QCM : Organisation et croissance des plantes — 23 questions

Questions et réponses du QCM

1. Concernant les caractéristiques d’une surface d’échange efficace :

Une faible épaisseur facilite les échanges entre la plante et son milieu.
Une surface d’échange efficace est principalement épaisse et de petite taille.
Une surface étendue favorise les échanges entre la plante et son milieu.
Une surface peu épaisse réduit la distance parcourue lors des échanges.
Une surface d’échange efficace associe généralement grande superficie et faible épaisseur.

Une faible épaisseur facilite les échanges entre la plante et son milieu. · Une surface étendue favorise les échanges entre la plante et son milieu. · Une surface peu épaisse réduit la distance parcourue lors des échanges. · Une surface d’échange efficace associe généralement grande superficie et faible épaisseur.

Explication

Une grande surface augmente les échanges, tandis qu’une faible épaisseur réduit la distance de diffusion. Ces deux caractéristiques sont donc associées à une surface d’échange efficace. Une surface épaisse et petite constitue l’association opposée.

2. Parmi les propositions suivantes concernant les feuilles, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?

La forme plate des feuilles contribue à leur grande surface d’échange.
Les feuilles constituent les principaux organes des échanges aériens végétaux.
Les feuilles sont épaisses et peu nombreuses chez les plantes favorisant les échanges aériens.
Les feuilles sont généralement fines et nombreuses, ce qui augmente leur surface d’échange.
Les racines assurent principalement les échanges gazeux avec l’atmosphère.

La forme plate des feuilles contribue à leur grande surface d’échange. · Les feuilles constituent les principaux organes des échanges aériens végétaux. · Les feuilles sont généralement fines et nombreuses, ce qui augmente leur surface d’échange.

Explication

Les feuilles sont les principaux organes des échanges aériens et leur forme plate, fine et nombreuse favorise une grande surface d’échange. Les échanges avec le sol relèvent des racines, et non principalement des feuilles. Les feuilles favorisant ces échanges ne sont pas décrites comme épaisses et peu nombreuses.

3. Une feuille réalise la photosynthèse dans des conditions favorables. Quelles propositions sont exactes ?

Elle rejette du dioxyde de carbone comme produit principal de la photosynthèse.
Elle capte du dioxyde de carbone nécessaire à la photosynthèse.
Elle rejette du dioxygène au cours de la photosynthèse.
Elle prélève principalement l’eau et les ions minéraux grâce à sa surface aérienne.
Elle capte l’énergie lumineuse grâce aux racines souterraines de la plante.

Elle capte du dioxyde de carbone nécessaire à la photosynthèse. · Elle rejette du dioxygène au cours de la photosynthèse.

Explication

Les feuilles captent l’énergie lumineuse et le dioxyde de carbone nécessaires à la photosynthèse, qui produit et rejette du dioxygène. L’eau et les ions minéraux sont absorbés par les racines. Les racines ne captent pas l’énergie lumineuse, et le dioxyde de carbone est consommé plutôt que rejeté comme produit principal.

4. La photosynthèse est correctement représentée par l’équation suivante :

6O2+6H2O+eˊnergielumineuse→C6H12O6+6CO26O_2 + 6H_2O + énergie lumineuse \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6CO_2
6CO2+C6H12O6→6H2O+6O2+eˊnergielumineuse6CO_2 + C_6H_{12}O_6 \rightarrow 6H_2O + 6O_2 + énergie lumineuse
6CO2+6H2O→C6H12O6+6O26CO_2 + 6H_2O \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6O_2
6CO2+6H2O+eˊnergielumineuse→C6H12O6+6O26CO_2 + 6H_2O + énergie lumineuse \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6O_2
C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+eˊnergielumineuseC_6H_{12}O_6 + 6O_2 \rightarrow 6CO_2 + 6H_2O + énergie lumineuse

$$6CO_2 + 6H_2O + énergie lumineuse \rightarrow C_6H_{12}O_6 + 6O_2$$

Explication

La photosynthèse utilise six molécules de dioxyde de carbone, six molécules d’eau et l’énergie lumineuse pour former du glucose et six molécules de dioxygène. Les autres équations inversent les réactifs et les produits, modifient les coefficients ou omettent l’énergie lumineuse.

