QCM : Microbiologie générale (34 questions)

Explication

Le capteur s’autophosphoryle avant de transférer son phosphate au régulateur, qui modifie l’activité bactérienne. L’autre enchaînement impliquant ces mêmes acteurs inverse le sens du transfert.

Explication

L’ADN génomique eucaryote est linéaire et diploïde, tandis que celui des procaryotes est généralement circulaire et haploïde, bien qu’il puisse être linéaire. La circularité procaryote est une caractéristique générale, et non une règle sans exception.

Explication

Le moteur des flagelles utilise l’énergie du gradient de protons pour convertir l’énergie chimique en mouvement. Le transfert d’ADN est une fonction des pili sexuels, et non du moteur flagellaire.

Explication

Le lipide A est la partie du LPS qui constitue une endotoxine lorsqu’elle est libérée après la rupture bactérienne. L’antigène O est plutôt associé à la variabilité du LPS et à la distinction des souches.

Explication

La membrane cytoplasmique assure le transport de molécules ainsi que la perception de l’environnement, en plus d’autres fonctions. Les porines et les antigènes O sont associés à la membrane externe, et non aux fonctions indiquées ici.

Explication

Les expériences de Pasteur réfutent la génération spontanée en montrant que la fermentation dépend de germes et de facteurs environnementaux, et que le chauffage peut l’arrêter. L’idée que le chauffage ne peut pas interrompre la fermentation contredit précisément ce résultat.

Explication

Les Gram négatif possèdent une membrane externe, une paroi plus mince et un espace périplasmique. Une paroi épaisse retenant le cristal violet est plutôt caractéristique des Gram positif.

Explication

La membrane cytoplasmique est une bicouche de phospholipides organisée en mosaïque fluide, avec environ 60 % de protéines et 40 % de phospholipides. L’inversion des proportions est une confusion plausible, mais elle ne correspond pas à sa composition indiquée.

Explication

Les chaînes associent en alternance la N-acétylglucosamine et l’acide N-acétylmuramique, reliés par des liaisons β 1→4. Le glucose ne remplace pas l’acide N-acétylmuramique dans cette composition.

Explication

La classification suit l’ordre règne, embranchement, classe, ordre, famille, genre, espèce et souche. Une inversion entre classe et embranchement ne respecte pas la hiérarchie donnée.

Explication

Une levure est un champignon unicellulaire eucaryote qui peut se diviser seule et se développer en milieu aqueux. La confusion avec les bactéries porte notamment sur leur organisation cellulaire : les bactéries sont procaryotes, tandis que les levures sont eucaryotes.

Explication

Les coques en amas sont appelées staphylocoques. Les streptocoques forment des filaments, tandis que les diplocoques sont regroupés par deux.

Explication

La procédure commence par le cristal violet, suivi de la fixation à l’iode, de la décoloration à l’éthanol et de la contre-coloration à la safranine. L’éthanol intervient après la fixation, et non avant elle.

Explication

Une bactérie intracellulaire obligatoire dépend d’une cellule eucaryote hôte pour croître et se diviser. La présence d’un arthropode peut intervenir dans la transmission de certaines bactéries, mais elle ne remplace pas cette dépendance à l’hôte.

Explication

La capsule est un gel visqueux protéosaccharidique produit autour de la bactérie en fonction du contexte environnemental. Un canal protéique externe relève plutôt des porines et ne décrit pas cette structure facultative.

Explication

Les pili de type 2, ou pili sexuels, sont codés par des plasmides de fertilité et permettent le transfert d’ADN entre bactéries. Les pili de type 1 sont associés à l’adhésion, ce qui explique la confusion fréquente entre ces deux types.

Explication

Les Gram positif retiennent le violet, alors que les Gram négatif se décolorent puis prennent la couleur rose de la safranine. Les Gram négatif ne restent donc pas violets après la coloration.

Explication

Les bactéries peuvent être sphériques, spiralées, en bâtonnets, mycéliaires ou pédonculées. Les formes cubiques de l’autre proposition ne figurent pas parmi les morphologies indiquées.

