1. Quel mécanisme explique le mieux l’ascension de la sève brute dans la plante ?
La cohésion de l’eau, son adhérence aux parois et la tension due à la transpiration
Explication
La théorie cohésion-tension associe la cohésion des molécules d’eau, leur adhérence aux parois et la tension créée par la transpiration foliaire. Cette combinaison permet la montée de la sève brute dans le xylème.