5. Concernant la structure et le rôle d’un stomate, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :

Un stomate comprend deux cellules encadrant un ostiole.
L’ostiole est constitué de deux cellules qui contrôlent les échanges gazeux.
Un stomate régule les échanges de dioxyde de carbone, de dioxygène et d’eau.
Un stomate régule les échanges d’ions minéraux entre les racines et le sol.
Un stomate est une cellule unique dépourvue d’ouverture centrale.

Un stomate comprend deux cellules encadrant un ostiole. · Un stomate régule les échanges de dioxyde de carbone, de dioxygène et d’eau.

Explication

Un stomate est formé de deux cellules qui encadrent un ostiole. Cette structure régule les échanges de dioxyde de carbone, de dioxygène et d’eau. L’ostiole est l’ouverture, les échanges d’ions minéraux concernent les racines, et un stomate n’est pas une cellule unique.

6. Les échanges entre un stomate et la photosynthèse comprennent :

L’ouverture stomatique facilite l’approvisionnement en dioxyde de carbone photosynthétique.
Le dioxyde de carbone entrant peut ensuite être transformé en matière organique.
La transformation du dioxyde de carbone en matière organique relève de la photosynthèse.
Les stomates assurent l’entrée du dioxyde de carbone, tandis que la photosynthèse le transforme.
Les stomates permettent l’entrée du dioxyde de carbone dans la feuille.

L’ouverture stomatique facilite l’approvisionnement en dioxyde de carbone photosynthétique. · Le dioxyde de carbone entrant peut ensuite être transformé en matière organique. · La transformation du dioxyde de carbone en matière organique relève de la photosynthèse. · Les stomates assurent l’entrée du dioxyde de carbone, tandis que la photosynthèse le transforme. · Les stomates permettent l’entrée du dioxyde de carbone dans la feuille.

Explication

Les stomates permettent l’entrée du dioxyde de carbone dans la feuille. La photosynthèse utilise ensuite ce dioxyde de carbone pour produire de la matière organique. L’ouverture stomatique favorise donc l’approvisionnement en dioxyde de carbone, sans réaliser elle-même sa transformation.

7. À propos des surfaces d’échange racinaires :

Les racines ramifiées présentent une grande surface d’échange avec le sol.
Les racines captent principalement la lumière et le dioxyde de carbone du sol.
Les poils absorbants augmentent la surface souterraine disponible pour les échanges.
Les racines absorbent l’eau et les ions minéraux présents dans le sol.
La ramification racinaire facilite les prélèvements souterrains de la plante.

Les racines ramifiées présentent une grande surface d’échange avec le sol. · Les poils absorbants augmentent la surface souterraine disponible pour les échanges. · Les racines absorbent l’eau et les ions minéraux présents dans le sol. · La ramification racinaire facilite les prélèvements souterrains de la plante.

Explication

La ramification des racines et la présence de poils absorbants augmentent la surface d’échange souterraine. Cette surface permet l’absorption de l’eau et des ions minéraux du sol. La lumière et le dioxyde de carbone sont captés par les feuilles dans les échanges aériens.

8. Parmi les propositions suivantes concernant une mycorhize, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?

Une mycorhize correspond à une association racinaire bénéfique au champignon mais défavorable au végétal.
Une mycorhize désigne une association entre une feuille et un champignon du sol.
Une mycorhize décrit une relation entre deux champignons sans intervention racinaire.
Une mycorhize correspond à une relation dépourvue de bénéfice pour l’un des deux partenaires.
Une mycorhize associe une racine végétale et un champignon dans une relation réciproquement bénéfique.

Une mycorhize associe une racine végétale et un champignon dans une relation réciproquement bénéfique.

Explication

Une mycorhize est une association entre les racines d’une plante et un champignon, avec des bénéfices réciproques. Une relation sans bénéfice partagé, une association avec une feuille ou une relation entre champignons ne correspond pas à cette définition. Le végétal et le champignon doivent tous deux bénéficier de l’association.

9. Concernant le transport des sèves, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :

Le phloème est constitué de cellules mortes dont les parois transversales sont percées.
Le xylème est constitué de cellules vivantes sans paroi transversale.
Le xylème conduit la sève brute des racines vers les feuilles.
La sève élaborée contient notamment de l’eau et du saccharose.
La sève brute contient de l’eau et des sels minéraux.

Le xylème conduit la sève brute des racines vers les feuilles. · La sève élaborée contient notamment de l’eau et du saccharose. · La sève brute contient de l’eau et des sels minéraux.

