Sous-alimentation — définition ?
Apport alimentaire insuffisant
IMC — formule ?
Poids (kg) / taille (m)²
OMS
Fournit repères sur état nutritionnel mondial.
Sous-alimentation
Apport insuffisant, dénutrition et famine.
Indice IMC
Estime la corpulence à partir du poids et taille.
Catégories OMS IMC
Définissent dénutrition, maigreur, normal, surpoids, obésité.
Objectifs du XXIe siècle
Garantir sécurité alimentaire, biodiversité, climat.
Seuil IMC famine
< 16,5; dénutrition majeure.
Faim mondiale
Tue une personne toutes les 8 secondes.
Teste tes connaissances avec un QCM de 7 questions sur Nutrition mondiale et sécurité alimentaire.
1. Quelle situation correspond à la sous-alimentation ?
2. Quel chiffre résume le plus fidèlement l’ampleur mondiale de la faim mentionnée ici ?
Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Nutrition mondiale et sécurité alimentaire.
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