la masse volumique de l’espèce à celle de l’eau, soit d=ρρeaud=\frac{\rho}{\rho_{eau}}, et elle est sans unité. L’expression inverse comparerait l’eau à l’espèce étudiée, et les autres expressions ne sont pas des rapports de masses volumiques.

8. À 20 ∘C20\ ^\circ\mathrm{C}, quelle masse volumique correspond à une acétone de densité 0,7830,783 lorsque ρeau=1,00 g mL−1\rho_{eau}=1,00\ \mathrm{g\,mL^{-1}} ?

0,783 g mL−10,783\ \mathrm{g\,mL^{-1}}
1,277 g mL−11,277\ \mathrm{g\,mL^{-1}}
0,217 g mL−10,217\ \mathrm{g\,mL^{-1}}
1,783 g mL−11,783\ \mathrm{g\,mL^{-1}}

$$0,783\ \mathrm{g\,mL^{-1}}$$

Explication

Avec d=ρρeaud=\frac{\rho}{\rho_{eau}}, on obtient ρ=d×ρeau=0,783×1,00=0,783 g mL−1\rho=d\times\rho_{eau}=0,783\times1,00=0,783\ \mathrm{g\,mL^{-1}}. La valeur 0,217 g mL−10,217\ \mathrm{g\,mL^{-1}} provient d’une soustraction incorrecte entre la densité et celle de l’eau.

9. Lorsqu’une espèce chimique pure change d’état sous une pression fixée, comment évolue sa température pendant la transformation ?

Elle augmente progressivement pendant le changement d’état.
Elle diminue progressivement pendant le changement d’état.
Elle reste constante pendant le changement d’état.
Elle oscille entre deux valeurs pendant le changement d’état.

Elle reste constante pendant le changement d’état.

Explication

À pression donnée, le changement d’état d’une espèce pure se déroule à température constante. Une variation progressive de température caractérise plutôt un chauffage ou un refroidissement hors changement d’état.

10. Dans quel état se trouve le cyclohexane à 20 ∘C20\,^{\circ}\mathrm{C}, sachant que sa température de fusion est 6 ∘C6\,^{\circ}\mathrm{C} et sa température d’ébullition est 80,7 ∘C80{,}7\,^{\circ}\mathrm{C} ?

À l’état solide et liquide
À l’état gazeux
À l’état liquide
À l’état solide

À l’état liquide

Explication

La température de 20 ∘C20\,^{\circ}\mathrm{C} est comprise entre la fusion à 6 ∘C6\,^{\circ}\mathrm{C} et l’ébullition à 80,7 ∘C80{,}7\,^{\circ}\mathrm{C}, donc le cyclohexane est liquide. Il serait solide en dessous de sa température de fusion et gazeux au-dessus de sa température d’ébullition.

11. Quelles espèces chimiques peuvent être identifiées par des tests chimiques caractéristiques ?

L’eau, le dihydrogène, le dioxygène et le dioxyde de carbone
L’eau, le diazote, le dioxygène et le méthane
Le dihydrogène, le diazote, le méthane et l’éthanol
Le dioxyde de carbone, le diazote, l’éthanol et le méthane

L’eau, le dihydrogène, le dioxygène et le dioxyde de carbone

Explication

Les tests chimiques caractéristiques permettent d’identifier l’eau, le dihydrogène, le dioxygène et le dioxyde de carbone. Les autres propositions remplacent plusieurs de ces espèces par des substances qui ne figurent pas dans cette série de tests.

12. Quel résultat observe-t-on lorsqu’on met du sulfate de cuivre anhydre en présence d’eau ?

Il devient bleu.
Il devient rouge.
Il trouble l’eau de chaux.
Il forme un précipité vert.

Il devient bleu.

Explication

Le sulfate de cuivre anhydre devient bleu au contact de l’eau, ce qui constitue un test de reconnaissance de l’eau. Le trouble de l’eau de chaux est associé au dioxyde de carbone, et non au sulfate de cuivre anhydre.

13. Quelle association entre une espèce chimique et son test de reconnaissance est correcte ?

Le dihydrogène trouble l’eau de chaux.
L’eau ravive une allumette incandescente.
Le dioxyde de carbone détonne au contact d’une flamme.
Le dioxygène ravive une allumette incandescente.

Le dioxygène ravive une allumette incandescente.

Explication

Le dioxygène ravive une allumette incandescente, tandis que le dihydrogène détonne avec une flamme et que le dioxyde de carbone trouble l’eau de chaux. La détonation avec une flamme est donc attribuée au dihydrogène, pas au dioxyde de carbone.

14. Sur quel principe la chromatographie sépare-t-elle les espèces chimiques d’un mélange ?

Sur leurs températures différentes de fusion et d’ébullition
Sur leurs masses différentes après évaporation de l’éluant
Sur leurs affinités différentes pour la phase mobile et la phase stationnaire
Sur leurs réactions différentes avec le sulfate de cuivre anhydre

Sur leurs affinités différentes pour la phase mobile et la phase stationnaire

Explication

La chromatographie sépare les constituants selon leurs affinités différentes pour l’éluant, qui est la phase mobile, et pour la phase stationnaire. La comparaison des hauteurs de migration sert ensuite à identifier les espèces séparées.

