QCM : Organisation fonctionnelle des plantes (10 questions)

Questions et réponses du QCM

1. Une feuille est exposée à la lumière et au dioxyde de carbone de l’air. Quelle fonction caractéristique de cette surface contribue à l’approvisionnement de la plante ?

Elle fixe les ions du sol grâce à la chlorophylle et assure leur échange gazeux.
Elle absorbe l’eau et les ions du sol grâce à des poils spécialisés.
Elle capte la lumière grâce à la chlorophylle et permet les échanges gazeux.
Elle transporte la sève brute vers les différents organes de la plante.

Elle capte la lumière grâce à la chlorophylle et permet les échanges gazeux.

Explication

La feuille forme une grande surface d’échanges avec l’atmosphère, capte la lumière grâce à la chlorophylle et permet les échanges gazeux. L’absorption d’eau et d’ions par des poils spécialisés concerne les racines, tandis que le transport de la sève relève des vaisseaux conducteurs.

2. Une jeune plante privée de ses poils absorbants rencontre des difficultés à prélever l’eau et les ions minéraux dans le sol. Quelle fonction a été affectée ?

Les échanges d’eau et d’ions entre les racines et le sol.
La circulation de la sève entre les différents organes végétaux.
La capture de lumière par les feuilles grâce à la chlorophylle.
Les échanges gazeux entre les feuilles et l’atmosphère.

Les échanges d’eau et d’ions entre les racines et le sol.

Explication

Les poils absorbants des racines permettent les échanges d’eau et d’ions avec le sol. Les échanges gazeux et la capture de lumière sont associés aux feuilles, alors que la circulation de la sève est assurée par des systèmes conducteurs.

3. Lors de l’élongation d’une cellule végétale jeune, quelle propriété de sa paroi primaire facilite sa croissance ?

Son caractère conducteur, lié aux vaisseaux présents dans la cellule.
Son caractère imperméabilisant, qui empêche l’allongement cellulaire.
Son caractère extensible, lié à la cellulose, à l’hémicellulose et aux pectines.
Son caractère renforçant, lié à une paroi secondaire déjà formée.

Son caractère extensible, lié à la cellulose, à l’hémicellulose et aux pectines.

Explication

La paroi primaire des cellules jeunes contient de la cellulose, de l’hémicellulose et des pectines, ce qui la rend extensible et permet l’élongation. Le renforcement et l’imperméabilisation sont associés à la paroi secondaire, tandis que les vaisseaux conducteurs ne constituent pas une paroi cellulaire.

4. Une plante ouvre ses stomates lorsque l’eau est disponible. Quelle évolution peut-on attendre de la transpiration et de la photosynthèse ?

La transpiration et la photosynthèse augmentent.
La transpiration augmente et la photosynthèse diminue.
La transpiration diminue et la photosynthèse augmente.
La transpiration et la photosynthèse diminuent.

La transpiration et la photosynthèse augmentent.

Explication

L’ouverture des stomates augmente à la fois la transpiration et la photosynthèse, tandis que leur fermeture diminue ces deux phénomènes. L’option associant l’ouverture à une baisse inverse les effets des stomates fermés, et les options mixtes ne respectent pas le lien commun entre les deux phénomènes.

5. Qu’est-ce que le xylème transporte dans la plante ?

La sève élaborée, composée d’eau et de sels minéraux, des racines vers les feuilles
La sève élaborée, composée de molécules organiques, des feuilles vers les racines
La sève brute, composée d’eau et de sels minéraux, des racines vers les feuilles
La sève brute, composée de molécules organiques, des feuilles vers les organes de réserve

La sève brute, composée d’eau et de sels minéraux, des racines vers les feuilles

Explication

Le xylème conduit la sève brute, qui contient de l’eau et des sels minéraux, des racines jusqu’aux feuilles. Le transport de molécules organiques depuis les feuilles vers les organes de la plante relève du phloème.