Explication

La capsule contribue à la protection contre la reconnaissance par les macrophages, certains antibiotiques, le froid et la dessiccation, et elle porte notamment des antigènes M et S. Le transfert d’ADN est associé aux pili sexuels, pas à la capsule.

Explication

Les β-lactamines inhibent les enzymes de synthèse du peptidoglycane et agissent pendant la synthèse de la paroi liée à la division. Une réparation de membrane après un changement osmotique n’est pas le processus ciblé.

Explication

Les substances élémentaires fournissent les briques nécessaires à la synthèse cellulaire, tandis que les substances énergétiques sont dégradées pour libérer de l’énergie utilisable dans la production d’ATP. Classer le matériau de synthèse comme énergétique confond construction cellulaire et libération d’énergie.

Explication

Les travaux de Pasteur portent notamment sur les fermentations, l’asymétrie moléculaire et l’influence des facteurs environnementaux sur les microbes. La classification des microorganismes en rangs relève d’un autre sujet que ces domaines d’étude.

Explication

Jenner inocule à l’enfant le contenu d’une pustule de vaccine bovine ; après une fièvre, l’enfant guérit et l’expérience fonde la vaccination. La vaccine bovine n’est pas la variole humaine, malgré leur association dans cette expérience.

Explication

La paroi comporte des β-1,3-glucanes dans sa couche interne, des β-1,3-glucanes ramifiés dans sa couche moyenne, puis du mannose phosphorylé lié aux protéines en surface. Inverser ces constituants, comme dans la deuxième proposition, ne respecte pas leur disposition.

Explication

Van Leeuwenhoek invente le premier microscope et nomme « animalcules » les microorganismes qu’il observe. L’inoculation d’une vaccine bovine est associée à Jenner, et non à Van Leeuwenhoek.

Explication

Les cellules eucaryotes possèdent un noyau et des organites, contrairement aux procaryotes, qui n’ont ni noyau ni organites et possèdent une paroi cellulaire. Attribuer un noyau aux procaryotes inverse la distinction fondamentale entre les deux types cellulaires.

Explication

La paroi protège la bactérie contre les variations de pression osmotique, contribue à sa forme et participe à la formation du septum. La production des ribosomes et de l’ADN n’est pas une fonction attribuée à la paroi.

Explication

La membrane externe des bactéries Gram négatif possède un feuillet interne phospholipidique et un feuillet externe constitué de lipopolysaccharides. L’option qui place les LPS sur le feuillet interne inverse cette répartition.

Explication

Les bactéries figurent parmi les règnes cités, alors que les virus n’en ont pas dans cette classification parce qu’ils ne sont pas considérés comme vivants. Les virus ne constituent donc pas un règne à part.

Explication

La croissance microbienne désigne l’accroissement ordonné des composants d’un organisme et peut être mesurée par l’augmentation du nombre de cellules et de la biomasse. L’absorption de nutriments peut contribuer à cette croissance, mais ne définit pas à elle seule le phénomène mesuré ici.

Explication

Les rickettsies parasitent naturellement des arthropodes, notamment les tiques, qui peuvent les transmettre par leur piqûre. L’inhalation de squames d’oiseaux concerne certaines chlamydies, et non la transmission des rickettsies par une tique.

Explication

Le peptidoglycane constitue la paroi bactérienne et associe des chaînes de sucres à des pontages peptidiques. Une membrane lipidique est une structure distincte et ne correspond pas à cette définition.

Explication

L’espace périplasmique est un compartiment visqueux riche en enzymes digestives et en glucanes périplasmiques osmorégulés. Les porines appartiennent à la membrane externe plutôt qu’à la description de ce compartiment.

Explication

Les porines forment des canaux qui laissent passer les molécules dont le diamètre est inférieur à celui du canal, et LamB permet le passage du maltose. L’espace périplasmique est un compartiment situé entre les membranes, pas un canal à travers la membrane externe.