Flashcards : Physiologie du blé d’hiver — 51 cartes

Toutes les cartes

1Question

Qu'est-ce que le développement chez une plante ?

Réponse

Le changement d’état successif accompagné d’une augmentation de masse, volume et taille.

2Question

Quelles phases regroupe la phase végétative chez une plante ?

Réponse

Les états ne permettant pas encore la reproduction sexuée.

3Question

Que regroupe la phase reproductive sexuée chez une plante ?

Réponse

Les états permettant la reproduction sexuée.

4Question

Quels sont les stades du cycle du blé d’hiver semé en octobre ?

Réponse

Germination, levée, début et fin du tallage, stade épi à 1 cm, montaison, gonflement, épiaison, floraison, pollinisation, fructification.

5Question

En quel mois a lieu la floraison du blé ?

Réponse

En juin.

6Question

En quel mois a lieu la fructification du blé ?

Réponse

En juillet.

7Question

Quand le grain mûr de blé est-il obtenu ?

Réponse

En août.

8Question

Qu'est-ce qu'un caryopse ?

Réponse

Un fruit sec qui ne s'ouvre pas à maturité et contient une seule graine collée au péricarpe.

9Question

Quel est le fruit du blé ?

Réponse

Le grain appelé caryopse.

10Question

Quelle est la paroi du fruit chez le blé ?

Réponse

Le péricarpe.

11Question

Quels éléments comprend le grain de blé ?

Réponse

Le péricarpe, le tégument, les protéines, l’albumen riche en amidon et la plantule.

12Question

Quels sont les trois grands types de fruits selon le péricarpe ?

Réponse

Fruits à péricarpe sec, charnu extérieurement, et mixte.

13Question

Donnez un exemple de fruit à péricarpe entièrement sec.

Réponse

Le caryopse.

14Question

Donnez un exemple de fruit à péricarpe extérieurement charnu.

Réponse

La baie.

15Question

Donnez un exemple de fruit à péricarpe mixte.

Réponse

La drupe.

16Question

Qu'est-ce que la dormance chez le grain ?

Réponse

C'est l'état de repos où les cellules deviennent insensibles aux facteurs environnementaux.

17Question

Qu'est-ce que la quiescence chez la graine ?

Réponse

C'est l'état de repos lié à des facteurs exogènes défavorables.

18Question

Que produit le grain pendant la fructification ?

Réponse

Il produit des cellules de l’albumen et de l’embryon.

19Question

Que prépare le grain avant de se dessécher pendant la fructification ?

Réponse

Il prépare sa dormance.

20Question

Que se passe-t-il au troisième stade de maturation du grain ?

Réponse

Le grain perd son eau et ses cellules entrent au repos.

21Question

Qu'est-ce que la germination ?

Réponse

Le passage de la graine de l’état de repos à l’état de vie active.

22Question

Quels sont les facteurs endogènes de la germination ?

Réponse

Les facteurs génétiques, l’état vivant de la graine, et la quantité et qualité de ses réserves.

23Question

Quelle est la température de départ de la germination pour le blé d’hiver ?

Réponse

Elle est voisine de 0 °C.

24Question

Quelle est la somme de températures indiquée pour la germination du blé d’hiver ?

Réponse

Elle est de 30 °C.

25Question

Quelle quantité d'eau doivent contenir les cellules du grain pour fonctionner en vie active ?

Réponse

90 % d’eau.

26Question

Que doit permettre un sol suffisamment poreux pour la germination ?

Réponse

L’eau d’imbiber le grain et l’oxygène d’atteindre les cellules.

27Question

Quel rôle joue l’oxygène dans les cellules pendant la germination ?

Réponse

Il permet la respiration cellulaire.

28Question

Par quoi commence la mobilisation des réserves chez l'embryon ?

Réponse

Par la synthèse d’acide gibbérellique.

29Question

Que fait l’acide gibbérellique après sa synthèse par l’embryon ?

Réponse

Il migre vers les cellules à corps protéiques.

30Question

Quel gène exprime l’acide gibbérellique ?

Réponse

Le gène de l’enzyme alpha-amylase.

31Question

Où migre l’alpha-amylase après son expression ?

Réponse

Vers les cellules contenant de l’amidon.

32Question

Que dégrade l’alpha-amylase ?

Réponse

L’amidon.

33Question

Quel est le produit de la dégradation de l’amidon par l’alpha-amylase ?

Réponse

Le glucose.

34Question

À quoi sert le glucose dans l’embryon ?

Réponse

À la respiration pour produire de l’ATP nécessaire à la croissance.

35Question

Que signifie l’abréviation GA en biologie végétale ?

Réponse

Acide gibbérellique, une phytohormone.

36Question

Qu'est-ce que la levée morphologiquement ?

Réponse

La première feuille sort du coléoptile et trois racines séminales sont sorties et ont grandi.

37Question

Quand le stade de levée est-il atteint techniquement ?

Réponse

Lorsque 90 % ou plus des plantes sont levées.

38Question

Quelle est la température de départ de végétation pour la levée du blé d’hiver ?

Réponse

Elle est supérieure à 0 °C.

39Question

Quelle somme de températures est nécessaire pour la levée du blé d’hiver ?

Réponse

La somme de températures doit être de 120 °C.

40Question

Comment varie la somme de températures pour la levée selon la profondeur ?

Réponse

Elle augmente de 10 °C par centimètre de profondeur.

41Question

Que se passe-t-il avec la somme de températures lorsque le sol est trop humide ?

Réponse

Elle dépasse 150 °C.

42Question

Quelles conditions d'eau et de sol sont nécessaires pour la levée ?

Réponse

Une eau sans excès et un sol suffisamment poreux sont nécessaires.

43Question

Pourquoi le sol doit-il être poreux pour la levée ?

Réponse

Pour assurer la circulation de l’eau, de l’air et la respiration.

44Question

Quelle différence principale caractérise la germination épigée ?

Réponse

Les cotylédons se placent au-dessus du sol.

45Question

Quelle différence principale caractérise la germination hypogée ?

Réponse

Les cotylédons restent au-dessous du sol.

46Question

Combien de cotylédons possèdent les dicotylédones ?

Réponse

Elles possèdent deux cotylédons.

47Question

Combien de cotylédons possèdent les monocotylédones comme le maïs ?

Réponse

Elles possèdent un seul cotylédon.

48Question

Quel type de germination a le blé ?

Réponse

La germination est hypogée.

49Question

Où reste le cotylédon chez le blé ?

Réponse

Il reste dans le grain.

50Question

Quelle hormone remplace l’ABA chez le blé d’hiver semé en automne ?

Réponse

La GA remplace progressivement l’ABA.

51Question

Quelle est la première étape visible de la germination du blé d’hiver ?

Réponse

La radicule sort du tégument.

Teste-toi avec le QCM

Teste tes connaissances avec un QCM de 23 questions sur Physiologie du blé d’hiver.

1. Quelle distinction décrit correctement le développement et la croissance d’une plante ?

2. Un plant de blé a formé ses feuilles et ses talles, mais ne peut pas encore se reproduire sexuellement : dans quelle phase se trouve-t-il ?

Faire le QCM →

Consultez la fiche

Révisez le cours complet dans la fiche de révision de Physiologie du blé d’hiver.

Voir la fiche →

Cours similaires

Crée tes propres flashcards

Importe ton cours et l'IA génère des flashcards en 30 secondes.

Générateur de flashcards