Flashcards : Modes de culture et floraison — 42 cartes

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1Question

Qu'est-ce que la végétation spontanée ?

Réponse

Ce sont les plantes qui poussent naturellement sans culture.

2Question

Selon quoi choisit-on les modes de culture ?

Réponse

Selon l'endroit et les besoins des végétaux.

3Question

Qu'est-ce que la culture de plein champ ?

Réponse

Une culture menée en plein air et en pleine terre.

4Question

De quoi dépendent les végétaux en culture de plein champ ?

Réponse

De la région et du climat.

5Question

Quels types de plantes concernent la culture de plein champ ?

Réponse

Certains légumes, bulbes, feuillages coupés, fleurs de saison, fraisiers, céréales et poireaux.

6Question

Quels sont les avantages de la culture de plein champ ?

Réponse

Elle a une technicité faible et un coût de production peu élevé.

7Question

Quels sont les inconvénients de la culture de plein champ ?

Réponse

Moins bonne maîtrise de la qualité et des délais à cause du climat et des parasites.

8Question

Qu'est-ce que la culture en plein air et hors-sol ?

Réponse

Faire pousser des plantes dans des pots avec un système d'irrigation.

9Question

Quelle indépendance offre la culture en plein air et hors-sol ?

Réponse

Elle rend les plantes indépendantes de la nature des sols.

10Question

Quelles contraintes impose la culture en plein air et hors-sol ?

Réponse

Elle exige un contrôle minutieux de l'irrigation et dépend du climat.

11Question

Quels végétaux concernent la culture sous abri en pleine terre ?

Réponse

Les légumes, le muguet, les tulipes, l’alstroemeria et certaines fleurettes.

12Question

Quels avantages offre la culture sous abri en pleine terre ?

Réponse

Elle permet une meilleure maîtrise du climat, plusieurs cycles par an et des rendements élevés.

13Question

Quels inconvénients présente la culture sous abri en pleine terre ?

Réponse

Elle demande une forte technicité et un investissement très important.

14Question

Quels problèmes peut causer la monoculture en culture sous abri en pleine terre ?

Réponse

Elle peut fatiguer les sols en cas de non-rotation des cultures.

15Question

Quelles ressources consomme la culture sous abri en pleine terre ?

Réponse

Elle consomme de l’énergie, des engrais, des pesticides et des plastiques.

16Question

Qu'est-ce que la culture sous abri hors-sol ?

Réponse

Une culture sous serres ou tunnels avec plantes en pot, sur tablettes ou gouttières.

17Question

Quels bénéfices offre la culture sous abri hors-sol ?

Réponse

Une maîtrise parfaite des apports, des cycles, des délais et une moindre pénibilité.

18Question

Quels inconvénients présente la culture sous abri hors-sol ?

Réponse

Elle a une forte technicité, des coûts élevés, des risques phytosanitaires et un problème de collecte des substrats.

19Question

Qu'est-ce que l'acclimatation chez une plante ?

Réponse

L'adaptation progressive à un nouvel environnement.

20Question

Que désigne l'acclimatation en serre ?

Réponse

Une période de culture en serre pour adapter la plante.

21Question

Comment doit-on exposer une plante de serre à l'extérieur ?

Réponse

Progressivement au plein air en évitant les heures extrêmes.

22Question

Qu'est-ce que le forçage en horticulture ?

Réponse

Faire fleurir ou pousser une plante hors saison en agissant sur lumière et température.

23Question

Quelles étapes précèdent le forçage d'une plante ?

Réponse

Multiplication, croissance végétative et induction florale.

24Question

Quelle température élève la plante pour le forçage après la dormance froide ?

Réponse

Entre 18 et 22 °C.

25Question

Comment commence le forçage d'une jacinthe ?

Réponse

En sélectionnant de gros bulbes et en les mettant en terre.

26Question

À quelle température et durée place-t-on les bulbes de jacinthe dans l'obscurité pour forcer ?

Réponse

À 5–8 °C pendant 5–8 semaines.

27Question

Que fait-on après la période froide dans l'obscurité pour la jacinthe ?

Réponse

On les place à 15–18 °C dans l'obscurité avant température ambiante.

28Question

Que se passe-t-il après la mise à température ambiante pour la jacinthe ?

Réponse

La floraison intervient entre 1 et 2 semaines plus tard.

29Question

Qu'est-ce que le photopériodisme chez les plantes ?

Réponse

La réponse des plantes à une durée précise de jour ou de nuit nécessaire à leur floraison.

30Question

Que permet la modification artificielle de la durée du jour ou de la nuit ?

Réponse

De faire fleurir certaines plantes au moment choisi et d’étaler leur production.

31Question

Quel effet a un régime de jours longs sur les plantes de jours courts ?

Réponse

Il retarde ou empêche leur floraison.

32Question

Quel effet a un régime de jours courts sur les plantes de jours courts ?

Réponse

Il provoque leur floraison.

33Question

Quand fleurissent naturellement les plantes bisannuelles et vivaces de jours longs ?

Réponse

Elles fleurissent naturellement en été.

34Question

Quel effet a un régime de jours longs sur les plantes de jours longs ?

Réponse

Il provoque leur floraison.

35Question

Quel effet a un régime de jours courts sur les plantes de jours longs ?

Réponse

Il empêche leur floraison.

36Question

Qu'est-ce que la culture hydroponique ?

Réponse

C'est la production de plantes dans une solution nutritive sans substrat.

37Question

Comment la plante est-elle ancrée en hydroponie ?

Réponse

Par un remplissage partiel du bac avec des billes d’argile ou matériaux inertes.

38Question

Pourquoi est-il préférable d'utiliser des plantes déjà élevées en hydroponie ?

Réponse

Parce qu'elles ont des racines adaptées à l'eau, évitant un temps d'adaptation.

39Question

Quelle est une conséquence de la culture hydroponique sur la fréquence des arrosages ?

Réponse

Elle réduit la fréquence des arrosages.

40Question

Pourquoi la culture hydroponique coûte-t-elle plus cher ?

Réponse

Elle nécessite des fournitures adaptées et des plantes déjà élevées pour cette méthode.

41Question

Quels types de fournitures spécifiques demande la culture hydroponique ?

Réponse

Des cartouches d’engrais et des pots spécifiques.

42Question

Quel inconvénient logistique présentent les végétaux issus de la culture hydroponique ?

Réponse

Ils sont moins faciles à transporter.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 18 questions sur Modes de culture et floraison.

1. Que désigne la végétation spontanée dans un endroit donné ?

2. Quel critère guide le choix d’un mode de culture pour un végétal ?

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Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Modes de culture et floraison.

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