QCM : Membrane plasmique et échanges cellulaires — 22 questions

Explication

La membrane plasmique forme une frontière dotée d’une barrière mécanique et chimique qui contrôle les échanges. La rigidité externe et la forme relèvent plutôt de la paroi cellulaire, qui n’est pas présentée ici comme le système de contrôle des échanges.

Explication

Le glycocalix est une couche de polysaccharides hydrophiles située sur la face externe de la membrane et participant à l’identité cellulaire. Les protéines associées au cytosquelette se trouvent du côté cytoplasmique, ce qui correspond à une localisation différente.

Explication

La cryofracture comprend une congélation ultra-rapide, une fracture dans la glace, la production des faces E et P, une empreinte platine-carbone, la digestion des matières organiques et l’observation de la réplique. Une congélation lente ou une fracture à sec ne correspond pas à ce procédé.

Explication

Chez les érythrocytes, le regroupement des particules intramembranaires dépend du pH et est réversible. Il ne s’agit donc pas d’une modification permanente ni d’un phénomène indépendant du pH.

Explication

Les membranes résiduelles contiennent des proportions comparables de lipides et de protéines, chacune située autour de 45–50 %, tandis que les glucides représentent environ 2–10 %. Les glucides ne constituent donc pas une fraction équivalente aux deux autres catégories.

Explication

Un phospholipide est amphiphile : sa tête interagit avec l’eau, tandis que ses chaînes hydrophobes s’en éloignent. L’inversion de ces propriétés constitue la confusion classique entre la tête et les chaînes.

Explication

Les lipides se déplacent fréquemment par diffusion latérale et rotation au sein de leur monocouche. Le passage d’une monocouche à l’autre, appelé flip-flop, est beaucoup plus rare.

Explication

La saturation et l’allongement des chaînes hydrophobes limitent la fluidité membranaire, alors que le cholestérol rend la bicouche moins déformable sans diminuer sa fluidité. Il faut donc distinguer l’effet du cholestérol sur la déformabilité de son effet sur la fluidité.

Explication

Une protéine extrinsèque est associée à la membrane sans traverser la bicouche, contrairement aux protéines transmembranaires. Une protéine liée à un lipide possède une ancre lipidique, ce qui correspond à une autre catégorie.

Explication

Une hélice alpha transmembranaire résulte de l'enroulement régulier de la chaîne, stabilisé par des liaisons hydrogène parallèles à l'axe et favorisé par des acides aminés hydrophobes. Les ponts disulfure et les sucres ne constituent pas le mécanisme structural décrit ici.

Explication

Le support mécanique est lié à l'ancrage de la cellule, alors que les récepteurs participent au transfert d'informations. L'endocytose, l'exocytose et la cohésion cellulaire sont d'autres fonctions membranaires, mais elles ne définissent pas cette association.

Explication

Les petites molécules hydrophobes, comme le dioxygène, peuvent traverser la bicouche lipidique. Les ions, les grandes molécules polaires et les protéines solubles nécessitent des systèmes de transport adaptés.

Explication

Le potassium est fortement concentré à l'intérieur, avec 139 mM contre 4 mM à l'extérieur, tandis que le sodium est plus concentré à l'extérieur, avec 146 mM contre 12 mM à l'intérieur. La répartition inverse proposée dans une autre réponse confond les gradients des deux ions.

Explication

Le transport actif utilise une source d'énergie et peut déplacer une substance contre son gradient. Le transport passif suit le gradient sans consommation directe d'ATP, ce qui exclut les autres descriptions proposées.

Explication

Un antiport transporte plusieurs espèces en sens opposés. Un symport les déplace dans le même sens, tandis qu'un uniport ne transporte qu'une seule espèce.

Explication

L'hydrolyse de l'ATP produit de l'ADP, du phosphate inorganique et de l'énergie selon la réaction indiquée. La formation d'ATP à partir d'ADP et de phosphate correspond à une réaction de synthèse qui demande de l'énergie.

Explication

La phagocytose englobe de grosses particules comme les bactéries, alors que la pinocytose absorbe du liquide extracellulaire et des solutés dans des vésicules. La confusion fréquente consiste à attribuer l'absorption du liquide à la phagocytose, alors qu'elle caractérise la pinocytose.

Explication

Le processus commence par la fixation du ligand, suivie du bourgeonnement d'une vésicule recouverte et de son transfert vers un endosome; les récepteurs sont ensuite recyclés et le ligand acheminé vers le lysosome. Une fusion avec la membrane plasmique et une libération extracellulaire relèvent plutôt de l'exocytose.

Explication

L'exocytose associe la reconnaissance de la membrane cible, la fusion de la vésicule avec la membrane plasmique et la libération du contenu dans le milieu extracellulaire. Le bourgeonnement suivi d'un passage par un endosome décrit une étape de l'endocytose contrôlée par récepteur.

Explication

Un récepteur déclenche une transduction intracellulaire qui peut modifier la transcription, le métabolisme ou le cytosquelette. Le signal initial est extracellulaire, tandis que les mécanismes de transduction et les réponses se déroulent à l'intérieur de la cellule.

Explication

La liaison de l'acétylcholine active d'abord la protéine G, qui active ensuite la phospholipase C; celle-ci produit le diacylglycérol et l'inositol triphosphate, deux messagers secondaires. L'acétylcholine est le ligand initial et non un messager secondaire produit par la phospholipase C.

Explication

Les cadhérines participent à l'attachement et à l'ancrage, les sélectines et les immunoglobulines à l'interaction et à l'adhésion, tandis que les intégrines relient la cellule à la matrice extracellulaire. Les intégrines ne sont donc pas principalement décrites comme des molécules d'ancrage entre cellules.