Explication

Le xylème transporte la sève brute, composée d’eau et de sels minéraux, des racines vers les feuilles. Le phloème transporte la sève élaborée, qui contient notamment du saccharose, des feuilles vers les racines. Le phloème est constitué de cellules vivantes aux parois transversales percées, tandis que le xylème est formé de cellules mortes sans paroi transversale.

10. Parmi les propositions suivantes concernant le xylème, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?

Le xylème présente des parois transversales percées facilitant les mouvements.
Les parois du xylème sont dépourvues de lignine rigide.
Les parois du xylème sont enrichies en cellulose souple et perméable.
Les cellules du xylème restent vivantes lors de la conduction de la sève.
Le xylème est formé d’une file de cellules mortes sans paroi transversale.

Le xylème est formé d’une file de cellules mortes sans paroi transversale.

Explication

Le xylème est constitué d’une file de cellules mortes dépourvues de paroi transversale. Ses parois sont enrichies en lignine, ce qui les rend rigides et imperméables, et non riches en cellulose souple.

11. Les caractéristiques structurales du phloème comprennent :

La conduction phloémienne repose sur des cellules mortes fortement lignifiées.
Une file de cellules vivantes participe à sa constitution.
Ses parois transversales sont constituées de lignine imperméable.
Les parois transversales sont percées pour faciliter les mouvements de sève.
Les cellules conductrices du phloème sont dépourvues de parois transversales.

Une file de cellules vivantes participe à sa constitution. · Les parois transversales sont percées pour faciliter les mouvements de sève.

Explication

Le phloème est constitué d’une file de cellules vivantes dont les parois transversales sont percées. La lignine et les cellules mortes caractérisent plutôt le xylème, tandis que le phloème conserve des parois transversales perforées.

12. Concernant le phytomère, quelle(s) est(sont) la(les) proposition(s) exacte(s) ?

Le nœud du phytomère porte les bourgeons et les ramifications.
Il comprend un nœud et un entre-nœud.
Un phytomère est formé d’un méristème et d’une zone d’élongation.
Le phytomère correspond à une cellule végétale spécialisée.
Le phytomère constitue une unité fonctionnelle répétitive de la plante.

Le nœud du phytomère porte les bourgeons et les ramifications. · Il comprend un nœud et un entre-nœud. · Le phytomère constitue une unité fonctionnelle répétitive de la plante.

Explication

Un phytomère est une unité fonctionnelle répétitive composée d’un nœud et d’un entre-nœud. Les bourgeons et les ramifications s’insèrent au niveau du nœud ; il ne s’agit pas d’une cellule ni d’une association de zones méristématiques.

13. À propos de la morphogenèse végétale, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :

La morphogenèse empêche la croissance de la plante en épaisseur.
La différenciation correspond à la fabrication des organes végétaux.
La morphogenèse correspond à la fabrication de nouveaux organes végétaux.
La morphogenèse correspond à l’élongation des cellules végétales.
La morphogenèse désigne la spécialisation progressive des cellules.

La morphogenèse correspond à la fabrication de nouveaux organes végétaux.

Explication

La morphogenèse correspond à la fabrication de nouveaux organes végétaux et peut accompagner la croissance en hauteur comme en épaisseur. Elle ne l’empêche donc pas et ne se réduit pas à l’élongation cellulaire. La différenciation correspond à la spécialisation progressive des cellules, et non à la fabrication des organes ni à la morphogenèse.

14. Une croissance végétale repose sur plusieurs phénomènes cellulaires. Lesquels sont exacts ?

La mitose correspond à la spécialisation progressive des cellules.
La mitose augmente le nombre de cellules végétales.
La différenciation contribue à la croissance végétale.
L’élongation cellulaire augmente la taille des cellules.
La croissance végétale associe multiplication, élongation et différenciation.

La mitose augmente le nombre de cellules végétales. · La différenciation contribue à la croissance végétale. · L’élongation cellulaire augmente la taille des cellules. · La croissance végétale associe multiplication, élongation et différenciation.

Explication

La croissance végétale résulte de la multiplication cellulaire par mitose, de l’élongation des cellules et de leur différenciation. La mitose augmente le nombre de cellules, tandis que la spécialisation correspond à la différenciation.