15. Dans quel ordre réalise-t-on les principales étapes d’une chromatographie sur couche mince ?

Révéler, déposer, comparer les hauteurs, puis faire migrer.
Faire migrer, comparer les hauteurs, déposer, puis révéler.
Comparer les hauteurs, révéler, faire migrer, puis déposer.
Déposer, faire migrer, révéler, puis comparer les hauteurs.

Déposer, faire migrer, révéler, puis comparer les hauteurs.

Explication

Une chromatographie sur couche mince commence par le dépôt des échantillons, suivi de la migration de l’éluant, de la révélation des taches et de la comparaison avec des témoins. Inverser ces étapes empêcherait d’obtenir puis d’interpréter correctement la séparation.

16. Comment exprime-t-on le pourcentage volumique d’une espèce EE dans un mélange ?

En calculant VtotV(E)×100\frac{V_{tot}}{V(E)}\times100
En calculant mtotm(E)×100\frac{m_{tot}}{m(E)}\times100
En calculant V(E)Vtot×100\frac{V(E)}{V_{tot}}\times100
En calculant m(E)mtot×100\frac{m(E)}{m_{tot}}\times100

En calculant $$\frac{V(E)}{V_{tot}}\times100$$

Explication

Le pourcentage volumique compare le volume de l’espèce au volume total, puis multiplie ce rapport par 100. Le rapport fondé sur les masses correspond au pourcentage massique, et non au pourcentage volumique.

17. Dans le modèle de masse volumique d’un mélange d’or et d’argent, que représente xx lorsque le pourcentage volumique d’or vaut xx % ?

La masse totale du mélange métallique
Le pourcentage massique d’argent
La proportion volumique d’argent
Le pourcentage volumique d’or

Le pourcentage volumique d’or

Explication

Dans la relation ρ=x100ρor+(1−x100)ρargent\rho=\frac{x}{100}\rho_{or}+\left(1-\frac{x}{100}\right)\rho_{argent}, xx désigne le pourcentage volumique d’or. La proportion volumique d’argent est donnée par 1−x1001-\frac{x}{100}, et non par xx.

18. À quoi sert principalement une courbe d’étalonnage ?

À déterminer une grandeur liée à une solution inconnue
À remplacer la mesure physique par une réaction chimique
À attribuer une concentration connue à chaque solution testée
À préparer des solutions dont la concentration est inconnue

À déterminer une grandeur liée à une solution inconnue

Explication

Une courbe d’étalonnage met en relation une grandeur mesurée et des solutions étalons de concentration connue afin d’étudier une solution inconnue. Les étalons servent de référence et possèdent déjà leur concentration, tandis que la courbe permet de trouver celle de l’échantillon inconnu.

19. Une boisson diluée 20 fois donne une absorbance de 0,52 ; comment retrouve-t-on la concentration de la boisson initiale après lecture de la courbe ?

En soustrayant 20 de la concentration de la solution diluée
En multipliant par 20 la concentration de la solution diluée
En ajoutant 20 à la concentration de la solution diluée
En divisant par 20 la concentration de la solution diluée

En multipliant par 20 la concentration de la solution diluée

Explication

La dilution par 20 réduit la concentration mesurée d’un facteur 20, donc la concentration initiale s’obtient en multipliant la valeur lue pour la solution diluée par 20. Une division par 20 accentuerait au contraire l’effet de la dilution.

20. En quelle année Lavoisier met-il en évidence que l’air contient plusieurs gaz en chauffant du mercure dans une enceinte fermée ?

En 1754
En 1789
En 1804
En 1777

En 1777

Explication

L’expérience de chauffage du mercure dans une enceinte fermée est attribuée à Antoine de Lavoisier en 1777. Les autres dates ne correspondent pas à l’année indiquée pour cette découverte.

21. Quelle équation représente la transformation étudiée par Lavoisier lors du chauffage du mercure ?

Hg+N2→HgN2Hg+N_2\rightarrow HgN_2
2Hg+O2→2HgO2Hg+O_2\rightarrow2HgO
O2+N2→2NOO_2+N_2\rightarrow2NO
2HgO→2Hg+O22HgO\rightarrow2Hg+O_2

$$2Hg+O_2\rightarrow2HgO$$

Explication

Le dioxygène réagit avec le mercure pour former de l’oxyde de mercure rouge, selon 2Hg+O2→2HgO2Hg+O_2\rightarrow2HgO. Le diazote ne forme pas le produit étudié et reste présent à la fin de l’expérience.

22. Quelle composition approximative de l’air est déduite de l’expérience de Lavoisier ?

Environ 15 % de dioxygène et 85 % de diazote
Environ 50 % de dioxygène et 50 % de diazote
Environ 21 % de dioxygène et 79 % de diazote
Environ 85 % de dioxygène et 15 % de diazote

Environ 15 % de dioxygène et 85 % de diazote

Explication

L’exploitation de l’expérience attribue à l’air environ 15 % de dioxygène et 85 % de diazote. La répartition 21 %–79 % correspond à une approximation moderne courante, mais ce n’est pas la composition donnée ici.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 51 flashcards sur Mélanges et corps purs.

Qu'est-ce qu'un corps pur en chimie ?

Un échantillon de matière constitué d’une seule espèce chimique.

Qu'est-ce qu'un mélange en chimie ?

Un échantillon de matière constitué d’au moins deux espèces chimiques.

Quelle différence visuelle distingue un mélange homogène d'un mélange hétérogène ?

Un mélange homogène ne permet pas de distinguer ses constituants à l’œil nu, un mélange hétérogène oui.

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