QCM : Organisation et nutrition des cellules (18 questions)

Explication

L’organisation progresse de l’atome jusqu’à l’organisme en passant par la molécule, l’organite, la cellule, le tissu, l’organe et le système ou l’appareil. Une erreur fréquente consiste à placer l’organite avant la molécule ou le tissu avant la cellule.

Explication

Une structure visible à l’œil nu est dite macroscopique, par opposition à une structure microscopique, qui ne l’est pas. Le fait qu’une structure soit vivante ne suffit pas à la qualifier de microscopique.

Explication

La fonction de relation permet de percevoir l’environnement, de communiquer et de se déplacer, grâce notamment aux systèmes nerveux, squelettique et musculaire. La nutrition apporte aux cellules des ressources, mais ne correspond pas directement à ces actions.

Explication

La fonction de nutrition, assurée par les appareils digestif, respiratoire et circulatoire, fournit aux cellules l’énergie, les nutriments et le dioxygène nécessaires. L’excrétion élimine les déchets plutôt que d’apporter ces ressources.

Explication

L’appareil urinaire ou rénal assure la fonction d’excrétion, qui élimine les déchets produits par l’organisme. L’appareil digestif participe à la nutrition et n’est pas l’appareil indiqué pour cette fonction.

Explication

La cellule animale est l’unité de base de tous les organismes vivants. Un organisme formé de plusieurs cellules est pluricellulaire, ce qui décrit l’organisme et non la place de la cellule.

Explication

Un organisme composé d’une seule cellule est dit unicellulaire, tandis qu’un organisme composé de plusieurs cellules est pluricellulaire. Le terme microscopique concerne la visibilité à l’œil nu et ne définit pas le nombre de cellules.

Explication

Les cellules animales utilisent du dioxygène et libèrent du dioxyde de carbone au cours de leur respiration. L’inversion des deux gaz correspond à un échange différent, et non à la respiration cellulaire décrite ici.

Explication

Le sang entrant dans les poumons contient 15 mL d’O₂, 53 mL de CO₂ et 2 mL de N₂ pour 100 mL de sang. Les valeurs de 20 mL d’O₂ et 49 mL de CO₂ décrivent le sang sortant des poumons.

Explication

Le sang sortant des poumons présente 20 mL d’O₂, 49 mL de CO₂ et 2 mL de N₂ pour 100 mL. Les valeurs de 15 mL d’O₂ et 53 mL de CO₂ correspondent au sang qui entre dans les poumons.

Explication

Les bronchioles suivent les bronches et précèdent les alvéoles pulmonaires dans l’organisation de l’appareil respiratoire. Le pharynx et la trachée se trouvent plus haut dans le trajet de l’air.

Explication

Les étapes se succèdent de l’ingestion à la propulsion, puis aux digestions mécanique et chimique, à l’absorption et enfin à la défécation. Placer l’absorption avant les deux formes de digestion ne respecte pas cet enchaînement.

Explication

Le broyage par les dents et le brassage dans l’estomac réduisent physiquement les aliments : ce sont des actions mécaniques. La digestion chimique, elle, transforme les aliments en nutriments sous l’action des sucs digestifs et des enzymes.

Explication

La digestion chimique transforme les aliments en nutriments grâce aux sucs digestifs et aux enzymes. La digestion mécanique réduit plutôt les aliments en morceaux sans désigner cette transformation en nutriments.

Explication

L’absorption intestinale correspond au passage des nutriments issus de la digestion depuis la lumière de l’intestin grêle vers le sang et la lymphe. La transformation des aliments en nutriments relève de la digestion, qui précède cette absorption.

Explication

L’intestin grêle se comporte comme une membrane poreuse sélective, laissant passer les petites molécules appelées nutriments. Les aliments ne traversent pas entiers : ils doivent d’abord être digérés.

Explication

Le plus grand nombre de cellules dans la culture avec glucose indique que les cellules consomment ce nutriment. Cela ne montre pas qu’elles le produisent, comme le suggère une autre interprétation possible.

Explication

L’expérience témoin fournit la référence, tandis que l’expérience test change un seul paramètre présent dans le témoin. Intervertir leurs rôles conduirait à confondre la condition de référence et celle qui permet d’évaluer un changement.