15. Concernant les méristèmes, la(les)quelle(s) est(sont) la(les) proposition(s) exacte(s) ?

La zone méristématique correspond principalement à l’allongement des cellules.
Un méristème est une région composée de cellules qui cessent de se diviser.
La multiplication cellulaire des méristèmes participe à la croissance végétale.
Un méristème est une zone où les cellules se multiplient par mitose.
Les méristèmes concentrent des cellules engagées dans la multiplication cellulaire.

La multiplication cellulaire des méristèmes participe à la croissance végétale. · Un méristème est une zone où les cellules se multiplient par mitose. · Les méristèmes concentrent des cellules engagées dans la multiplication cellulaire.

Explication

Un méristème est une zone de multiplication cellulaire par mitose et contribue donc à la croissance végétale. La zone d’élongation est distincte : elle correspond principalement à l’allongement des cellules.

16. Parmi les propositions suivantes concernant les méristèmes, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?

Les méristèmes apicaux sont responsables de la croissance en épaisseur.
Les méristèmes secondaires assurent principalement la croissance en longueur.
Les méristèmes se trouvent notamment à l’extrémité des racines et des tiges.
Les méristèmes apicaux et secondaires ont exactement la même fonction.
Les méristèmes secondaires permettent la croissance en épaisseur des feuilles.

Les méristèmes se trouvent notamment à l’extrémité des racines et des tiges.

Explication

Les méristèmes se trouvent notamment à l’extrémité des racines et des tiges. Les méristèmes apicaux favorisent la croissance en longueur, tandis que les méristèmes secondaires permettent la croissance en épaisseur de la tige et de la racine. Les méristèmes apicaux et secondaires ont donc des fonctions différentes, et les méristèmes secondaires ne permettent pas la croissance en épaisseur des feuilles.

17. Une cellule végétale s’allonge lorsque les conditions suivantes sont réunies :

Une paroi rigide et non déformable permet l’augmentation de la taille cellulaire.
L’eau entre dans la vacuole et augmente la pression de turgescence.
La diminution de la pression de turgescence favorise l’allongement cellulaire.
La sortie d’eau de la vacuole augmente la pression de turgescence.
L’élongation cellulaire se produit sans modification de la vacuole.

L’eau entre dans la vacuole et augmente la pression de turgescence.

Explication

L’élongation cellulaire nécessite une entrée d’eau dans la vacuole, qui augmente la pression de turgescence. Une paroi déformable permet alors à la cellule de grandir ; la sortie d’eau et la baisse de turgescence ne favorisent pas ce processus.

18. Concernant la différenciation cellulaire, cochez la (les) proposition(s) exacte(s) :

La différenciation contribue à la formation de tissus et d’organes différents.
La différenciation correspond à une spécialisation cellulaire associée à une fonction particulière.
La mitose augmente le nombre de cellules, tandis que la différenciation les spécialise.
La différenciation désigne la circulation d’hormones végétales entre cellules.
La différenciation augmente principalement le nombre de cellules par divisions successives.

La différenciation contribue à la formation de tissus et d’organes différents. · La différenciation correspond à une spécialisation cellulaire associée à une fonction particulière. · La mitose augmente le nombre de cellules, tandis que la différenciation les spécialise.

Explication

La différenciation spécialise les cellules, leur confère une fonction et participe à la formation de tissus et d’organes. La mitose augmente leur nombre, tandis que la circulation entre cellules et l’action sur d’autres cellules caractérisent une hormone végétale.

19. Parmi les propositions suivantes concernant la différenciation dans la plante, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?

La position de la différenciation diffère entre les cellules racinaires et celles de la tige.
La différenciation des cellules de la tige correspond à une production d’hormones végétales.
La différenciation des cellules racinaires se déroule au-dessus de la zone d’élongation.
La différenciation des cellules de la tige se déroule en dessous de la zone d’élongation.
La différenciation des cellules racinaires dépend principalement de la lumière.

La position de la différenciation diffère entre les cellules racinaires et celles de la tige. · La différenciation des cellules racinaires se déroule au-dessus de la zone d’élongation. · La différenciation des cellules de la tige se déroule en dessous de la zone d’élongation.

Explication

La position de la différenciation diffère selon l’organe : elle a lieu au-dessus de la zone d’élongation dans la racine et en dessous dans la tige. La différenciation correspond à une spécialisation cellulaire, et non à une production d’hormones ni à une réponse principale à la lumière.