6. Dans un méristème apical, que deviennent les cellules situées en arrière de la zone où les cellules se divisent ?

Elles cessent de croître et forment une paroi secondaire.
Elles se divisent pour renouveler le méristème.
Elles se spécialisent avant de s’allonger.
Elles s’allongent puis se différencient.

Elles s’allongent puis se différencient.

Explication

Après la division dans le méristème apical, les cellules situées en arrière s’allongent et se différencient. Le renouvellement du méristème correspond plutôt à la division des cellules qui demeurent dans la zone apicale.

7. Quel est le rôle de l’auxine dans la croissance de la tige ?

Elle commande la fermeture des stomates en cas de manque de lumière.
Elle déclenche la division des cellules des racines.
Elle favorise l’absorption des éléments minéraux par les feuilles.
Elle stimule l’allongement des cellules de la tige.

Elle stimule l’allongement des cellules de la tige.

Explication

L’auxine agit sur les cellules de la tige en stimulant leur allongement, ce qui contribue à la croissance. La division cellulaire des méristèmes relève d’un autre mécanisme et ne décrit pas le rôle indiqué pour cette hormone.

8. En quoi la phase photochimique de la photosynthèse se distingue-t-elle du cycle de Calvin ?

Elle correspond à la phase biochimique, tandis que le cycle de Calvin désigne la phase photochimique.
Elle transporte les molécules organiques dans la plante, tandis que le cycle de Calvin les achemine vers les organes de réserve.
Elle assure l’absorption d’eau et de sels minéraux, tandis que le cycle de Calvin régule les échanges gazeux.
Elle constitue l’une des deux phases de la photosynthèse, tandis que le cycle de Calvin en est la phase biochimique.

Elle constitue l’une des deux phases de la photosynthèse, tandis que le cycle de Calvin en est la phase biochimique.

Explication

La photosynthèse comprend une phase photochimique et une phase biochimique, cette dernière étant identifiée au cycle de Calvin. Les deux termes désignent donc des phases distinctes, et le cycle de Calvin n’est pas la phase photochimique.

9. Si la surface foliaire d’une plante diminue fortement, quelle conséquence directe cela peut-il avoir sur ses échanges avec l’atmosphère ?

La plante transporte moins de sève brute des racines vers les feuilles.
La plante ralentit la division cellulaire dans ses méristèmes apicaux.
La plante absorbe moins d’eau et d’ions minéraux directement depuis le sol.
La plante dispose d’une surface réduite pour les échanges gazeux et la capture de lumière.

La plante dispose d’une surface réduite pour les échanges gazeux et la capture de lumière.

Explication

La feuille assure les échanges gazeux avec l’atmosphère et capte la lumière grâce à la chlorophylle ; une surface foliaire réduite peut donc limiter ces fonctions. La diminution de l’absorption d’eau et d’ions concerne plutôt les poils absorbants des racines.

10. Pour réduire les pertes d’eau tout en permettant les échanges gazeux, comment une plante peut-elle agir sur ses stomates ?

Les fermer, ce qui augmente la transpiration ainsi que la photosynthèse.
Les ouvrir, ce qui diminue la transpiration ainsi que la photosynthèse.
Les fermer, ce qui diminue la transpiration ainsi que la photosynthèse.
Les ouvrir, ce qui augmente la transpiration et diminue la photosynthèse.

Les fermer, ce qui diminue la transpiration ainsi que la photosynthèse.

Explication

La fermeture des stomates diminue la transpiration, mais réduit également la photosynthèse. À l’inverse, leur ouverture augmente ces deux phénomènes, et ne réduit donc pas les pertes d’eau.

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Quel rôle la feuille joue-t-elle dans les échanges avec l’atmosphère ?

Elle constitue une grande surface d’échanges avec l’atmosphère.

Quels échanges les poils absorbants des racines permettent-ils avec le sol ?

Les échanges d’eau et d’ions.

Quels composants contient la paroi primaire des cellules jeunes ?

De la cellulose, de l’hémicellulose et des pectines.

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