QCM : Organisation et croissance des plantes à fleurs — 16 questions

Questions et réponses du QCM

1. Quelle structure regroupe les organes reproducteurs chez les plantes à fleurs ?

Une racine
Une tige
Une fleur
Une feuille

Une fleur

Explication

Chez les angiospermes, les organes reproducteurs sont regroupés dans une fleur. La racine, la feuille et la tige appartiennent à l’appareil végétatif.

2. Quel ensemble d’organes assure principalement la croissance de la plante ?

L’appareil végétatif
La graine
Le fruit mature
L’appareil reproducteur

L’appareil végétatif

Explication

L’appareil végétatif comprend la racine, la tige et la feuille, et il assure la croissance de la plante. L’appareil reproducteur concerne la fleur, puis les fruits et les graines.

3. Quel élément foliaire contrôle l’ouverture des échanges gazeux avec l’air extérieur ?

Le parenchyme palissadique
Le xylème
Le stomate
La cuticule

Le stomate

Explication

Le stomate est l’orifice foliaire dont l’ouverture est contrôlée pour permettre les échanges gazeux. La cuticule limite au contraire les pertes d’eau.

4. Quelle zone du limbe capte principalement l’énergie lumineuse pour la photosynthèse ?

L’épiderme cutinisé
Les cellules de garde
Le parenchyme chlorophyllien lacuneux
Le parenchyme chlorophyllien palissadique

Le parenchyme chlorophyllien palissadique

Explication

Le parenchyme chlorophyllien palissadique est la principale zone de capture de l’énergie lumineuse. Le parenchyme lacuneux joue surtout un rôle dans la capture du dioxyde de carbone.

5. Quelle structure racinaire est spécialisée dans l’absorption de l’eau et des ions du sol ?

Le stomate
Le bourgeon axillaire
Le poil absorbant
La cuticule

Le poil absorbant

Explication

Le poil absorbant est une cellule de l’épiderme racinaire spécialisée dans l’absorption. Il met la plante en contact avec la solution du sol.

6. Quel est l’effet principal des mycorhizes sur la nutrition minérale de la plante ?

Elles remplacent les poils absorbants
Elles bloquent l’entrée de l’eau dans la racine
Elles augmentent le volume de sol exploité
Elles transforment les sucres en sels minéraux

Elles augmentent le volume de sol exploité

Explication

Les mycorhizes augmentent le volume d’exploitation de l’eau et des ions accessibles à la plante. Elles ne remplacent pas les poils absorbants, mais complètent leur action.

7. Quel tissu transporte surtout la sève brute ?

Le phloème
L’épiderme
Le parenchyme lacuneux
Le xylème

Le xylème

Explication

Le xylème est le tissu conducteur spécialisé dans le transport de la sève brute, composée d’eau et de sels minéraux. Le phloème transporte, lui, la sève élaborée.

8. Quelle proposition décrit correctement la sève élaborée ?

Elle transporte surtout l’eau et les sels minéraux depuis les racines
Elle circule uniquement vers les feuilles
Elle est formée de cellules mortes lignifiées
Elle contient la matière organique produite par les feuilles

Elle contient la matière organique produite par les feuilles

Explication

La sève élaborée est issue de la photosynthèse et distribue la matière organique produite par les feuilles. La sève brute, en revanche, est surtout composée d’eau et de sels minéraux.

9. Quelle adaptation aide une plante de milieu très sec à limiter les pertes d’eau ?

Une cuticule épaisse et des stomates peu nombreux
Des feuilles très larges et minces
Des racines entièrement aériennes
Des feuilles flottantes sans cuticule

Une cuticule épaisse et des stomates peu nombreux

Explication

En milieu sec, une cuticule épaisse et un faible nombre de stomates réduisent les pertes d’eau. Les feuilles flottantes sans cuticule concernent plutôt les plantes aquatiques.

10. Quel mécanisme contribue à la croissance orientée des racines vers le bas ?

La mycorhize
La sénescence foliaire
Le phototropisme
Le gravitropisme

Le gravitropisme

Explication

Le gravitropisme est une croissance orientée liée à la perception de la gravité, qui guide les racines vers le bas. Le phototropisme dépend, lui, de la lumière.

11. Quel est le mécanisme qui correspond à une croissance végétale due d’abord à la division cellulaire puis à l’élongation des cellules ?

La différenciation cellulaire
La croissance végétale
L’organogenèse
La sénescence foliaire

La croissance végétale

Explication

La croissance végétale résulte bien de la division puis de l’élongation des cellules. La différenciation et l’organogenèse concernent surtout la spécialisation et la formation des organes.

12. Où se déroule principalement la croissance en longueur des organes végétaux ?

Uniquement dans les feuilles âgées
Dans la cuticule de l’épiderme
Dans les tissus conducteurs matures
Au niveau des extrémités, dans les apex

Au niveau des extrémités, dans les apex

Explication

La croissance en longueur est localisée aux apex, aux extrémités des organes. Les tissus matures, les feuilles âgées ou la cuticule ne sont pas les zones de croissance principale.

13. Quelle structure correspond à une unité répétitive de l’appareil aérien formée d’un fragment de tige, de feuilles et d’un bourgeon axillaire ?

Un méristème
Un xylème
Un phytomère
Une zone d’élongation

Un phytomère

Explication

Un phytomère est bien l’unité répétitive de l’appareil aérien comprenant une portion de tige, une ou plusieurs feuilles et un bourgeon axillaire. Le méristème est une zone de division cellulaire, pas une unité structurale répétitive.

14. Dans une racine, quelle succession de zones observe-t-on en partant de la pointe vers le haut ?

Zone de prolifération, zone d’élongation, zone de différenciation
Zone de différenciation, zone de prolifération, zone d’élongation
Zone d’élongation, zone de prolifération, zone de différenciation
Zone de prolifération, zone de différenciation, zone d’élongation

Zone de prolifération, zone d’élongation, zone de différenciation

Explication

La racine présente, depuis la pointe vers le haut, une zone de prolifération puis une zone d’élongation et enfin une zone de différenciation. Cette organisation reflète la succession division, allongement puis spécialisation.

15. Quelle hormone végétale est surtout produite par les bourgeons apicaux et les jeunes feuilles, et stimule l’élongation cellulaire ?

La chlorophylle
L’auxine
Les cytokinines
La lignine

L’auxine

Explication

L’auxine est sécrétée principalement par les bourgeons apicaux et les jeunes feuilles, et elle stimule l’élongation. Les cytokinines ont surtout un rôle dans la division cellulaire et le développement des bourgeons.

16. Quel élément cellulaire perçoit la gravité et déclenche une réponse de croissance orientée ?

Les statolithes
Les méats
Les stomates
Les poils absorbants

Les statolithes

Explication

Les statolithes sont les organites qui perçoivent la gravité et permettent l’orientation de la croissance. Les stomates, poils absorbants et méats ont d’autres fonctions liées aux échanges gazeux ou à l’absorption.

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Mémorisez les réponses avec 16 flashcards sur Organisation et croissance des plantes à fleurs.

Organisation des plantes à fleurs — deux appareils ?

Végétatif et reproducteur

Appareil végétatif — composants ?

Racine, tige, feuille

Appareil reproducteur — composants ?

Fleur, fruits, graines

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