20. À propos du phototropisme, quelles sont les réponses exactes au sujet de sa définition ?

Le phototropisme correspond à une croissance orientée de la plante vers la lumière.
Le phototropisme désigne une croissance végétale indépendante de la direction de la lumière.
La lumière constitue le facteur qui oriente le phototropisme végétal.
Le gravitropisme est orienté par la gravité, contrairement au phototropisme orienté par la lumière.
Le phototropisme correspond à une croissance orientée vers le sol sous l’effet gravitationnel.

Le phototropisme correspond à une croissance orientée de la plante vers la lumière. · La lumière constitue le facteur qui oriente le phototropisme végétal. · Le gravitropisme est orienté par la gravité, contrairement au phototropisme orienté par la lumière.

Explication

Le phototropisme est une croissance orientée vers la lumière et dépend donc de la direction lumineuse. Le gravitropisme est, lui, orienté par la gravité et concerne la croissance vers le sol.

21. Une tige reçoit une lumière latérale : quelles propositions décrivent correctement sa réponse hormonale ?

Le côté le moins éclairé reçoit davantage d’auxine et s’allonge davantage.
L’auxine produite par l’apex migre vers le côté le moins éclairé.
La courbure résulte d’une élongation plus importante du côté ombragé.
L’élongation différentielle courbe la tige vers la source lumineuse.
L’auxine s’accumule du côté éclairé et y stimule la courbure de la tige.

Le côté le moins éclairé reçoit davantage d’auxine et s’allonge davantage. · L’auxine produite par l’apex migre vers le côté le moins éclairé. · La courbure résulte d’une élongation plus importante du côté ombragé. · L’élongation différentielle courbe la tige vers la source lumineuse.

Explication

Sous une lumière latérale, l’auxine migre vers le côté le moins éclairé, où elle stimule davantage l’élongation. Cette différence d’élongation courbe la tige vers la lumière; le côté éclairé n’est pas celui qui accumule davantage l’auxine.

22. Les caractéristiques du gravitropisme comprennent :

Le gravitropisme désigne une croissance végétale sans orientation déterminée.
Le gravitropisme correspond à une croissance orientée de la plante vers la lumière.
Le gravitropisme est une croissance orientée de la plante sous l’effet de la gravité.
Le gravitropisme peut conduire la plante à croître en direction du sol.
La gravité constitue le facteur qui oriente le gravitropisme végétal.

Le gravitropisme est une croissance orientée de la plante sous l’effet de la gravité. · Le gravitropisme peut conduire la plante à croître en direction du sol. · La gravité constitue le facteur qui oriente le gravitropisme végétal.

Explication

Le gravitropisme est une croissance orientée par la gravité, pouvant conduire la plante vers le sol. L’orientation vers la lumière caractérise le phototropisme, tandis qu’une croissance sans orientation ne correspond pas à un tropisme.

23. Concernant la perception de la gravité par la racine, la(les)quelle(s) est(sont) exacte(s) ?

La forte concentration d’auxine dans les parties basses de la racine stimule leur élongation.
Les statocytes de la coiffe racinaire contiennent des statolithes sensibles à la gravité.
Dans les parties basses de la racine, l’auxine favorise l’élongation cellulaire.
Les statolithes orientent la diffusion de l’auxine vers les parties basses de la racine.
Sous l’effet gravitationnel, les statolithes se déposent vers le bas dans les statocytes.

Les statocytes de la coiffe racinaire contiennent des statolithes sensibles à la gravité. · Les statolithes orientent la diffusion de l’auxine vers les parties basses de la racine. · Sous l’effet gravitationnel, les statolithes se déposent vers le bas dans les statocytes.

Explication

Les statocytes de la coiffe contiennent des statolithes qui se déposent vers le bas et orientent l’auxine vers les parties basses. Dans cette région, la forte concentration d’auxine réduit l’élongation et contribue à la courbure; elle ne la stimule pas.

Révisez avec les flashcards

Mémorisez les réponses avec 54 flashcards sur Organisation et croissance des plantes.

Qu'est-ce qu'une surface d'échange efficace ?

Une surface grande et peu épaisse facilitant les échanges.

Quels organes assurent la grande surface d'échange aérienne ?

Les feuilles plates, fines et nombreuses.

Quels éléments les feuilles captent-elles pour la photosynthèse ?

L'énergie lumineuse et le dioxyde de carbone.

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